橋本駅で本格ナポリピッツァ体験!
Trattoria e Pizzeria Santo Fuegoの特徴
本格薪窯で焼き上げる香ばしいナポリピッツァが堪能できます。
地元青木農園の無農薬野菜を使用した豊富な料理が味わえます。
橋本駅北口から徒歩1分のおしゃれな異国情緒あふれる空間です。
平日ランチで伺いました。サラダ、ドリンク付きで1200円から美味しいイタリアンを食べられるのはありがたいです。平日にも関わらず店内は賑わっていました。お店の雰囲気もよかったです。今回蓮根のビスマルクを注文しましたが生地がもちもちで食べ応えがあり、具材も多く、1枚を1人で食べ切るのに大変なくらいとても大満足でした。やっぱりお店で食べるピザは美味しいですね。さりげなく嬉しかったのはお手拭きがしっかりした生地の大盤サイズだったことです。ピザを食べるとどうしても手が汚れるのでお手拭きを使用する回数が多くなるのですが、へたることなく食事後は手を綺麗にすることが出しました。店員さんの対応もよく、優雅で素敵なランチタイムを過ごせました。また伺いたいと思います。ありがとうございました。
友人の誕生日会をしたくてこちらのお店を予約しました。コースでお願いしました。お店がオシャレだし、雰囲気も良くスタッフの方々もとても親切で食事もお酒もとても美味しかったです!誕生日の友人もとても喜んでました。また、ぜひ利用したいと思いました。
人気は知っていたけど、駅前で立地が良過ぎてたり、雰囲気が量販店っぽくって、何となく疑問を感じてましたが、知らないのに決めたくなかったから、テイクアウトしました。頼んだのはスタンダードなマルゲリータ(1870円)です。客席はほぼ満席だったので、どんだけ待つかな…と心配してましたが、15分位で来ました。思ってたより早かった♪で、マルゲリータで1870円…さすがに安くないなぁと思ってたら、箱も全込で1870円でした。安くはないけど、昨今の値上げもあるし、全部で1870ならアリかも…と思いました。帰って食べてみて…先ずは、ピッツァの生地が美味しい!ナポリから直輸入した窯の熱量もバッチリで、粉はたぶんカプートかな?薄い生地の表面のクラストと、中の薄いクラムの風味が具にマッチしてます。ミミが大きいなぁとは思ったけど、具材部の生地は、具材が乗ってるだけでペラペラだから、外側があのくらいガッチリしてないと、美味しくしっかり食べれません。具材は…トマトソースをベースに、モッツァレラがうまく取れないくらいのボリュームです。合わせてチェリートマトも点在してます。スモークチーズ/バジル/グラナパダーノは、それらを引き立てるように脇に徹してマルゲリータを引き立ててます。だてに駅前に構えてるわけではない、美味しいイタリアンです♪さ。
●牛タンのカルパッチョ●サントフエゴサラダ●海の幸のジェノバ風パスタ●マイス●本日のリゾット●クラシックプリン●ティラミス●ガトーショコラ橋本駅北口にある人気のイタリアン。薪窯で焼く本格ナポリピッツァ。土曜日だったので結構予約のお客さんで埋まってました。QRコードをスマホで読み込んで注文するスタイル。他では聞いたことない、ポジターノやマイスというピッツァがあったのでマイスを注文してみました。ピッツァ[マイス]モッツァレラ/スイートコーン/イタリア産ハム/生クリーム/バジル/グ ラナパダーノピッツァは薪窯で焼いているので注文から数分と提供までかなり早かったです。ナポリピッツァなのでモチモチな厚めの生地でボリューム満点!パスタやリゾットも美味しかったです。かなり固めのクラシックプリンとティラミスもオススメです。
本格薪窯で焼き上げる香ばしい香りの本格ピッツァと地元食材を中心にした本格イタリアンレストランで、半地下へ降りると異国情緒あふれる空間が広がります!! イタリアから取り寄せた「アクントナポリ」の薪釜で焼いたピッツァはもちろん、季節限定のメニューなどを含め豊富なメニューを提供!!白菜と自家製ベーコンのシーザーサラダハーフサイズ(1100円)、サントフエゴ マルゲリータ(1815円)、モレッティリモーネ・ラドレル(期間限定770円)を注文🍴●白菜と自家製ベーコンのシーザーサラダハーフサイズ炙った白菜がドドンと出てくるインパクトのある一品!!白菜、自家製ベーコン、クラッシュゆで卵、クルトンとシンプルな構造ですが、白菜の旨みをダイレクトに感じます!!●サントフエゴ マルゲリータモッツァレラチーズだけでなくスモークチーズとリコッタチーズがたっぷり乗った豪華版で、生地は塩味が少なめのシンプルな味わい!!膨らんだみみの部分は香ばしくモチモチしていて最後まで美味しく頂くことができます😊●モレッティリモーネ・ラドレルレモネードをブレンドしたビアカクテルで、シチリア産のレモンが使われています!!アルコール度数は1.5度と低く、レモンの爽やかな香りと酸味、ほどよい甘みに、ビール由来の苦みがクセになります!!
本格薪窯で焼き上げる香ばしい香りの本格ピッツァと地元食材を中心にした本格イタリアン🇮🇹。アラカルトで選んでみたよ☝️⭐️サントフエゴマルゲリータ⭐️ピリ辛アラビアータ⭐️白菜とベーコンのシーザーサラダ🥓⭐️海老とマッシュルームのアヒージョ🍄。イタリアから取り寄せた「アクントナポリ」の薪釜で焼いたピッツァ🍕もう生地がモチモチで柔らかくてちょっとびっくりした😳サイコーに美味しかった‼️白菜丸ごとのシーザーサラダなんて初めてみたし🤭アラビアータもアヒージョもとっても美味しかった❣️ビジュアルもお味もとっても良き♡です😆。お店は半地下へ降りると異国情緒あふれる空間✨イタリアの路地裏のような、ワイングラスのシャンデリアが煌びやかな店内は女性に人気の空間🇮🇹とっても素敵なお店でした❣️。🟢サントフエゴ 橋本📍神奈川県相模原市緑区橋本3-29-2 芳栄ビル 1F
今夜はMomとデート❤️『サントフエゴ橋本』さんでイタリアンディナーしてきましたーぁぁぁ🩷リニアが通る予定の橋本駅北口からすぐのおしゃれな内装のお店で照明や家具ぜんぶかわいいの(^O^)白ワインと樽スパークリングワインで乾杯🥂◉青木農園の無農薬野菜のグリーンサラダわぁぁ!すごく新鮮なお野菜がたーっぷりコリンキーもすごい美味しい\u003d(^.^)\u003dレタスなどもたっぷりでいいね◉ゴルゴンゾーラ 770円チーズとドライフルーツのいちじくとはちみつと一緒に楽しめて濃厚でスパークリングにぴったり\u003d(^.^)\u003d◉ ピザはポジターノ にしました🩷トマトソースをベースにモッツァレラや茄子、アンチョビも乗ってて具沢山🩷ピザ生地がとにかくもっちりとしっとりとしてすごく美味しいの♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪タンカレージントニックはお母さんもお気に入りみたい♡モヒートが飲みやすくてすごくいい🩷◉鳥取県産 大山鳥 180g で盛り付けも綺麗だしすごーいボリューム感☆ふっくらした鶏肉にバルサミコ酢が合うね♡グリル野菜も楽しめてとてもおいしかったです(^○^)◉ガトーショコラデザートも何種類かあったから迷いましたがお腹いっぱいだったからママとこれシェア♡居心地のいいイタリアンでしたぁ🩷ごちそうさまでーした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
見た目も味も良かったです。皆さん笑顔で接してくれて気持ちよかったです。11月1日の19時過ぎにいたホールスタッフさん全員。シーザーサラダの見た目にビックリした。ピザはビスマルクが美味かった。シーザーサラダ、まさかの焼き野菜、野菜の甘みもあって良かった。
まず結論から言うと、すごくおすすめです。店員さんが進んでかごを用意してくれて、バッグの上にブランケットをかけてくれました。それにお冷がなくなるとすぐに追加してくれて、サービスがとても良かったです☺️料理も美味しくて店内のデコレーションもおしゃれで雰囲気が良かったです✨
| 名前 |
Trattoria e Pizzeria Santo Fuego |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5447-0812 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30~15:00,17:30~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒252-0143 神奈川県相模原市緑区橋本3丁目29−2 芳栄ビル 1F |
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日曜日オープンと同時の11時半に予約。その少し前にお店に到着したのですがすでに何グループか待っていました。土日祝は予約した方が良いかもしれません。この日はカクテル(ベリーニとミモザ)を注文。食事は青木農園のバーニャカウダーとトマトベースのピザからオルトラーナをチョイス。バーニャカウダーはお野菜が新鮮で美味しかった。ピザも生地がもちもちでとても美味しかったです。