八王子の醤油あっさり中華そば。
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中華そば いぬいの特徴
鶏ガラと煮干し鰹出汁の深い味わいが魅力の中華そばです。
昔ながらの中華そば屋として懐かしさを感じる雰囲気が漂います。
八王子ラーメンの特徴が生きた玉ねぎトッピングが楽しめます。
醤油のパンチが効いた八王子ラーメン。久々行ったら、うまかったぁ。やっぱりこのゆかりご飯がたまらんのです。駐車場はお店の裏手にありました！
幼少期、親とその友人達が常連でした。お昼どうする、よし、いぬい行くか!みたいな流れが最高にワクワクした、良き思い出。なのでラーメン＝いぬい一択です。全てが変わらないのがイイ。玉ねぎが嫌いだったのに、ここで玉ねぎが食べられる様になった。猛烈に食べたくなるんだよなー。なので、今日行きます（笑）
昔ながらの中華そばが頂ける、美味しい八王子系中華そばのお店です。当方は先代の時代からお世話になっていますが、先代から継承後もお味やお品書きなどの大きな変更はありません。変わった点を挙げるとすれば、お店のルール的な事が店内や入口に掲載されている所でしょうか。それだけマナーを守らない規範意識の薄い客が多い事の表れでしょう。そう言う事を書かざるを得ないお店の方々の苦悩を推察致します。お店はJR青梅線 福生駅西口下車 徒歩約20分程の場所にあります。お車の方は立川方面に向かう都道29号立川青梅線沿いにあります。お店近くの歩道橋橫の平面駐車場に3台程の駐車スペースがあります。
昔ながらの中華そばが頂ける、美味しい八王子系中華そばのお店です。当方は先代の時代からお世話になっていますが、先代から継承後もお味やお品書きなどの大きな変更はありません。変わった点を挙げるとすれば、お店のルール的な事が店内や入口に掲載されている所でしょうか。それだけマナーを守らない規範意識の薄い客が多い事の表れでしょう。そう言う事を書かざるを得ないお店の方々の苦悩を推察致します。お店はJR青梅線 福生駅西口下車 徒歩約20分程の場所にあります。お車の方は立川方面に向かう都道29号立川青梅線沿いにあります。お店近くの歩道橋橫の平面駐車場に3台程の駐車スペースがあります。
メニューに指示が多いので、上から目線の接客かな？と警戒しましたが、店員さんは笑顔で感じの良い方です。味は｢正統派の中華そば｣で、さっぱりしてますが、うま味が食後も口の中に残ります。麺は柔らかめで個人的には好みですが、固めが好きな人には合わないかもしれません。カウンターの中からも｢いらっしゃいませ｣｢ありがとうごさいました｣が聞こえ、しっかりと客の目を見て言っていて、接客も良いと思います。お腹だけでなく心も満たしてくれる店です。
『チャーシュー麺 大盛+タマネギ別皿(￥1100+150)』...てゆか今も休業ちぅの『初富士@八王子市』に思いを馳せてメチャ久し振りにコチラに♪ 詳しく覚えてないが恐らく17〜8年ぶりの訪問になるかなと...(^_^;てゆか過去写調べで2008/9/15に食べた『初富士＠八王子市』の『バターを入れたみたいな感じ』ゎしなかったが、ホドよくアッサリの醤油スープと柔らか食感の細麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...因みに麺量ゎこの大盛で茹で後200㌘程度でマズマズ...んでトッピのヲ肉(5枚)ゎややパサの固めでもぅ1歩、いや2歩、いや3歩...(笑) そして別皿にしたタマネギゎレンゲ山盛り3杯分ゎ十分にあろうかとゆボリューム♪...しっかり冷水でサラし、ちゃんと水を切った感じなので辛味ゎ無いがちゃんとシャキシャキ食感でd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪てか前回訪問時ゎオバちゃんのツーオペだったよな記憶があるが今ゎ中年の男性2人での切り盛り...何気に店主サソゎ約11年前に亡くなったらしい...何気に今でも『コロナ対策のつい立て』があるのがメチャ気になるし、店内の雰囲気もちょっと変わったよ～な気もするが『ＴＨＥ昭和』っぽいレトロな内装と丁寧な接客＆挨拶のゎ良いね♪因みに余談だが店内にバイク(Kawasakiのニンジャ)の写が多数飾られてるのゎ店主サソの趣味or愛車なのでしょうか...(^_^;
先代の親父さんの時からちょこちょこ行ってて、代替わりしてちょっとして引越してしまい、久々に入店🍜相変わらずクタクタ麺と甘みを感じるスープにレンゲ無しは変わらず、もトッピングがたぶん増えていた(というか前はラーメン3サイズとライスしかなかったような気がする)。座席配置もコロナ禍の残りなのか工夫なのか、仕切りがあったりこの数年で少し変わっているようでしたが、肝心のラーメンは相変わらずの味で満足の一杯でした。
中華そば大盛り850円。美味い。スープ飲み干せる。もう少し具材が入っていれば。追記一年ぶりの訪問だが値上げしてなくてびっくり。次は特盛、玉ねぎプラスして食べたい。スープまで飲み干しました。うますぎ。
いつも美味しく頂いてます。頼むのはチャーシュー麺並の(タマ)ネギ増しです。麺はかためが好みですがここはやわらかめです。でもそれ込みで良し♪̊̈♪̆̈スープも全部飲んじゃうくらい美味しいし、定期的に食べたくなる中毒性があります。並ぶ時もありますが、回転は早いと思います。並んでる時にただよってくる匂いで、お腹すきます！
| 名前 |
中華そば いぬい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-551-5112 |
| 営業時間 |
[金火水] 11:00～14:30,17:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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外観は少し入りづらかったのですが、ラーメンが最高でした。硬すぎず丁度いい噛み応えのチャーシュー、柔めで喉越しの良い麺…全てが好みにマッチしていて「来て良かった！」となりました。もし近所に住んでいたら、毎日でも食べたいくらい美味しかったです。