市川駅近！
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ラーメン Sorenariの特徴
市川駅からすぐの立地でアクセス良好なラーメン屋です。
丁寧に作られた鶏そば塩が絶品でおすすめです。
ランチ限定のミニチャーシュー丼も楽しめるメニューです。
鶏そば（塩）大焼きガラスープ専門店のSorenariさんへ1番人気の鶏そばをチョイスう〜ん薄味の好きな女性やご年配の方が好きそうなやさしい感じの味ですね体にも良さそうなのがわかる☺️ランチタイム中には辛もやしが卓上に置いてあるのでライス頼む人には有難いですね隣りの人の冷やし担々麺、美味しそうだったな〜笑ごっさんでした🫄
【焼きガラを使ったクリアなスープが特徴の淡麗系ラーメン、初めてなら塩がお勧め‼︎】市川駅北口から徒歩3分、iiロード沿いにある鶏ガラを使ったスープが特徴のラーメン店です。特に焼きガラを使った淡麗なのにやや濁りがあってコッテリも感じるスープがお勧めです。カウンターに6席しかない小さなお店ですが、丁寧な仕事何わかる一杯が楽しめると思います。
後味がすっきりしたスープで美味しかったです。あと、麺も含めて具沢山でした。何より分厚いチャーシューが柔らかく、特に美味しかったです。ラーメンへの拘りが結構書かれていたので、（失礼ながら）少し警戒していたのですが、すごく気さくで柔らかい接客をされる店長さんでした。お一人でやってるとのことですので、時間帯によっては外で待つことになりますが、待っても十分満足な価格と味でした。また近くに行ったら寄りたいです。
ランチで初入店。券売機にて注文。座席はカウンターのみ。鶏そば醤油、鶏そば塩を注文。後味がスッキリしたスープ。しっかりした形の鶏チャーシューは柔らかく美味しい。店主さんの接客が丁寧。
11/24 醤油S 750円 わんたん3個 200円香りの良すぎるスープを飲んでビックリ、鶏のシンプルスープは一番難しいのにここまで計算されたクオリティの高いスープは久しぶりに出会った一つ一つの具材に対するこだわりも強く、量もケチらずお客さんの満足度を上げようとする心意気が詰まってる鶏チャーシューも凄いね、原価的に鶏ムネにして低温で出す所が多いけど、贅沢にもも肉をまるごと丸めて煮込んでる、そりゃ美味しい麺は昔ながらの極細麺で懐かしい独特の香りがする麺、スープと合ってるし量もしっかりで大満足接客も素晴らしいここまで愛情を感じる一杯はそうそう出会えない。
カウンター席が6 つほどの小さなラーメン屋さん。店の奥に券売機があります。初めてなので鶏そばをいただきました。スープはあっさりしてるけど、他にはなかなかない味わいです。チャーシューも厚切りでグッド。店長さんの感じもよく総じて悪くないお店ですが、ファンになるというほどのインパクトはないかな。
土曜日21時前頃に行き待ちなしで入店。限定の冷やし坦々麺1,300円とチャーシュー丼450円を注文。坦々麺は白胡麻ベースで辛さは控えめ、味わいは五香粉のような独特な香りがするタイプだが、優しい甘さ(もしかしたら豆乳かも)と合わさっており絶妙な味わいです。麺は細麺で食感もしっかりしており大盛りにすれば良かった。チンゲン菜、白ネギ、ザーサイも入っており、また肉味噌がかなりの量入っており、値段に見合ったクオリティでした。チャーシュー丼は、炙りとチャーシューにしてはしっかり目の歯ごたえで、なんとなく牛タンのように感じる部分があり、こちらも満足でした。高評価も納得です。ごちそうさまでした。
市川駅すぐそばのラーメン屋です。オーブンで焼いた鶏ガラの出汁は、臭みも無くとても澄み切ったスープで仕上がっています。今日は塩で頂きましたが、次回は醤油で頂こうと思います。カウンター6席の小さなお店ですが、店主が丁寧に仕上げているのがとても伝わります。おすすめのお店です♪
いつ行っても丁寧に作られた一杯が味わえる良店。季節ごとの限定麺は外れなし。接客も丁寧で、常にお客さんに目を配ってくれている。Xもチェックするといいことがある。写真は限定麺の「牡蠣煮干し塩ラーメン」です。
| 名前 |
ラーメン Sorenari |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-323-6233 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:00,19:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
食券を現金で買って注文する。塩と醤油、どちらも美味い。透明感のある鳥ガラ出汁があっさりだが香ばしさと醤油のコクがしっかり深い味。鳥のチャーシューが分厚く美味すぎる。チャーシュー倍にするのがおすすめ。現金のみ。席はカウンターのみの6席。水曜日定休日。