新鮮な肉、内臓も豊富!
白井肉店の特徴
日本一のセンマイ刺しで、鮮度と美味しさが際立っています。
内臓肉やホルモンが充実しており、特にモツ鍋が絶品です。
普通の店では手に入らない珍しい部位が揃い、家焼肉に最適です。
立地がプロ館を醸す一軒。取り扱いは普通の精肉が多く、美味しい肉と評判。向かいで捌いてたり、隣家がいつの間にか巨大冷蔵倉庫になったり、この横丁のメインですな。
一般的な肉屋さんよりも、少しプロ向けな感じもしますが、普通の品揃えも安く並んでいて、ちょっと脇道に入る目立ちにくい店ですが、利用しないと損です。ちょっと珍しい、豚の背脂の挽き物が売られていて、野菜炒めの油に使うと美味しく出来ます。
まず、スーパーとは比較にならん。さらに、横浜にある周辺の肉屋よりずっと美味い😍生肉(冷凍してない)。肉のうまさ、皆さん噛み締めて見てください、ホントに味違います。全然違って、無茶苦茶ウマい🤩👍ですよ!私、ブタニくの話なんですが、タン、カシラ、焼いて塩コショウだけで、家族大変に喜びます、ホントに味が別次元、内緒にしたいぐらい…
皮付き三枚肉や豚足など琉球料理に欠かせないお肉が手に入ります。焼き肉用の肉は上野の某精肉店に勝るものは無しと思っていましたが、価格品揃え共にこちらに軍配が上がるかな。1ヶ月弱お休みされるそうなので注意。
主人からお勧めのお肉を購入する時はここと決めていて、鮮度良くとっても美味しいです。料理があまり得意ではない私も種類豊富に並ぶ店内にわくわくしちゃいます^_^
僕の数少ない経験の中では、日本一のセンマイ刺しを売るお店。必ずセンマイと豚小袋焼肉味付用を買います。隣の工房では職人さんが肉を捌き磨いています。神奈川県一の肉屋さんです。
数年前に近隣に住んでいたからよく利用していた。加工場も向かいにあり、白衣を纏った人を路地から見ていた。安くて味も良い。生食様の馬刺しや牛の貴重な部位がありスーパーとは品揃えが比べ物にもならない。店特製のタレはとても良い。
我が家のお気に入りの肉屋さん。家で焼肉する時は絶対にここのお肉です。肉の種類も豊富でモツでもなんでもあります。しかも比較的安い!ただし日曜・祝日はお休みなので該当日に焼肉したい場合は平日や土曜に購入する必要あり。焼肉におすすめなのは量り売りのお肉たち。お肉のランクも様々です。もつ鍋のもつも冷凍なのに美味しいです。購入したことはないですがデチャン・コプチャンもあります。アジアの市場を思い出させる店の場所、客層も好きです。
ここのお肉でお家焼肉。特選ハラミ、100グラム680円。黒毛和牛特選モモ(うちはすき焼き用で焼肉します。)100グラム580円って安くない!?お肉本当にここで買ってよかった!臭くないし美味しかったです!
| 名前 |
白井肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:00~18:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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色々な種類の肉や内蔵類が豊富です🎵店内も清潔で肉も新鮮🎵なものが買えます🎵