懐かしの牛骨塩ラーメン、贅沢体験!
幕張ノ牛骨の特徴
懐かしい味の牛骨塩ラーメンや牛骨醤油ラーメンが楽しめるお店です。
一’sの味に似た特製牛骨醤油スープが再現されて優しい印象です。
レアチャーシューと共に、特製の麺が豊富で全体的に美味しい一杯が楽しめます。
水曜日の11:30に妻と訪問したが、混まずに入店。結論から申し上げますが、1Fのたがやの方が圧倒的に美味いと思います。そもそもコンセプトが異なると思いますが、当店はあっさり牛骨ラーメンです。私は牛骨醤油ラーメン(+白ご飯)、妻は牛骨塩ラーメンを注文し、五分ほどで着丼。麺は細麺で、スープは出汁っぽい感じで蕎麦の様な感覚。あっさり好きな方や女性には食べやすいラーメンだと思いますが、ガツンとしたものは期待しないでください。下のたがやとは姉妹店だと思いますが、1Fのたがやの方がインパクトあり。ラーメンは900円と普通ですが、白ご飯とは合わないです。トッピングご飯と合わせた方が良いかも知れません。美味しいラーメンではありますが、印象には残らないラーメンに位置づけてます。おすすめはしませんが、ご興味ある方は一度訪問しても良いかもしれません。私は二回目はないかな。
平日ランチで牛骨塩ラーメンを頂きました!12:20位でしたが、あっさり入店。着丼まで10分位です。綺麗な透明感のある牛だしの効いた塩スープに、よく絡まる細麺のマッチングが良く、塩ラー好き・カレーはポークよりビーフの人にオススメです。焼豚はあっさりだけど美味がしっかりあってとても良いです。醤油味やごはん系も良くあいそうなので、次回はそちらを頂きに行きたいです。
Not a vegan🙅♀️禁煙🚭家族でも利用可能ですが、そこまで広く無いので、グループで行く際は事前に連絡しましょう♪牛骨スープを活かしたシンプルなラーメンは美味い😋メニューもシンプルで迷わない!今度は煮干しを食べに行きます‼️
牛骨醤油とローストポーク丼をいただきました。どちらも完成度の高い一品でした。次は塩も挑戦したいです。
姉妹店の「たがや」と同じくらい好き。オペレーションも常にスムーズで、並んでいても、回転が速く、すぐ食べれるのもとても嬉しい。
塩チャーシューをいただきました!味も美味しいし接客も良かったです!
懐かしい一´sの牛骨塩を再現してくれた一品。あっさりしているが牛骨の油の甘み?が溶けけだしていて非常に美味しかった。チャーシューは前より好きというかジューシーですごく美味しかった。ローストポーク丼は、タレが個人的には少し濃く感じましたが、美味しかったです。後、夜も営業してくれればいう事なしです!
特製牛骨醤油ラーメンを注文しましたスープはなつかしい味でした17年ほど前稲毛に住んでおり、一’sの店舗リニューアル前から何度か通っていましたもともと麺量は少なめでしたが、リニューアル後あからさまに麺の量が減りコスパが悪すぎて通わなくなりました風のうわさで閉店したことは知っていましたがその店の味にそっくりでしたというのも最初スープを口に含んだ際には同じ味に感じたのですが、後味が覚えているものとは少し違うようにも思えたためです(勘違いかもしれませんが)麺の量も一’sより多いですね、普通と呼べる量かと思いますただし、チャーシューがレアチャーシューですやっぱり流行ってるんですかね歯ごたえはありますが特に強く味が染みているわけではありませんちょっと甘い肉だなと感じるくらい全体的においしいラーメンだと思います今度行く機会があれば塩を食べてみようと思います【追記】特製牛骨塩ラーメンも食べてきましたスープとしておいしいと思いますただラーメンのスープとしてだと私の好みではなかったです。
| 名前 |
幕張ノ牛骨 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水] 11:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒262-0032 千葉県千葉市花見川区幕張町5丁目465−1 リブポート幕張 2F |
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