市川駅近くの鶏そば、感動の優味！
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ラーメン Sorenariの特徴
市川駅からすぐの立地でアクセス良好なラーメン屋です。
丁寧に作られた鶏そば塩が絶品でおすすめです。
ランチ限定のミニチャーシュー丼も楽しめるメニューです。
後味がすっきりしたスープで美味しかったです。あと、麺も含めて具沢山でした。何より分厚いチャーシューが柔らかく、特に美味しかったです。ラーメンへの拘りが結構書かれていたので、（失礼ながら）少し警戒していたのですが、すごく気さくで柔らかい接客をされる店長さんでした。お一人でやってるとのことですので、時間帯によっては外で待つことになりますが、待っても十分満足な価格と味でした。また近くに行ったら寄りたいです。
ランチで初入店。券売機にて注文。座席はカウンターのみ。鶏そば醤油、鶏そば塩を注文。後味がスッキリしたスープ。しっかりした形の鶏チャーシューは柔らかく美味しい。店主さんの接客が丁寧。
11/24 醤油S 750円 わんたん3個 200円香りの良すぎるスープを飲んでビックリ、鶏のシンプルスープは一番難しいのにここまで計算されたクオリティの高いスープは久しぶりに出会った一つ一つの具材に対するこだわりも強く、量もケチらずお客さんの満足度を上げようとする心意気が詰まってる鶏チャーシューも凄いね、原価的に鶏ムネにして低温で出す所が多いけど、贅沢にもも肉をまるごと丸めて煮込んでる、そりゃ美味しい麺は昔ながらの極細麺で懐かしい独特の香りがする麺、スープと合ってるし量もしっかりで大満足接客も素晴らしいここまで愛情を感じる一杯はそうそう出会えない。
カウンター席が6 つほどの小さなラーメン屋さん。店の奥に券売機があります。初めてなので鶏そばをいただきました。スープはあっさりしてるけど、他にはなかなかない味わいです。チャーシューも厚切りでグッド。店長さんの感じもよく総じて悪くないお店ですが、ファンになるというほどのインパクトはないかな。
土曜日21時前頃に行き待ちなしで入店。限定の冷やし坦々麺1,300円とチャーシュー丼450円を注文。坦々麺は白胡麻ベースで辛さは控えめ、味わいは五香粉のような独特な香りがするタイプだが、優しい甘さ(もしかしたら豆乳かも)と合わさっており絶妙な味わいです。麺は細麺で食感もしっかりしており大盛りにすれば良かった。チンゲン菜、白ネギ、ザーサイも入っており、また肉味噌がかなりの量入っており、値段に見合ったクオリティでした。チャーシュー丼は、炙りとチャーシューにしてはしっかり目の歯ごたえで、なんとなく牛タンのように感じる部分があり、こちらも満足でした。高評価も納得です。ごちそうさまでした。
市川駅すぐそばのラーメン屋です。オーブンで焼いた鶏ガラの出汁は、臭みも無くとても澄み切ったスープで仕上がっています。今日は塩で頂きましたが、次回は醤油で頂こうと思います。カウンター6席の小さなお店ですが、店主が丁寧に仕上げているのがとても伝わります。おすすめのお店です♪
いつ行っても丁寧に作られた一杯が味わえる良店。季節ごとの限定麺は外れなし。接客も丁寧で、常にお客さんに目を配ってくれている。Xもチェックするといいことがある。写真は限定麺の「牡蠣煮干し塩ラーメン」です。
本日のランチタイムで初来店しました。煮干しそばとても美味しかったです！ランチチャーシュー丼もすごく美味しかった〜また食べに行きたい、リピートしたくなる味でした！煮干しそば900円、ランチチャーシュー丼100円、サービスで味玉つきました市川駅周辺ラーメン激戦区ですが、頑張ってください。
鶏そば塩とランチ限定ミニチャーシュー丼を頂きました。鶏そばのチャーシューが独特で燻した感じのあります。チャーシューの燻しがスープの美味しさを弱くしてる気がしているようでした。麺は、細めでもっちりした感じです。ねぎ、小松菜が多めにトッピングされています。やみつき辛もやしがテーブルに置かれており、セルフサービスです。次回訪問した際は、別メニューを試してみようと思います。再訪時に、煮干しそば醤油を頂きました。個人的には、鶏そばより、こちらの方が好みでした。スープもチャーシューに負けてない、マイルドな煮干しスープでした。
| 名前 |
ラーメン Sorenari |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-323-6233 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～14:00,19:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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鶏そば（塩）大焼きガラスープ専門店のSorenariさんへ1番人気の鶏そばをチョイスう〜ん薄味の好きな女性やご年配の方が好きそうなやさしい感じの味ですね体にも良さそうなのがわかる☺️ランチタイム中には辛もやしが卓上に置いてあるのでライス頼む人には有難いですね隣りの人の冷やし担々麺、美味しそうだったな〜笑ごっさんでした🫄