分倍河原で味わう手打ちラーメン!
手打ち陰日向の特徴
2024年5月にオープンした新しいラーメン屋さんです。
特製の手打ち麺が特徴で、食感が楽しめます。
魅力的なメニューが揃い、選ぶのが楽しいです。
分倍河原駅から少し歩いたところにある有名店です。これまで2回伺ったのですが、2回とも発注ミスなどにより臨時休業で3度目の正直。やっと食べることが出来ます。こちらの修行元となっているのが有名店の「ラーメン日陰」そちらには以前閉店するという話が出たときに急いで伺いまして、超極太麺を頂きました。その時は期待したほどの味ではなかった気がしたので、こちらのお店もものすごい行列ができていると聞いていましたがさほど期待せずに伺いました。平日14時前に伺い1名外待ち。すぐに店内に案内されます。注文はワンタンチャーシュー麺にしました。1,550円です。しばらくして着丼。予想以上にチャーシューが多いです。ネギも白髪ねぎが豪快に切られています。そして麺は、超極太。これはさすがにというほどの極太麺です。食べてみたら、プニプニしていてうまい。いや、すごい美味しい。びっくりです。さらに、チャーシューも味が濃いけど柔らかくておいしい。ネギとよく合います。この完成度の高さはびっくりしますね。こんな太麺なのに美味しいのは常識を覆しています。こちらはチャーシュー麺は必須ですね。至極の一品でした。御馳走さまです。
分倍河原の「手打ち 陰日向」でラーメンをいただきました。まず驚いたのは麺の太さ!ほうとうと同じくらい…いや、それ以上と言ってもいいほどの極太手打ち麺。噛むたびにモチモチとした食感が楽しく、これだけでも食べる価値ありです。スープは濃いめの醤油ベースで、麺とのバランスが絶妙。チャーシューもゴロゴロ入っていて食べごたえ抜群。並盛りでもしっかりお腹いっぱいになります。オープン30分後くらいに到着しましたが、すでに10人ほどの行列ができていました。人気の理由がよくわかる完成度の高い一杯。分倍河原でガッツリ美味しいラーメンを食べたいなら、間違いなくおすすめのお店です。
2024.5月開店の人気店「手打ち陰日向」さんです。分倍河原駅を出て徒歩7分程の場所にお店はあります。土曜日13時50分お店に到着、並びは有りませんでした。遅めの時間の方が空いているとXで見たので、遅めに来てみたら運良くすぐに席に案内されました。席についてすぐに外に8人以上の並びになっていたので本当に運が良かったと思います。店内は狭いわけではないですが、カウンター席4、2人がけテーブル席が1つとなっています。お会計は後払いになっています。今回は、ワンタンチャーシューメンを注文。こちらは麺が特徴的で、幅3センチと大きめに切られたもちもちの麺になっています。スープは生姜がしっかり効いていて、醤油はキレのある濃口醤油、麺にスープがしっかりと絡んでかなり美味しいです。チャーシューは柔らかくて、ワンタンの皮はこの麺と同じ生地で作られていると思います。売り切れ等の情報はお店のXで確認することが出来ます。
メーン!もち麺!日陰いずむ≪ 手打ち陰日向 ≫📍東京•分倍河原【 ワンタンメン 】 ¥1150メニューの写真は最後に。------《店舗情報》------📮住 所 : 東京都府中市美好町3-9-10営業時間 : 11:00〜14:30 定 休 日 : 水アクセス : 分倍河原駅から387m🅿️ 駐 車 場 : 無(近隣コインパーキング有)💺席 数 : 6席💰支 払 : 食券✂︎------------------------着→09:50丼→11:25 (日)👨川崎の名店『日陰』直伝もっちもちの自家製麺を活かした期待の新店🏠10時前で店前七番目〜。1ロット3杯ずつ作ってく感じかな?席に座って口頭で注文!店内漂う生姜や煮干しのいい香りを堪能しながら着丼をまちます🤤生姜効かせた漆黒のスープともちもち麺🍜餅の一歩手前?すっごいもち麺😍手打ち極幅広麺は1本50gで4本入り🍜幅広にしたことで日陰よりもち感がすごい?!小麦の風味もよくこれだけでも美味しい麺はスープ吸いまくってこれまた美味いんだけど油断すると餅みたいに伸びてちぎれちゃう笑スープは動物魚介な生姜醤油スープは油で蓋をして終始熱々🔥分厚い旨味を含み、生姜をどこよりもビシバシ効かせた生姜醤油はキレがありコクもあるドストライクな激うま汁🤤角煮チャーもワンタンも隙がなく美味しかった🙏日陰をもっと攻めさせたかんじ?!すげー好みすぎて笑ってしまった🤣これはそのうちすごい行列店になるぞ…つかいまでもちょっと並びが凄い🙄美味しかったです!ごちそうさまでした🙏
| 名前 |
手打ち陰日向 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒183-0045 東京都府中市美好町3丁目9−10 ロゴス府中 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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