談合坂SAで味わう、北海道のパンチバツグン味噌ラー...
麺場 田所商店 談合坂SA(上り)店の特徴
田所商店の北海道味噌ラーメンはパンチが効いていて美味しいです。
山梨県で唯一、田所商店の味噌ラーメンを楽しめるお店です。
談合坂SAのフードコート内で、他のラーメンと隣接しています。
🍜麺場 田所商店 談合坂SA上り店は、中央自動車道の談合坂サービスエリアのフードコートに入る味噌ラーメン専門店✨24時間営業で、ドライブ帰りの深夜でもしっかりした味噌ラーメンが食べられるのがありがたい。看板の『甲州味噌らーめん』900円〜は、山梨の地元味噌を使った白濁スープに肉そぼろ・かぼちゃ・キャベツ・フライドオニオンが入る、まるでほうとうをラーメンにしたような独特の一杯。北海道味噌らーめん(炙り叉焼付1,050円)との食べ比べも楽しい。スープは鶏・豚骨ベースで濃厚だが優しい余韻があって、縮れ麺でしっかりスープが絡む。全国各地の蔵出し味噌を使ったブランドが高速道路に初出店した経緯もあって、SA内でここだけの本格感が味わえる。食券制でシステムもわかりやすく、フードコートの中でも並んでいることが多い人気ぶり。🌀席数はフードコート共有のため、混雑時は着席に時間がかかることも。味噌好きや長距離ドライブの旅人にとっては、談合坂SAに寄る理由になる店。🌟総合評価:★3.6/5.0
旅行移動の際選んだお店田所さんは近くにあるので結構行く事が多いけどSA仕様なのか見た目寂しいのは気のせいだろうかチャーシューはトッピングしないと見た目映えないか。味はまぁ田所さんでした。
甲州味噌らーめんとやらを頂きました。ビジュアル的にかなり寂しいですね。野菜の盛りが少ないのと、インパクトありのはずのカボチャ、どこ行った?味は、まあチェーン店なので、安心安定のお味です。町中に有る店舗より、見た目とボリュームで、コスパが悪く感じます。
麺場 田所商店(蔵出し味噌)北海道みそラーメン ジャージャー温玉小丼セット何故かヌルいスープより麺が熱い w色々とトッピングされているが、フライドポテトは微妙 ...。厚切りの焼豚の方が好みかな?くどくはないけど、味噌が濃厚でちょっと辛かった(味噌は日本人の宝物だそうです)。食後水分を大量に摂取したのでたぶん塩分過多。小丼の味噌は豆板醤なので酸っぱ辛かった。
軽トラのキャビンでの車中泊は寝返りが難しいので眠りが浅くなると簡単に目覚めてしまう。まだ朝の5時である。腹を満たしてもう一眠りということでフードコートへ。田所商店があるの初めて気付いた。早速ご当地甲州味噌のラーメンを注文。スープを一口。やや塩分高めか。しかし濃厚な味わいを売りとするならこれで良い。ほうとうオマージュなのかカボチャが入っている。なんだかんだでスープは完飲。朝の濃厚味噌は体に沁みる一杯であった。
軽トラのキャビンでの車中泊は寝返りが難しいので眠りが浅くなると簡単に目覚めてしまう。まだ朝の5時である。腹を満たしてもう一眠りということでフードコートへ。田所商店があるの初めて気付いた。早速ご当地甲州味噌のラーメンを注文。スープを一口。やや塩分高めか。しかし濃厚な味わいを売りとするならこれで良い。ほうとうオマージュなのかカボチャが入っている。なんだかんだでスープは完飲。朝の濃厚味噌は体に沁みる一杯であった。
談合坂SA上りのフードコートにある味噌ラーメン専門「田所商店」で、甲州味噌ラーメンをいただきました。フードコートらしい共通券売機システムで、呼び出しはモニターと口頭で。10分ほどで受け取り、席へ。見た目からして濃厚なスープには、かぼちゃなど郷土色を感じる具材が。炙りチャーシューも肉厚で、スープのコクと相性抜群。SA価格ではありますが、味噌ラーメン欲をしっかり満たしてくれる一杯でした。満足!
談合坂SA内のフードコートにあるラーメン🍜屋さん。味噌ラーメン専門店です。甲州味噌ラーメンの炙りチャーシュー1枚を頂きました。スープが濃い目で美味しかったです✨。ほうとうを意識したかぼちゃ🎃も美味しかったです✨。
北海道味噌ラーメンはパンチがあって美味しかったのですが、ノーマルで1080円はなかなかのお値段でした。
| 名前 |
麺場 田所商店 談合坂SA(上り)店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0554-66-2111 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒409-0123 山梨県上野原市大野4943 中央道 内 談合坂SA 上り フード コート |
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SAグルメに乗っていた1500円の味噌ラーメンを注文スープも好み具もたっぷりで美味しかった。