江戸から続く、ささめうどんの名店。
吾妻の特徴
創業160年の歴史を誇る、古き良きうどん屋さんです。
名物ささめうどんは、あんかけ出汁が絶品で食欲をそそります。
店内は昔ながらの雰囲気で、訪れるたびに落ち着きます。
🥢自家製うどん屋 巡り🥢吾妻 (大阪府池田市西本町6-17)2026年6月17日(水)妻と昼食でお伺いしました🥢こちらには川西市から行けば国道176号線呉服橋(猪名川)を渡り西本町交差点を左折(国道423号線)して直ぐ左側にあります😆吾妻は創業は元治元年(1864年)で今年で162年だそうで名代ささめうどんが吾妻の逸品です🤗前々から妻とお店に伺っていましたが急な休業や閉店時間が早まったりで食べられず仕舞いだったのですが今回やっと食事が出来ました😊僕はささめ天ざる(1,300円)の大盛(+150円)にしました😃妻はささめ天ざる(1,300円)にしました😀麺が細麺&長麺なので一口分を調整しないと口一杯になるので要注意ですね😄皆さんかやくご飯をよく注文されてましたが妻も注文すれば良かったと後悔してました😓僕達が訪れた時間帯では空席になる事はなくず〜っと満席でした😰また入口は正面からですが帰りは店横(駐車場側)が出口と知りました😮💨美味しく頂けました!ご馳走様でした🙏
大阪で一番古いうどん屋として有名だった為一度食べてみたいと思い土曜日の一時過ぎに食べに行きました。自家用車で行ったのですが、駐車スペースはお店の横に4スペースしかなく、たまたま1番が空いていた為そこに駐車しました。しかしその道は幹線道路の為、なかなか車の流れが収まらず、暫く待ちました🤣店に入ってからも暫く待ちましたが、席に着いてからは待っている間に注文していた為すぐに提供されました。自分は吾妻うどんを食べました。出汁が美味く麺もつるつるしていて美味しかったです。
176号線池田を過ぎると能勢方面に古めかしい日本家屋のお店があって遠い昔の記憶にもその存在は残り続けています。よくよく見ると上はビルになっていてその一階に移築されて店内の雰囲気も歴史感を残しています。昨今チェーン系のうどんの味にならされている身にとってこの出汁この麺、忘れてはいけない味です。
日曜日の開店30分前に到着した時にはすでに列ができていました。妻はささめうどん、私は卵とじうどんとかやくごはん(中)を注文。昔ながらのお店の雰囲気はもちろん、味と値段も最高でした!
江戸時代からあるお店だからか?人がめっちゃ多かったです💦外観に貼り紙がありますが、先に名前や何名、座席指定をしないと、順番並んでも、紙記載が優先でした。記載紙が中で、人が長蛇なんで……なんか記載はあるけど、システム理解できてないせいと並んでる人を前に入り記載っていうのが、個人的にやりづらかったです💦味は、きつねが美味かった🤤味は優しいです。ただ、めっちゃ並ばされたから、ちょっと辛かった。
シンプルで何処か懐かしいうどんでした。11時前に着で待ち時間無しでしたが、その後はどんどんお客さんが来られ、いつの間にか行列が出来ていました。
名物のささめうどんは、とろみのあるお出汁と生姜のおかげで最後までとても温かく、寒い季節にぴったりでした。はじめは熱々で食べられないくらいほどでした☺️かやくごはんもとても美味しかったです!車は近くのコインパーキングに停めました。開店30分後くらいに伺い、4組くらいの列ができていました。
駐車場3台😗歩きか自転車での来店😗開店前で人居ないのに既に5名記入済み😳記入して椅子置いてバス停側に並んで開店待ち😗早く並んでも記入順に呼ばれます😅ささめ注文😗個人的にはささめ天ざるがお勧め🤗しかし、芋天2個はいらない🤔
金曜日の13:00訪店。店内満席で、10分ほど待ったのち着席。「ささめうどん」の並盛と大盛にそれぞれ「甘あげ」をトッピング。きざみあげ、すりごま、かまぼこ、三つ葉、塩こんぶ、おろし生姜がのったあんかけ出汁の細うどん。それぞれの具材とあわせていただくと、違った味を楽しめて飽きません。甘めのあんかけ出汁は、肩肘張らない親しみやすい味。食べ始めの歯ごたえが時間を追うごとにあんかけ出汁に温められやわらかくなっていく細うどんと絡めると最高です。トッピングした甘あげは、その名のとおり甘辛味のおあげさん。厚みのある揚げからジュワッと染み出す煮汁が格別です。甘めの味付けを好まない人には、甘さを強く感じるかもしれません。とにかく出汁が熱いので、おいしいからと急いで食べるとやけどをする可能性大(笑)くれぐれもお気をつけて。この日は「かやくごはん」と「海老もち」が完売だったので、次回はぜひこの二品は食べてみたいです。ありがとうございました。
| 名前 |
吾妻 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-751-3644 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 10:30~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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雰囲気倒れの店。外観のムードはたっぷりで、いかにも老舗ならではの特別な料理を出してくれそう。しかし、実態はこの雰囲気と古さに甘えて、料理の改善を怠っていると思う。名物のささめうどんは、麺にコシがなさすぎる。大阪うどんは讃岐うどんのような固さはないものの、ぼってりとした柔らかさの奥に適度なコシがあるのが理想であるが、細麺なのもあってか、フニャフニャで食べてる途中で伸びてくる。出汁も旨味が薄い。ざるそばはもっとひどく、ほぼ蕎麦の香りがしない小麦粉9割か?とも思える代物で冷麦のようなツルツルすぎる食感。これでは老舗の名が泣くであろう。店員さんの応対は悪くなかった。