久米川の隠れ家で、肉汁あふれるハンバーガーを!
ENCOUNTER Burger &Cafeの特徴
宮城県産パイン牛のパティを使用した、こだわりのハンバーガーの店です。
コーヒー風味のパンを組み合わせたチーズバーガーで、ジューシーさが際立っています。
店主が丁寧に仕上げる料理が魅力で、他のメニューも次回楽しみたいお店です。
女性店主さんが一人できりもりしているおしゃれなハンバーガー屋さん。ハンバーガーも美味しがアイスコーヒーも美味しかった。
今回で2回目の来店。初回はアボカドチーズバーガー、2回目はベーコンチーズバーガーを注文。どちらも美味しい!知り合いが東村山に来たら連れて行きたいお店No.1。予算は1500〜2500円程度。お値段はそこそこするので頻繁には行かないが、たまの贅沢に♡🫶🏻店主のお姉さんは気さくであたたかく会話してくれる。店内の雰囲気もオシャレ✨バーガーのパテは肉厚レアとスリムダブルから選べる。ここのパテはパイン牛という品種が使われており、肉厚レアが店主おすすめだそう。初回でレアで頼んで美味しかったので以降もレアで頼んでいる。セットでついてくるポテトはカリッカリで、程よい塩気がクセになる!バンズはふかふか。フォークとナイフで食べられるが、どうしてもボリューミーな中身が崩れて分離してしまう。お上品にいただきたければツールを使うのもよいが、個人的にはかぶりついて食べることをおすすめする。何故なら、かぶりついたほうが具とバンズの味のハーモニーを全層しっかり感じられ、圧倒的にうまいからだ。※おいしさと引き換えに指や口元が汚れやすいのでご注意をちなみに個人的なイチオシはアボカドシェイク。「これは美味しいのか…?」と勇気を出して頼んでみたら、神的に美味しく2回目もリピート🥑アボカドのクリーミィで自然な甘みがたまらない。ハンバーガーのお店だけどこれ目当てでいってもいいくらいには美味しい。ぜひ一度ご賞味あれ!
日曜日の16:30頃に訪問。食事の時間帯を外しましたが、結構混んでいて、ジャンクなファーストフードの感じでは無く、しっかりお酒と食事を楽しんでいるお客様が多いように感じました。お勧めの9月限定のピンクのタルタルバーガーとクラフトコーラを注文。15分程で料理が到着しました。レタスにトマト、分厚めのパティ、その上にはトロ〜リチーズ、更にその上に角切りのビーツとピンクに染まったタルタルソースが溢れ、それらをふっくらしたバンズが挟み込むころっとした可愛らしいビジュアル。かなり縦のボリュームがあり、予めバーガー袋に入っていて大変助かります。まずは大きく口を開けて、がぶっと一口。ビーツの甘みはそこまで強く無く、存在感のある歯応えに程良い甘酸っぱさが、肉汁たっぷりのレアで焼かれたパテ、トマトの旨みと酸味、レタスのシャキシャキ感、そして表面はかりっ、中はふわっとしたコーヒーバンズと素晴らしいハーモニーを奏で、唯一無二の味わい。旨っ!付け合わせの細いフライドポテトはサクッとした歯応えで、ちょうど良い揚げ具合。変な油の匂いとか全くありません。クラフトコーラは、スカッとした刺激が足りないかなぁ。ちょっと料金が高めだけど、ここでしかできない体験ができるハンバーガー屋さんでした。ご馳走様でした!
こじんまりとしたオシャレなお店。少し待ちましたが店員さんのおもてなしがとても心地よく、肝心のハンバーガーも美味しかったです。これ以上流行ってほしくないような、でも美味しいから広めたいような、、そんなお店です。
なかなか久米川に昼間訪れることのない私の長らくの宿題店店主が一つ一つ丁寧につくるハンバーガーの店はこの辺では珍しい特徴の宮城県産パイン牛のパティは肉質に自信ありなのでしょう かなりレアな焼き加減ですあと、パンがコーヒーパンで、しっかりとコーヒーの風味があります 密度の高い食感で好みは分かれるかもしれません今回は冒険せずに標準的なチーズバーガーをいただいたので、次回はチリや限定も試してみたい。
母がどハマりしてて連れて行ってもらいました✨食事、ドリンク、お店の雰囲気、店主さんの雰囲気もめちゃ良いです😄食材にもこだわりがあって丁寧で美味しい✨近所にあったら通いたい。いや、遠くにあっても通いたい🥰ハンバーガーのパティも肉感があってバンズも風味が美味しい。大人のハンバーガー💚この日はカボチャのスープだったんですが、これまた風味も味も美味しくて落ち着きました。また来ます❗️
初めてだったのでチーズバーガーを食べましたが、全体的にあっさりとした雰囲気だけどめちゃくちゃジューシーで、お店のこだわりを感じるバーガーでした!パティに宮崎県産のパイン牛のお肉を使用しているらしく、レアがおすすめということでレアを注文しましたが、ジューシーなのに脂っこくなくて美味しかったです。自家製のバンズにはコーヒーが入っているらしくレアで焼き上げたパティと相性抜群でした。店内は少し狭いですがウッディで落ち着いた雰囲気です。店主の方もとても気さくで最高のランチタイムでした。
肉汁最高か。子どもが行きたいというので来店。アボガド好きなんで、アボガドチーズバーガーとチーズバーガー、クラシックコーラを注文。おすすめのレアなパティはジューシーかつ濃厚。肉々しい食感がとても旨し!パンズもサクッとしてて自分的に好きなタイプでした。付け合せのポテトは全身カリカリ系で超好み。コーラも他店では味わえない独特なもので、他の種類も試してみたい。またこよう。ワイルド系ハンバーガーを求めるなら是非こちらへ足を運んでみてはどうだろう。
良いお店をみつけました。昼前から夜まで通し営業。ランチ、カフェ、ディナー、バーと使い勝手が良さそうです。チリチーズバーガーをいただきました。宮崎パイン牛のパテをレアで、バンズは水のかわりにコーヒーを使った自家製パン。パンもバンズも厚みがあるかわりに小ぶりで、縦長な感じ。パッと見小さく感じますが食べ応えありますよ。パテがふわふわで肉汁が流れ出ます。最後にパンを残しておいて、甘い肉汁を染み込ませてフィニッシュ。ふー、幸せ〜。焼き菓子も5〜6種類用意されてますし、おつまみや飲み物もちょっと手の込んだものを出してます。次は何にしようかと楽しみになってしまうお店です。
| 名前 |
ENCOUNTER Burger &Cafe |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-4367-1718 |
| 営業時間 |
[金土月火] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒189-0013 東京都東村山市栄町2丁目10−2 プランドール |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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久米川で隠れ家的ハンバーガー屋さん見つけた!!!席は8席しかないんだけどお昼ちょっとずれてたからすんなり入れました駅からも歩いてすぐだし近くにコインパーキングもありパティが宮崎産のパイン牛とかいう初めて聞いた名前でパイナップル酵素でお肉が柔らかいそうさらにバンズがコーヒー風味メニュー見てるだけで美味しそうって感じベーコンチーズバーガー 1700円塩レモンバーガー(季節限定)1600円ランチビール 500円ランチシェイク(アボカド)400円肉厚レアかダブルにしてしっかり焼くか選べるのも嬉しいお肉が焼けるのを待ってる間も次から次へとテイクアウトの注文が入り人気なお店なのも見受けられる久米川ってあまり行かない地域だけどこのハンバーガーを食べに行くのもあり!!行ってみてね〜🤍ーーーーー【ENCOUNTER(エンカウンター)】🇯🇵東京都東村山市栄町2-10-2 プランドール久米川 1F🛤️西武新宿線久米川駅 徒歩2分🕰️月・火・木・金・土・日11:00 - 21:00😴水曜定休💴カード・電子マネー・QRコード決済可ーーーーー☆この情報は行った時点のお店で伺ったこと、食べログやGoogleマップ情報なので、詳しいことはお店に確認してくださいね#東京グルメ #東京ランチ #一期一会グルメ#foodie #gourmet #久米川グルメ #ハンバーガー#encounter