公園横の町中華、ラーメン半チャーハン。
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カツミ軒の特徴
1975年から続く歴史ある町中華のカツミ軒です。
JR南武線谷保駅から徒歩3分の便利な立地にあります。
卓上の唐辛子漬けが辛さを引き立てるおすすめの一品です。
カウンター6席のこじんまりしたお店だけど鶏ガラスープの確かな味。餃子もモチモチで食べ応えがあります。いつまでも食べたい味でした。
ラーメン半チャーハンセットを熱燗でいただきました。ラーメンは昔ながらのシンプルな醤油ラーメンで安心の美味しさです。特にチャーシューが絶妙で自分の好みのタイプでした。往年のしまったチャーシューですが、パサパサ感はなくてしっかり中まで旨みが染み込んでいて感動しました。さらに感激したのはチャーハンのうまいこと。求めていた理想の上をいく美味しさでした。これまたシンプルですが、具材と炒め具合いが最高レベルでした。店内はカウンターしかないのですが、入り口前にテーブルのテラス席があったのでそちらでいただきました。真冬の夜で震える寒さでしたが、お母さんが追加のストーブを持ってきてくれて助かりました。食べ終わって談笑していると店主のカツミさんが来て一緒にお話させていただきました。ここに来た理由がテレビ番組で紹介されてて気になって来店したと伝えると色々なことを語ってくれました。かつてはボクサーだったことや、元々は駅前のほうで営業されてたけど再開発にともなって現在の場所に移転してきたこと、姪っ子が某有名芸能人で今でも時々お店に来ることなどなど、貴重なプライベート写真を交えてお話してくれました。人情味のあるお店のお父さんお母さんに心温まりました。これからもお身体を大事にして次男さんと共に店を守っていただきたいです。
２０２４年８月ラーメン半チャーハンセット１０００円６席ほどのカウンターで昔ながらのラーメンとチャーシューの味が染み渡ったチャーハン。店内は暑かったですが味も雰囲気も楽しめるいいお店でした。
どれも先代から続く谷保3大町中華のひとつ(勝手に命名)。餃子はニンニクが効いており１番好き。醤油ラーメンは天極屋のほうが美味い！チャーハンは引き分け^^;
カウンターは6席ほどしかないがテラス席あり卓上の唐辛子漬けは辛さが抽出されてて相当辛いので注意を。
この辺りは中華屋さんが多いですが、個人的にチャーハンはこのカツミ軒さん推しです卓上にニンニクと唐辛子があるのがたまらない…
ザ・昭和な町中華です。ラーメン半チャーハンセットを頼みました。ラーメンは、予想通りな味でしたが、チャーハンが美味い。カレーチャーハンやニンニクチャーハンなんかがあるようので、次はチャーハン単品で頼みたい。
JR南武線谷保駅北口から徒歩3分ほど第一公園の目の前にあるお店はカウンターのみだが店先のテラスで常連さんがお酒を楽しんでいる。なんと混雑時は目の前の公園のベンチで食べてもいいらしい。おおらかな時代にはありました。環七沿いのラーメン屋で混みすぎていて歩道でどんぶり持って立ち食いしていたのを懐かしく思い出す。辛味噌ラーメン 750円チャーハン餃子セット1000円意外と町中華にない辛味噌を注文。辛さはさほどではないが熱々で野菜たっぷり期待どおり。チャーハンは味しっかり目のしっとり系。刻んだナルトの彩りがいい。餃子は普通の大きさでニンニクの効いたガツンとしたお味。とても気に入ったのがテーブルに備え付けられている自家製の刻んだ唐辛子の酢漬け。ビリビリする辛さでパンチがある。辛味噌ラーメンにもチャーハンにも餃子のタレに加えても合う合う。これをメインの軸として訪れたいほど。親子二代でやられているこれからも長く続いて欲しいと思うザ・町中華。チキンライスあり。
町の中華屋開放的な店で外にもテーブル席があって石油ストーブも置いてある目の前に公園があって石のベンチもあるから結構店の前は、たむろして賑わっているもう先代のお爺さんが外のテーブルで餃子のアンを皮に入れて作っている。結構人気な店で常連客が来ている。かに玉も厚みがあって旨かった。
| 名前 |
カツミ軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-576-3708 |
| 営業時間 |
[火] 18:00～20:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒186-0003 東京都国立市富士見台１丁目１０−１ セクション２ |
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公園の横の町中華で公園の4人がけテーブルなら一年中お花見状態。こんなロケーションはめずらしい。そして、ニンニクチャーハンと餃子と瓶ビール。なんでこんなにうまいのか。薬味の唐辛子の酢漬けはさっぱりアクセントに。①から⑤くらいまであるセットがお得のよう。でも個人的にはニンニクチャーハンいってほしいな。 最高でした。谷保は中華の激戦区だがチャーハンはここが好きだな。ぜひ！