韮崎の家系ラーメン、濃厚スープで満腹！
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濃厚ラーメン 韮崎家(にらさきや)の特徴
特製ラーメンは、味濃さ普通で油少なめがおすすめです。
韮崎ブラックにチャーシュートッピングは絶品です。
ボリューム感満点の韮二郎が大満足の一杯です。
初来店しました。濃厚味玉ラーメンを注文しました。ラーメンは好きですが最近はしょっぱいのが少し苦手になってきた為、硬め、薄め、普通で注文。結果、好みの味でした😊海苔とほうれん草は某家系店に比べるとお粗末でしたが刻みタマネギのサービスは嬉しい！口コミ見てるとこちらはそもそも味は薄めなんですかね？？また来たいと思います♪
初めての来店。店は綺麗で豚骨独特のニオイも特にありません。味はいい意味で普通。王道の家系食べたいなって時にはいいかも。ただ、座敷のテーブル席にいた親子連れが子供（1歳〜2歳くらい）を素足のままテーブルの上に上がらせていた。乗せる親も親だが何も注意しない店員にも呆れた。
濃厚味噌ラーメンの黒に野菜を追加しました。あっさりしていて食べやすかったです。
美味しい家系ラーメンです。味は家系にしては薄めなので濃い目にした方がいいかも。餃子は皮がモチッとしていてニラが効いていて美味しいです。
家系ラーメン880円とリーゾナブルで麺もお多めでガッツリでした。家系でよくあるほうれん草もトッピングあってよかったです。二郎系も麺1.5倍でメニューありました。
現金のみ利用できます。家系ラーメンに全く詳しくないです。リピート全く問題なしです（私の評価3の基準）。このあたりでのラーメンの選択肢になると思います。麺が太めで短めなのが「ちょっと食べにくい？」と感じました。トイレはウォシュレットできれいでした。
2025.4.19（土）晴れ☀️春の花が咲き誇る高原をドライブ中、ふと目に留まった韮崎のロードサイドにて、二郎家系ラーメンを発見！12:00〜12:30／2人で訪問注文はもちろん「韮二郎（麺1.5）」×2ちぢれ太麺に、たっぷりのモヤシ＆チャーシュー、そしてニンニク増しまし！濃厚なスープが絡んで、パンチの効いた一杯。食べ応え満点で大満足。冠雪のアルプスを遠くに望みながら、美味しさも景色も満喫しました。ご馳走様でした！#ラーメン #二郎系 #韮崎グルメ #高原ドライブ #ラーメン好きと繋がりたい #食べログ #麺活 #ニンニクマシマシ #ラーメン日記。
山遊びした帰り、地元の方においしいラーメン屋を聞いての訪問です！土曜日の午後4時、先客は座敷に4人ほど。テーブル席とカウンターがありました。家系がメインだと思いますが、最近家系が食べきれないので塩分補給目的で味噌ラーメンをチョイス。スープ啜ってみるとごほっ！と咽せる。ちびっと辛かった😍 麺は黄色く、かん水を感じて旨い！薄手だけど大ぶりのチャーシューは、美味しく見た目にも満足感が高まりますね。ただ、海苔だけは食べ方がわからなかった笑家系の流れで海苔がついてると思われますが、米を食べないときはなくてもいいかも。ま、美味しいのでOKですが😅はい、あっという間に完食、危うく完飲するとこでしたが体が浮腫みそうなので我慢しました。家系、味噌、ラーショ風？、二郎インスパイアと種類が豊富で券売機で迷うこと間違いなしの美味しいお店でした😋
特製ラーメンと韮崎ブラック（チャーシュートッピング）を頂きました。半ライス無料(平日ランチのみ)はありましたが、チャーシュー丼に惹かれ注文。濃厚ですごく美味しかったです。
| 名前 |
濃厚ラーメン 韮崎家(にらさきや) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0551-45-9388 |
| 営業時間 |
[金火水木] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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確かに濃厚〜背脂と柔らかいチャーシュー、どろっとスープにぶっとい(太い)麺がたまらないですよ💡