源介庵の味を再現！
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やま田製麺の特徴
やま田製麺は、源介庵から移転し、発見する楽しさがあります。
つけたぬき蕎麦の美味しさは、以前のお店と変わらないと評判です。
新メニューの野菜天丼や親子丼とのセットが人気を集めています。
野菜天丼セット（もり）、美味しかった‼︎ 麺はやや硬め、ご飯少なめ、野菜盛りだくさんで大満足（そば湯あり）！土曜11時半で店内で4人座って待っていました（椅子5つあり）。入ったとき玄関の戸をきちん閉めたか確認すること。お店の人が2人しかいないのか大変そう。支払いはPayPay可。
私は野菜天丼セット蕎麦中盛り、主人は天もりの蕎麦大盛りをいただきました天丼の天ぷらがさっくさくで美味しかった！お蕎麦も香りが良く美味しくいただきました価格もリーズナブルで絶対またお伺いしたいと思いました。
野菜天丼セット、寒かったので「かけ」でいただきました。お蕎麦、おつゆが美味しいのはもちろん、てんどんの天ぷらはサクサク、すっきりで、ボリュームありますがペロリです。次回はぜひ「もり」をいただきたいです。
源介庵の移転先？蕎麦の香りはさほどしないけど喉越しよく美味しいお蕎麦。つゆも好み。駐車場は立て看板もなく分かりづらいので要注意。変わらずのメニューと味です。美味しい蕎麦湯を全ていただきました！ご馳走様でした！
安定安定この上無し❣️
以前近くにあった源介庵が移転してできたお店です。味は源介庵の時のままのしっかりとしたコシと蕎麦の風味が感じられるお蕎麦でした。営業時間内でも材料切れで閉店の時があるので注意が必要。
美味しい。私は大好き。
源介庵ロスから半年、駅の反対側の住宅地に現れた「やま田製麺」。再びお会い出来て涙が出る程嬉しかったです！香り、喉ごしの良さは◎。量を普通から中盛・大盛に変更が可能なのも蕎麦好きには嬉しい限りです。写真は夏期限定冷やしたぬき、鴨せいろは栄養バランス良く色々な野菜が入っています。お気に入りは辛み大根そば。辛み大根のおろしにカイワレが散らしてあって、食欲のない時でもスルスルと食べれてしまう。素朴な感じのご主人と可愛らしい奥様のお二人だけで営んでいらっしゃいます。決して広い店舗ではありませんが、途切れることなくお客さんが湧いてくる(笑)そんなお店です。再開してくれて有難うございます！
今、行ったら、2024/07/20から23日まで、早めの夏休みでした。
| 名前 |
やま田製麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
住宅街にあるお蕎麦屋さん。自宅を改装してやられているせいか席数は多くないです。土曜日のお昼時に行ったら結構混んでました。蕎麦はまぁまぁ美味しかったです。駐車場は少し離れた場所にありますが2〜3台分しか無かったです。