栗原市の至高の一杯、コク塩鶏そば。
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ラーメン浜ねっこの特徴
コク塩鶏そばは豚骨味を感じるほどの旨味が楽しめる美味しいラーメンです。
期間限定の冷やしラーメンが味わえるのも魅力的なポイントです。
猫ちゃん推しのユニークな内装が印象に残る楽しい雰囲気です。
今日はラーメン浜ねっこに行ってきたので、個人的な感想を忖度なく書いておくよラーメンは「活力醤そば」ってのを食べたよ。なんせ活力が付くなんて書いてるから、ついつい怖いもの見たさ？ワクワクで頼んじゃうよね味は魚介系ラーメンにモロヘイヤをトッピングしたラーメンだったよ味は個人的な好みに合わないだけで凄く普通に美味しく食べられました。魚介系が好みのタイプには刺さるね。でも好みはきっと「コク塩鶏そば」だった。次はこれ食べるしかないねサービス全体は、凄く良い感じで、不自由感じなかったよ店の雰囲気が猫だった。ここが好きでも、猫びいきは黒猫に限るわけで、見回したらしっかりと黒猫発見、よしよしなんて勝手に高評価になってるよ総評としては、券売機の前に各ラーメンのコンセプトわかりやすく写真も添えてあると助かるなぁなんて思っちゃったお店って好き嫌いがハッキリ出ちゃうんだけど、この浜ねっこさんは好感度高かったまた行きたいお店だった、ご馳走様でした。
月曜日11時40分くらいに行きました。先客さんが数組いましたが並ばず座れました。塩鶏そばとビールを頂きましたが、とてもおいしかったです。テーブルにゴマがあってミルしてトッピングできるのもいいなと思いました。スープも全部飲み干してしまいました。ビールにおつまみが付いていて、それもまた美味で最高です。また行きたいです。
開店すぐに入店鶏塩そばを注文。エプロンやおしぼり、お茶はセルフです。アッサリしているようで、焦がしネギ油が浮いているので美味しい。スープが美味しいです。ただ、モロヘイヤが乗っているのが特徴だけど、食べてみるとインパクトは薄い。細かく切られているので、もう少し大きめカットの方が良さそうだなあと個人的には思いました。
最近、本屋さんでラーメンwalkerを買ったら、こちらの無料券がついてましたので、初来店。駐車場は、10台ちょい停めれそうかな。1130位に行き、軽の駐車場が1台だけ空いててラッキーでした！店舗は2階、入ったら満席だったんで、具合解らずとりあえず入って左にすぐある券売機で鶏塩そばを購入し、店内で立って待ちます。店内は、オサレな感じ。カウンターとテーブル席。少ししたら、テーブル空いたんで勝手にそちらへ。お茶はセルフ。ジャスミンとウーロン割な美味しいお茶😺タダ券と、購入券を渡し、一つは細麺変更、自分はノーマルで大盛。こちらは大盛無料なんで、食べる方なら是非大盛！😺10分程度で着丼です。塩でうまいなぁーってとこなかなかありませんでしたが、スープ熱々でサッパりしながらも、コクがありウマイです！自分はノーマル中太麺にしましたが、スープ負けてません。鶏肉あんまりなんで、鶏チャーは美味しいかなぁくらいでしたが、各具材バランスとれててよかったです。焦がしたネギ油も効いてました！具材にインパクトはありませんが、スープと麺が旨かったです！！食べ終わったら、返却口に返すシステム。ご馳走様でした！にも、ありがとうございましたとか、またどうぞとか、気持ちいい接客でした！入店時の、待ちの方々への対応だけもっと配慮あればなぁと。でも、総じて大変ヨカッタラーメン屋さんでした！ご馳走様でした！611再来店、中華そばtype-cと言うのを。こちらは細麺で無難な感じの醤油ラーメンでした。次回はつけめんを頂いてみたいです！店主がいつも頑張ってます。トッピの豚チャーシューもウマイ😺久しぶりに来店したら、辛味噌？的なのが卓上に！辛いの好きな方には朗報です🤗
スープは美味しかったです。麺が自分にはちょっと柔らかすぎました。あと、「食器を下げてくれたら助かります」との張り紙。これには閉口しました。満席で店員さんがテンパってるなら手伝いもしますが、、、客は1人、店員はスマホを触っている状況。普通の値段を払っているので下げずに帰りました。
平日 お昼少し前に訪問。すでに5人ほどの先客。駐車場は昼営業していない1階の養老の滝を使えるのでいっぱいありますーー券売機では1000円札以下しか使用できず どうしようかと思っていると、お店の綺麗なお姉さんが両替ですか？と声をかけてくださって食券を購入できました。ナント、大盛り無料との甘いささやきに ついつい大盛り黒豆納豆醤そばを発注。早々に着丼。味わい深いスープと香ばしい黒豆納豆。自家ストレート製麺と良く調和しスープまで完飲でした。次こそは塩系をいただきたいなぁーと。ご馳走様でした〜
祝日に初食だったので開店11時を狙い10分前に到着、駐車場はまだ三台程度駐車のみ。11時開店同時に黒い軽自動車から常連らしきもっさりしたおっさん小走り、その後次々入店15分後くらいには満席。自販機で食券買って着席、大盛り？にしますとスタッフさん確認、に対し大盛りお願いと告げ待つ事数分で嫁の塩ネギ鶏そばと私の醤油鶏そば黒豆納豆煮卵が着弾！醤油スープは煮干し？と、つぶデカの黒豆納豆がまとわりつき美味、ネギ塩はすっきりさっぱりの女性好みでしたがたくさんのネギの香りにスープが負けている感じでした、でもそれも良し大盛りの際にはどんぶりのサイズに惑わされないように！径は小柄ですが深めのどんぶりです。滞在約30分くらいで退席でしたが、すでに店内に続く階段には待ちのお客さんが繋がっていました。
コク塩は名前に違わぬどこか豚骨味を感じるレベルのコク❗️うまい‼️猫ちゃん推しの内装だけど本物の猫はいない。トッピングLLたまごはそんなに大きくないかな？800＋150円。
コク塩鶏そばをいただきました。濃厚な鶏スープにプリプリもっちりとした中太麺が良く合いますね。鶏チャーシューも香ばしく旨いです。お冷はジャスミンとウーロン茶をブレンドしているそうで、こちらもさっぱりとしていて濃厚なラーメンと相性が良く嬉しいサービスですね。美味しかったです。ご馳走さまでした(^^)
| 名前 |
ラーメン浜ねっこ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| HP |
https://instagram.com/hamanekko_nyan?igshid=MzRlODBiNWFlZA== |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒987-2216 宮城県栗原市築館伊豆１丁目１２−４８ シャルマンビル 2階 |
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栗原市で、今どうしても食べてほしい至高の一杯があります。それは「浜ねっこ」のつけ麺。ラーメンとは異なる専用の平打ち中太縮れ麺は、口に運んだ瞬間、ツルツルとした滑らかな喉越しに驚き、噛み締めれば押し返してくるような、瑞々しく圧倒的なコシ！小麦の豊かな香りがふわりと鼻に抜け、麺を啜る手が本気で止まらなくなります😋つけ汁は、お店自慢の鶏白湯をベースとした醤油仕立て。ポタージュのようになめらかでコク深い鶏の旨みに、カツオなど魚介のパンチある風味がベストマッチ！さらに、焦がし玉ねぎ油の香ばしさとほのかな甘みが加わり、平打ち麺の縮れにこれでもかと絡みつきます♪濃厚なのに不思議と重たさがなく、最後の一滴まで一気に駆け抜けたくなってしまう旨さの塊です。麺の上に美しく盛られたチャーシューやメンマ、彩りを添える貝割れ大根。このチャーシューを熱々のスープに潜らせ、脂を少し溶かしてから、麺と一緒に頬張ってみてください。鶏肉の旨みと麺のコシ、スープのコクが口内で一体となり、思わず目を見開いてしまうほどの幸福感が押し寄せますよ🥰