濃厚あっさり肉玉そば、驚きの美味しさ！
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元祖 肉玉そば越智八街本店の特徴
八街市の県道76号線沿いに位置するラーメン屋です。
肉玉そば（大盛）とライス中の組み合わせが人気です。
日曜日の夜でも程よく混雑している雰囲気があります。
職場から歩いて行ける場所なので行って見ました。昼時はお客さんワンサカ。大将が1人で切り盛りしてました。動きが速く調理中に後片付け、提供と無駄の無い動きに感動•感謝多少は時間掛かりましたが、納得の気持ち良いサービスありがとうございました😊
オープン当初から行ってみたかったラーメン屋さんにようやと行くことができました。駐車場が8割方埋まっていたので『待ち』かなと思いつつ入店してみると店内は駐車場ほど混んでおらず、食券を購入しすんなり着席。コッテリに見えるスープは思いのほかそこまでギトギトしておらず、スゥーっと胃袋に吸い込まれていきます。味がどっかの何かと似てるなーと感じるものの、全然思い出せないうちに完食。麺もスープも美味しかった。けど、スープを飲み干したわけではないのに食後の喉の渇きは異常でした。うまさの裏には…ってとこなのでしょうか？あと、「にんにく入れても大丈夫ですか？」との問いに「いっぱい入れてください」とお願いしたのに全然入れてくれなかった。そういうオーダーは受け入れてくれないお店なのかもしれませんね。でも、総じて満足でした。ごちそうさまでした。
20251116今日は、家内のリクエストで肉玉そばを食べに来ました🤗タッチパネルの券売機で食券を購入して、感じの良い女性店員さんに渡すと、店内にオーダーが響く👍カウンターに座ったので、厨房から直接運ばれて来るまでが早い😁👍驚くほど色の濃い卵黄が乗った肉玉そばが「どぉーん！」麺の感じも、濃厚なスープも、美味かったっす😋👍
食べたいと思ってようやく来店できました。つるつるなのに、汁とよく絡む中太麺は、コシもあり食が進みます。また、チャーシュー丼に、スープをかけて食べると最後まで美味しくいただけます。餃子は5個で1皿です。（写真は3つ食べたあと）
とても美味しいです。超濃厚なポタージュ系スープに甘辛豚バラ煮。個人的なイメージとしては天下一品のこってりMAX+つけ麵えん寺+徳島茶系ラーメンいのたに本店＝肉玉そば越智と言ったところか。どこか懐かしい味にプラスしたニンニクが更に食欲を掻き立てます。このニンニクがあることにより他店と一線を画した唯一無二の旨さが導き出されています。こってり系、味濃い系が嫌いな方は別として是非食べて頂きたい逸品です。尚、ライスを注文することをお忘れなく。
Youtubeでフードファイターの人が旨い旨いといってドカ食いしているのを視て行きたくなって訪問。日曜日の開店（11時）30分後に到着して待ち時間無しでした。注文したのは、食券機の先頭に鎮座する「肉玉そば」の大盛りと「旨味肉汁餃子」、「小ライス」。事前に得ていた情報よりちょっぴり値上がりしてました。肉玉そばは、牛、鶏、豚の3種をベースにしているということでしたが、なかなか濃厚。それに太いストレート麺がよくからんでうめーのなんの。チャーシューの代わりに載ってる豚の生姜焼きは卵と一緒にライスにかけて食べるのが昇天の味😍餃子は添えてあるゆずワサビを漬けるだけで十分です。あ〜、至福の一杯でした。ご馳走さまでした👍
有名店主による、有名なすき焼きラーメン。海の帰りに遠征して食べてきました。重そうに見えるけど、にんにくが効いていて食欲が進むラーメンでした。ご飯と一緒に食べるのがまたあう！店前に無料駐車場もあり車で行く方もアクセスしやすいです。
八街にある「元祖 肉玉そば 越智」有名人も多く来店していると聞き、来店。見た目の通りボリューム満点だけど、脂っこすぎず、最後まで美味しく食べきれる一杯です☺️甘辛く煮込まれた豚肉に、とろっと半熟の玉子が絡んで、そこにもちもちの麺。味は濃いめだけど、しつこくない絶妙なバランス。白飯が欲しくなるやつ。ニンニクや卓上調味料でちょい足しすると、味変もできて楽しい。店内はカウンター中心で、サクッと食べられる雰囲気。接客も丁寧で地元感があって、なんだか落ち着く。
1月に初訪問しました。平日のお昼時でしたが店内はたくさんのお客さんがいて人気店だと実感しました😊そして、店内にはたくさんのサインなどもありました。スタンダードの肉玉そばを注文、注文から約5分ほどで着丼、そして実食しました。スープ→濃厚でドロドロ系でしたが、しつこくなく旨みが凝縮されめちゃくちゃ美味しかったです。麺→中太麺ですが、コシもしっかりありスープとの相性抜群でこちらも最高でした。肉→こちらもしっかり味が付いていてスープとの相性抜群で文句なしです♪総合的に、バランスよく最高のラーメンでした。めっちゃクセになるラーメンでまた食べたいです。また、店員さんの対応もとても良く、素晴らしいお店でした😀ご馳走様でした😋
| 名前 |
元祖 肉玉そば越智八街本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
043-356-4566 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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濃厚なのにあっさり食べられるのは何故だろう。ラーメンにご飯は必須です。お腹を空かせて訪問してください。人気店で混んでるのが難点。