甲府のモルトウイスキーを心ゆくまで。
BAR RECHAREDの特徴
ビルの2階に位置する、隠れ家的なおしゃれなバーです。
マニアックなスコッチウイスキーが豊富に揃っています。
ハーフショットで高価なウイスキーを楽しめる、財布に優しいサービスです。
甲府飲み4軒目😙今回の旅で1番のお店がコチラでした👍入り口は分かりにくかったのですが、お店の内装から雰囲気、マスターの接客までが完璧なコレぞ良いBARを体現しているようなお店でした🥰初見でも色々と好みを聞いてくれて、良いお酒を出そうとしてくれるその姿勢に惚れました😘また甲府に行く際は是非とも寄りたいとっても良いBARでした😚
カウンターのみ10席、数々のウイスキーが整然と並ぶ素敵な空間です。シングルカスクの豊富さは他にはなかなか無いと思います。ウイスキーはジャンルに関わらず、ストレートの場合はハーフショットでいただけます。初訪問の日はジントニックでスタート。「カクテルが好きな方にはウチは物足りないかもしれません」と謙虚なお言葉ですが、作り方を見れば自分なりの「答え」を持っているのは分かります。2杯目はカリラのシングルカスク13年。カリラらしいピート感と、カリラらしからぬ熟成感+甘みのあるしっかりとしたモルトです。続いては、こちらのお店のプライベートボトル。注ぎたては少しアルコールの刺激が強いですが、マスターのおすすめに従って時間をかけて楽しんでいると、次第に本来のまろやかさと奥深い香りが顔を出します。最後はホワイト・ルシアン。コーヒーリキュールが甘すぎない大人の味で美味しかったです。短時間で少しだけ泡立てた生クリームも絶妙でした。何度か通ってお酒の話や世間話をしながらゆっくり飲むのが楽しくなりました。チーズや生ハムなどの軽いフードも用意されています。料理はせずに良いものを選んで出す「セレクトショップ」だと表現されていました。
ビルの2階なので入りにくいかと思いきや入ってみるとおしゃれカフェみたいな感じしかし棚に鎮座しているボトルの数々かなりスコッチウイスキーはマニアックな品揃えこちらの要望を聞いてくれ財布と相談していろいろと飲みたいので高価なものをハーフショットで提供してもらった。遅めの時間だったので他にゲストはいなかったのでマスターとの話も興味深く甲府の楽しい夜を締めくくれました。また伺います。
とても清潔感のある、素敵なバーでした。近くに立ち寄った際は是非行ってみてください。オススメです。
モルトウイスキーの品揃えが充実しています。さまざまなモルトウイスキーを試したい方、楽しみたい方におすすめします。
気になってたお店で金曜の夜に訪問させて頂きました。店が入ってる建物が分かりづらく、普通のビルっぽい建物です。同じ階にワインバル?もありその奥にありました。かなり落ち着いた雰囲気でしっとりと飲むような雰囲気なお店です。ウイスキーの品揃えがかなり豊富で、マスターもかなりウイスキーに詳しく、自分の飲みたい味を伝えるとそれに合わせたウイスキーを出してくれます。ストレート、ロック、ハイボールのどの飲み方がいいか、重め軽め、何系統の味だったり、大雑把な好みでもこちらが望んだ物が出てきました。ウイスキーが多いですが、普通のカクテルもあるようで、友人がカルーアミルクを頼んだらミントリキュール?を加えてあり、すごく美味しかったです。ウイスキーのハーフ4本とカクテル2杯で7000円だったので、値段もちょうど良い感じです。
甲府出張の際に利用しました。私がウイスキー好きなためモルトバーを探していたのですが、ちょうどこちらの看板が目に入り来店しました。建物の2階の奥、重たそうな扉を開けるときはどんな雰囲気のお店かドキドキしましたが、素晴らしい空間でした。清潔感があり、静かで大人な雰囲気の店内はデートにもぴったりだと感じました。ウイスキーを中心に据えていますが、カクテルなどをはじめあらゆる希望に応えてもらえます。マスターも細身なイケメンで、オーセンティックな出立ちのためより雰囲気の良さが増しているように感じました。当日はスコッチのボトラーズ中心に4杯ほどハーフで頂きました。3杯以上頼むとお値引きのサービスをしている日でしたのでお得な飲むことが出来ました。甲府でモルトバーを探している方、あまりバーは詳しくないけれど、デートの食後にいい雰囲気でもう一杯飲みたいカップルにもおすすめです。
甲府に激推し店を発見しました。第一印象はちょっと明るめかな?と思いましたが、リーズナブルなボトラーズ、ツボをついたオフィシャルが豊富で、長居ㆍ飲み過ぎ必至な店です。マスターは本当にウイスキーが好きな方で、接客中に勢い余ってテイスティングしてしまうという…これは勿論誉め言葉。ウイスキー好きであればあるほど楽しめるバーですね。
| 名前 |
BAR RECHARED |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-209-2335 |
| 営業時間 |
[木] 17:00~1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒400-0031 山梨県甲府市丸の内1丁目15−2 第5丸銀ビル 2F |
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ウイスキーを楽しんで飲めることを大切にしており、個人的には自分好みのウイスキーを頼めて良い時間でした。知識などはありませんが時間があればゆっくりと楽しみたいと思います。ありがとうございました。