寒川神社帰りに!
横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店の特徴
天王家のラーメンは万人ウケするスープが特徴である、評判の味わいです。
家系ラーメン専門店として行列ができる人気店を訪問してみてください。
濃さノーマルでニンニクを加えると絶妙な塩梅を楽しめました!
味はとにかく完璧に近いです!味にパンチがあり家系ラーメン!!がとても強いお味でした❤️サービスに関して私は、家族(子供と)行ったのですが、明るく話をかけたり、子供に最期飴をくれたり、また来てね〜と優しい声をかけてくれて店員さんの気持ちが伝わりました!お店は混むけども、子供連れに優しいラーメン屋さんはとても助かります!リピート\u0026友人に是非紹介したいと思います♪
寒川神社帰り。車で5分程度のところに家系ラーメンの百名店があるとのことで、初訪問(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-♡固め、薄め、少なめ、麺半分です。麺半分だと、100円帰ってきました!★ねぎラーメン 麺半分(950円)★玉ねぎ(100円)★スモークロース1枚(50円)・限定トッピング 限定ねぎ(100円)・九条ネギ(200円)・黒烏龍茶(250円)とにかくここの、スモークチャーシュー(スモチャ)が柔らかくて薄切りで香りが最高。最近食べたチャーシューでNo.1♥脂身がほぼ無くて沢山食べられる味だから、チャーシュー麺にしても良かったかも。スープも濃すぎず薄すぎず、コクとまろやかさもあり個人的には最適。また絶対食べに来たいです!
寒川駅から用田方面に向かう途中にあります。毎回待ちがありますが、待ってでも食べたい家系ラーメンの店です。スープは塩気は程々でまろやかながらコクがあり直系のガツンと来る感じでは無いけどライトすぎる訳でも無く…麺とのバランスも素晴らしいんですよね。ここまででもレベル高いラーメンなんですが…チャーシューについて。古今東西トロトロ系や、肉質しっかり系、肉塊ホロホロ系など多様なチャーシューがありますがこの店のスモークチャーシュー…しっかり肉質のチャーシューとしては個人的にはトップ3に入る美味さ!!見た目的にはパサパサしてそう…と思えちゃうビジュアルなんですがパサパサ感ゼロ!硬めには違いないですが噛み締めるたびに旨みが広がりレベル高すぎるですよ?これは…とにかく全てにおいてバランスが良くて美味いラーメン!遠方ではあるのですが度々リピートさせて頂いております。
【寒川】今日の探検成果:百名店の貫禄、天王家で王道家系に浸る。土曜のお昼12時ごろに訪問。雨模様のせいか待ちは少なく、10分ほどで着席。本当はキャンプに行く予定だったけど中止。代わりに足を向けたのは、家系ラーメンの百名店・天王家。これが思いがけず、最高の“予定変更”になった。丼が運ばれてきた瞬間に漂う香りからもう勝負あり。豚骨のコクは濃厚ながら、意外なほど後味がすっきり。しっかりした麺との相性も抜群で、レンゲを持つ手が止まらない。具材も一つ一つが王道を押さえつつ丁寧で、「百名店」の看板は伊達じゃないと実感させられる。店内は活気があって、スタッフの声掛けも元気。常連らしきお客さんが次々入ってくる様子からも、この店が地域で愛されているのが伝わってきた。外は雨でも、丼の中は晴れやか。百名店の一杯に出会えたことが、この日の何よりの成果。Instagram:aki_cc
先日、家系ラーメンの天王家さんに伺ってきました。人気店と聞いていたので混雑を覚悟して訪問しましたが、やはり店の前にはすでに多くのお客さんが並んでいました。印象的だったのは、開店前にも関わらず小さなお子さん連れのお客さんを先に店内へ案内していたことです。その気配りのある対応に、店主さんやスタッフの人柄の良さが伝わってきました。ラーメンはもちろんのこと、スープは濃厚でありながら飲みやすく、麺との相性も抜群で、家系ラーメンの中でもかなり上位に入る美味しさだと感じました。特にスモークチャーシューは香りが豊かで旨味もしっかりとしており、思わず追加で注文したくなるほどの出来栄え。全体的に味と雰囲気の両方が楽しめる素敵なお店でした。
前から行きたかったお店です。勝手な想像でもっと大きなお店かと思っていましたが、以外とこじんまりした長屋の一角でした。ラーメン850円にうずら5個が100円トロトロバラ肉を入れたかったのですがその日は入荷が無かったとのこと。スープも醤油の味がしっかりしてて麺とのバランスも良く美味しかった。再訪決定です。
時流に乗らない万人ウケスープ / 天王家 / 寒川訪問時の食べログ評価3.67。平日の夕方に訪問。先客は2名。店内にある券売機にてラーメン(850円)と半ライス(50円)をポチッとする。待つ事5分ぐらいして着丼、早くて嬉しい。では実食。スープは流行りと違い飲みやすいタイプ。鶏油、醤油、豚骨がうまくまとまり物足りなさを感じないしっかりした旨味。麺は川崎の大橋製麺、プリっとした平打ち中太麺。なかなかスープとの相性がよい。チャーシューはスモーキータイプ。直系の流れもあり濃いめ家系がトレンドだか同店のような万人ウケするバランス型の家系もうまい。湘南エリアNo.1家系との噂は誠かも。以上、おそ松でした!
家系ラーメンが食べたくて初訪。平日夕方5時過ぎに行きました。他に数名お客さんが居ましたが並ばずに入れました。入店後は待つほどではないけど切れずにお客さんの来店が続いてました。ねぎラーメン(濃いめ、少なめ)ねぎチャーシュー麺(濃いめ、少なめ)美味しかったです。濃いめでも、しょっぱさは感じませんでした。スープは家系だけど重くなくて、サラサラっと食べれて、美味しくいただきました。また、行きたいです。
家系好きのツレに連れられ訪問開店して間もないのに、既に行列人気店のようですですが、お一人様が4人掛けのテーブル席で2人連れがカウンターに通されるとか意味不明ですなんでやねん!?で、私は脂少なめ味薄めにしたんですが、しょっぱい!とにかくしょっぱいなんでやねん家系好きのツレもしょっぱくて食べられなかったと言ってましたたまたまなのかなー個々の好みもあるし、天王家大好きな人もいるのでなんとも言えないですが私はダメだった寒川なら竜家さんかなー厚木の魂心家も良いよね平塚の矢口家も中々ですよ(この近辺の場合ね)店主さんが修行先を明かさないのも不思議ですねてゆーか、家系ラーメン多すぎ!笑。
| 名前 |
横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-75-0855 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00~19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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開店15分前に到着。駐車場がちょっとわかりづらかった。食券購入後、並びに接続。11番目。2巡目で入店。15分待ってぐらい。5分程で着丼。らーめん(中盛|うずら・ほうれん草TP:1,200円)を麺かためでいただきました。スモーキーで旨味のあるチャーシュー。スープもキレがあり、最後まで熱々でした。さすがの百名店。退店時も結構な並びになっていました。美味しゅうございました。ごちそうさまでした!