昔ながらの味、堺のラーメン。
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古潭ラーメン堺東の特徴
シンプルで美味しい醤油ラーメンが看板のお店です。
南海電鉄高野線の堺東駅ビル地下1階に位置しています。
コクのあるあっさりしたしょうゆとんこつラーメンが楽しめます。
20代の頃によく食べたラーメン。今は他のラーメンに浮気することが多いけど、たまにあの日の味を確かめたくなります。今日は以前より味が薄く感ましたね。実際薄くなったのか、調子乗って大盛にしたせいなのか、最近の味が濃いラーメンに慣れてしまったのか、はたまた単なる馬鹿舌になったのか。答えは分かりませんが こんもり盛られた野菜がシャキシャキで、好みのタイプのラーメンです。
昼のおにぎり定食はお得味は少しクセがあるので（生姜的風味）万人にはどうかなですが南海民にはまぁまぁ老舗、なんばCITYや、堺東も大昔からあり多くの人は一度は口にしたことがあるのでは？麺はツルツルの、やや気持ち中太麺でスルスル入っていきますチャーシューは薄めの3枚、特にコメントはなし卓にゴマがあるのでかけて食べるとより美味しい胡椒と、塩コショウを間違えないように昔は味噌ばかり食べてたけど今はしょうゆばかりおにぎりの鮭は中入れでは無く上乗せで鮭の量は多いが少し水気が多い、フレークではないのかなしかしながら古潭は、胃に優しいしもたれないし、たまに食べたくなる味で個人的には好きです。
冷やし担々麺と炒飯（ミニ）のセットをいただきました。美味しかったです。ご馳走様でした。
すごく昔に高島屋のお買い物の時に行ったことがあるラーメン屋さんでしたが、堺東の駅の近くにあるのでどこにあるかわからず、何年も間が空いて久しぶりに先日行ってきました！子連れで行ったのですが、土曜日と言うこともあり、店内はお店が並ぶ。フロアに反してたくさんのお客様が利用されている。活気のあるお店でした！お酒の好きな方には嬉しい。簡単なお酒のセットや、子連れに嬉しいラーメンセットなどがありました！私はこの日暑かったので、冷麺を注文しましたが、まさに懐かしい冷麺、冷やし中華と言うべき味わいで食べながらほっこりしました！スタッフさんが子連れと言うこともあり、暖かく接していただいたり、娘に対して暖かな接客がすごく好印象でした！また行きたいと思います！
仕事を手伝ってくれた娘チョイスでラーメン屋へ。評価が低い一番の原因は価格の高さだろう。駅地下店ということで泣く泣くの価格設定なんだろう。そのせいかディナーピークタイムでも客入りは少ない。ラーメンは普通に美味しい。チャーハン微妙、私のチャーハンの方が娘はがっついたであろう。天津飯は普通。生ビールはえげつない値段だった。以上、2度は来るまい。
シンプルに美味しかった。古潭ラーメン＋ミニ炒飯セットで1030円は今の御時世では安い方だと思う。提供も、昼時でお客さんが結構入ってる割には早かったのでgood。
ゆっくり食事はできる。それ以外は、おすすめできるポイントが見つからない。オペレーションの悪さを対応でカバーできていない。某コンビニのように語尾をあげる、天井に向かって言う、形だけの言葉。片付けは遅い。バイトはだらだら。着丼してすぐにグビグビ飲める温度のスープ。麺の熱をスープへ移してもだめ。トッピングの量は気持ち程度。麺はまだいいとしても、スープに特筆はなし。
子どもの頃から連れて行ってもらっていた安定のお店。そのためか、個人的には美味しいだけでなく、懐かしさも感じてしまう。こってりそうに見えるスープは意外とあっさり。たまに無性に食べたくなります。サイドメニューの小海老の天ぷらは是非とも一緒に食べたい小皿ですね！
しょうゆとんこつは、コクのあるあっさりしたスープ。なんとも言えない美味しいスープは残したことがありません。私がはじめてラーメン専門店で「うまい」と思ったのはこの古潭ラーメンでした。このお店のラーメンを食べてから色んなラーメン店を訪ねるようになりましたが、やはり私の原点のラーメンはここです！めちゃくちゃおいしい。個人的な勘違いかもしれませんが…なんばや天王寺にもある古潭ラーメンですが堺東の店が一番美味しいと思うのです。そんなことないと言われそうですが、あえて書き込みしておきます(笑)
| 名前 |
古潭ラーメン堺東 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-238-2119 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒590-0028 大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通５９ 堺タカシマヤアップル B1 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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堺タカシマ屋に来たので551でも食べようかな?と思ったがたしか古潭があるなと思い何十年ぶりの古潭🍜🥰場所柄お年のいった方が多いですね!接客対応もイイですね(≧∇≦)bではお久しぶりのデフォと🍚を注文👍餃子頼んでる方が多いですね!おぉ～きたきたー👏先ずはスープを!うん美味しいですね～😋前よりこってり濃厚に感じますね!麺は中太でGOOD!チャーシューはうんまぁ😅お野菜もいっぱい（ ＾ν＾）最後は🍚in!うまーーーー😋このお値段で🍜食べれるのは今の時代凄い企業努力ですね💖ありがたい!来年1月にタカシマ屋閉店するんですよね😞それまで堺に寄ったらまた食べたいと思います😊