冷やし塩煮干しラーメン、至福の一杯。
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らーめん にじいろの特徴
限定の翡翠担々麺はネーミングが素晴らしく美しいのが特徴です✨
チャーシュー丼は甘辛で濃い目の味付けが楽しめます
店内の装飾にはカエルが隠れていて、探す楽しみがあります
味玉醤油(900円)＋大盛(100円)とネギチャーシュー丼(250円)しっかり目の醤油味に煮干しの風味が食欲を掻き立てられます。麺は細麺ながらコシがあり食べ応えがあります。ネギチャーシューも良い塩梅でした。お昼前にお伺いしたのですぐカウンター席に座れましたが、すぐに何人か列並びが出来ていました。また近くを通ったら利用させていただきたいです。
ブラック味玉ラーメンが気になったので、注文しました。カウンター席のみです。美味しかったです。また来ます。
らーめん にじいろさん@八王子市西寺方町夏季限定 冷やし塩煮干しらーめん ¥900今年も夏季限定を頂きに来店❗️上品な煮干しの風味と旨味にほのかな甘味のある冷たいスープが超旨い🤣昇天😇しなやかな自家製細麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️レモンの香りと甘味のあるミニトマトが最高💯炙られた焼豚のカリッと食感も堪らない🌈夏季限定を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
八王子の奥地、恩方の方にある有名店です。こちらとすぐ近くに味幸というお店があり、どちらに行くか悩みます。本日はにじいろへ店内満席、並びなしです。先頭で5分待ち店内へ。食券を購入します。醤油らーめんにしました。800円です。カウンターに貼られている素材のこだわりを読みながら待ちます。しばらくして着丼。非常に美味しそうなラーメンです。あまり濃すぎない、程よい煮干感なのですが、それでいてしっかりしていてこれは絶妙な味で美味しいです。ストレートの麺もコシがあり、非常に美味しい。さすが名店ですね。ごちそうさまでした。
限定メニューの翡翠担々麺を頂きました🤗ネーミングが良いですね✨キレイ✨どなたでも食べられる出来です😀…が😥私には物足りない😥もう少し辛味有っても良さげな気がしました😓チャーシュー丼は甘辛で濃い目の味付け😆こちらは満足です🤤頼んで良かった🤣お店の飾り付けなど雰囲気はとても好印象🤗お店の中にいくつカエルがいるかさがしてみてください😄
黄金色のスープの塩ラーメン。ダシに炙った魚介を使っているので適度な香ばしさがありとてもおいしいです。
近くに引っ越してきたので初来訪醤油ラーメン味玉トッピング若干スープが濃いめの印象だけど、もうめちゃくちゃ美味しいwww醤油以外に塩とブラックがレギュラーで、季節限定の冷やしがある。絶対全種類食べる😊ご馳走様でした🥢無化調、自家製麺、職人のお仕事でした👍追記全種類食べて自分1位は「しょうゆラーメン」！久しぶりの訪問、やっぱり好き❤︎
塩を注文しました。煮干し香る青湯スープは、コク深く、それていてスッキリとしていて飲みやすい。麺は、全粒粉入りの加水率低めの物を使用。チャーシューは２枚でバラとロース。とても柔らかくて美味しい。穂先メンマは二本も入ってて贅沢。そしてクセもなくて美味しい。味玉とろとろ。海苔はハロウィン仕様？青ネギたっぷり♪これはかなりレベルの高い一杯。サイドで注文した土日限定というチャーシュー丼も美味かった。また寄ろうと思います♪
味玉ブラック ¥900せっかくグルメでは塩ラーメンがおすすめされてましたが、ブラックらーめんが気になったので。たまり醤油のスープに刻みタマネギと胡椒がアクセントで効いていて美味しい。麺は細麺の自家製で全粒粉入り、ねぎは九条ねぎを使用するなどこだわりぬかれた一杯です。店内はカウンター5席しかないです、駐車場はあります。
| 名前 |
らーめん にじいろ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金] 11:00～14:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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家の近くのラーメン屋さんで食事しました。煮干しの風味がしっかり感じられる塩ラーメンで、ジャカルタの「柴崎 煮干し塩ラーメン」にとてもよく似た味だと思いました。スープはあっさりしていながらコクがあり、最後まで美味しくいただけました。とても満足です。また来たいと思います😊😊