恵比寿駅近、濃厚レモンサワー！
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酒場 ひまり堂 恵比寿店の特徴
瀬戸田レモンサワーが濃厚で絶品です。
2024年4月にオープンした居酒屋で話題の店です。
恵比寿駅から徒歩3分の好立地でアクセス良好です。
魅力的なメニューが沢山あり、女性のお客さんが多かった。■かぼちゃとお米のすりながし■ひまり堂のポテサラ作りたての温かい状態で提供してくれました。■キクラゲ明太子■超ホロホロの茹でタン箸でサクッと切れて、舌の上でとろけるような柔らかさ。■国産鶏の肉汁焼きおにぎりを一緒に頼んで、肉汁をつけながらいただくのがオススメ！■薩摩極み鶏鳥刺し（むね）■サメ軟骨の梅肉和え■鮭といくらのわっぱ飯たっぷりの鮭といくらが彩り豊かに盛られていた。特に茹でタンとわっぱ飯が、美味しかったのでオススメです。
恵比寿の喧騒から少し離れた場所にある「酒場 ひまり堂 恵比寿店」木の温もりを感じる落ち着いた空間で、友人との食事からデート、少人数の飲み会まで幅広く使える雰囲気の良いお店です。お店の看板メニューとも言える「茹でタン」これが本当に感動レベル。厚切りなのに箸を入れるだけでスッとほぐれる柔らかさで、じっくり煮込まれた出汁が中までしっかり染みていて、旨みがじんわりと広がってシャキシャキするわさびをたっぷり添えて食べると、最高です。・茹でタンは必食！感動レベルの柔らかさと旨味・ポテサラ・黒豆そらまめなど、一品料理の完成度も高い・恵比寿で「静かに美味しく飲みたい」時に最適また行きたいお店です。ごちそうさまでした♪
恵比寿駅から徒歩3分位の地下にあるお店店内は懐かしさを感じる雰囲気でした。カウンター席にテーブル席、個室もありました。まずはドリンク今月のおすすめドリンクから❤︎林檎ティーハイボール 550円（605円）❤︎アールグレイレモンサワー 500円（550円）これはじめて飲んだけど、凄く飲みやすくて美味しかった〜他にも気になるドリンクがいろいろありました。お料理はひまり堂名物❤︎超ホロホロの茹でタン（一枚） 580円（638円）厚切りのタンを超ホロホロになるまで煮込んでるんだって。仕込みに2日かけてるそうです。添えてあるのは自家製のわさびこちらをたっぷり付けて頂きました。本当にホロホロでお口の中でとろけました。暖かいうちに食べないと硬くなります。ってスタッフの方が出してくれる時に教えてくれました。こんな心遣いも嬉しい〜❤︎国産鷄の肉汁焼き 1.280円（1.408円）コンガリ焼けた大きなもも肉出てくるまでに少し時間がかかるから食べたければ最初にオーダーした方が良いです。スタッフの方が目の前で切り分けてくれました。国産の骨つきもも肉を特製のスパイスにじっくり漬け込んでるだけあってしっかり味がついて美味しいパリパリの皮に中はジューシー下に溜まっている肉汁にたっぷりつけながら食べたよー。これ絶品〜一緒にオーダーしたら良いのは銀シャリおむすび（一個） 180円（198円）これに残った肉汁をたっぷりつけて食べてみてこれもまた美味しい〜何度も楽しめちゃう一皿大きいから何人かでシェアして食べるのがおすすめ❤︎お通しは枝豆とお米のすり流しスープのようなすり流しは優しいお味❤︎いちじくバター（4個） 528円これデニッシュにつけて食べるのだけど、いちじく好きにはたまらない美味しさでした。ワイン飲みたくなるー。❤︎明太子とシラスのアヒージョ〜バケット4枚つき858円間違えない美味しさ〜銀シャリおにぎりにつけて食べても美味しい。❤︎悪魔的ガーリックトースト 418円アヒージョや鷄の肉汁などと一緒にこれお酒進んじゃいます。❤︎お出汁で炊いた山芋の竜田揚げ 638円お出汁でしっかり味がついたもっちりがたまらない。❤︎旨辛辛麺 968円これは本当に辛い麺だけど、くせになる一品です。❤︎鮭といくらのわっぱ飯 2.178円鮭にたっぷりのいくらがのったわっぱ飯お腹いっぱいと言いながら止まらない美味しさ〜お腹いっぱいと言いながら、やっぱりデザートは別腹❤︎ほうじ茶プリン 495円見た目も可愛いプリン想像と違ってしっかりとしたテリーヌのようなプリンでした。❤︎濃厚塩チョコテリーヌ 572円濃厚なテリーヌ上にかかった岩塩が更に美味しさを引き立ててました。どのお料理もお酒にもお酒飲まなくてもお料理を楽しめる物ばかり。食べたい物いっぱいでちょっとオーダーし過ぎてしまいました。スタッフの方たちもみんなテキパキとしていて、着回しも良かったです。平日だったけど、どんどんお客様が次から次に入ってくる人気店女子友やデートにもぴったりなお店ここリピ決定〜ご馳走様でした。
〜瀬戸田レモンサワーめちゃくちゃレモンが濃い！酸っぱ目で 本物のレモン味〜お通しツナの冷たい茶碗蒸し〜和牛ユッケ卵黄と絡めてうまうまです〜おでん大根やちくわなど、定番のものはもちろん、カマンベール巾着とかトロトロ玉ねぎチーズかけとか珍しいものも！カマンベール巾着は名前の通り油揚げの中にまんまカマンベール〜牛すじグラタンお肉たっぷりで美味しかった〜アスパラと砂肝のアヒージョ砂肝の食感がいい〜〜焼きおにぎりTKG香ばしいご飯に濃厚卵がサイコー〜カルボナーラ今まで食べた事がない新しいカルボナーラカツオ出汁が口の中溢れ、生麺がもっちり〜おさつのポーネアイスポーネアイスってなんだろう？と思ったらマスカルポーネ、甘いもの大好きな主人が美味しそうに食べてました卵大好きだから色々な食べ方できて美味しかったです、卵って何にでも合うなー素敵なお店でしたご馳走様でた。
📍恵比寿駅より徒歩3分！🍴注文ひまり堂のポテサラ 605円肉味噌きゅうり 418円和牛のユッケ 1078円 🌟おすすめチーズはんぺんの磯辺揚げ 605円おでん：大根とろろ昆布、揚げ餅、カマンベール巾着🌟、卵焼き鬼おろし（350円-450円）〆のミニラーメン 528円🍹 つぶつぶみかんサワー、リンゴティーハイ💸 3000円〜💳 現金、カード ❌QRコード、電子マネー可🕓 定休日なし月火水木金 17:00-23:00土日祝 16:00-23:00📱 予約可📞 050-5593-3255-和牛ユッケがたまらなくうまいからこれはマスト！その次におすすめなのはおでん。今の季節にちょうどよくて体が温まる〜！3500円くらいでいっぱい食べて飲んでとかコスパ最強すぎはないか？平日の夜行っても満席なので予約することを推奨する。
【東京・恵比寿】おすすめポイント👍✔️接客が超丁寧で雰囲気が良い！！✔️多彩な創作料理がどれも美味しい地下にこっそり佇む隠れ家的なお店なのにも関わらず満席状態！！予約も中々取れないほど人気店です。［ひまり堂のポテサラ］605円トッピングがいぶりがっこか柴漬けの2種類から選べます。いぶりがっこのコリコリ感とシャキシャキ感が癖になり美味しかったです。次回は柴漬けを食べたい！！［海苔塩チーズのポテトフライ］572円海苔塩チーズがたっぷり乗っている贅沢なフライドポテト。僕が好きなタイプの細くクリスピーなポテトだったので何本でもいけました笑［おでんお任せ6種盛り］1,870円出汁が染み込んだおでんは無論美味しかったです、10月になり涼しくなってきてので、次回行くならまたおでんを注文します。笑［自家製クリームチーズ豆腐］528円メロンパンの外側のサクサクした所の様な食感のラスクに、豆腐使用のクリーミーだけど軽くてサッパリとしたクリームチーズの相性が抜群。ハチミツもかかってるから自分の好みの甘さに調節して楽しむことができます。［カツオ出し香るカルボナーラ］990円こってり濃厚タイプではなく、出汁の旨味が聞いたサッパリとした和風のカルボナーラです。こってりしてて重い訳ではないから、特に〆にオススメ！！［白桃ジャスミン茶］418円白桃の優しい甘みと、ジャスミン上品な香りがして到底ソフトドリンクとは思えない高級感のあるソフトドリンクでした。ノンアルコールカクテルの様な感覚でも楽しめます！友達同士やカップルで利用している人が多い印象でした。開放感溢れる大人な空間で、カウンター席、テーブル席、テラス席、完全個室完備なので様々なシーンに利用できると思います。東京都内や恵比寿周辺でお洒落で美味しいお店を探している人は是非行ってみてね！《酒場 ひまり堂 恵比寿店》@himarido_ebisu📍東京都渋谷区恵比寿西1-3-10 ファイブアネックス B1Fｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰお得なグルメ・旅情報が満載！！Instagramフォローしてね！！《⠀伊藤猛の旅blog✈️⠀ 》Instagram→@takeru19950801ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
コスパ＆お料理＆お酒全てが素晴らしい居酒屋さん♪当日は恵比寿まで。コスパがよくて美味しい居酒屋さんがあるということで、こちら「酒場 ひまり堂 恵比寿店」さんにお伺いしました。恵比寿駅西口から徒歩数分でしょうか。ビルの地下１階にある和モダンな居酒屋さん。カウンターに案内いただけました。まずは生ビール！お店のオススメをお聞きして、以下のお料理をいただきました！〜お料理〜◯お通し ツナとオリーブの茶碗蒸し最初のお通しから、お店の個性が伝わってきました。初めて食べる美味しすぎる茶碗蒸し。◯おでん４種盛りとても美しい盛り付けのおでん。（大根、ちくわ、卵、こんにゃく）お味も上品な味付けで、お店のこだわりがよく伝わってくる一品でした。◯ひまり堂のポテサラ旨味と甘味たっぷりのホクホクのポテトサラダ。お店のオススメだけあって、本当に美味しかったです。いぶりがっこと柴漬けがありましたが、今回は柴漬けをチョイス。次回はいぶりがっこをいただきたいです。◯辛子明太子のレアフライ見たことがないような大きなサイズの辛子明太子をフライにしたもの、大葉にくるんでいただきます。美味しい・・！ご飯が欲しい！◯和牛のユッケ新鮮な上質な和牛の滑らかい舌触りが最高。卵黄や特製タレがよい引き立て役でした。◯ちりめん山椒キャベツ下味ついたキャベツにパラパラと振りかけた山椒キャベツ。どこまでも無限に食べれそう。〜お酒〜◯綱島サワー・・大葉のピクルスを使用したという綱島名物のサワーということでいただきました。そのすっきりとした飲み口がかなりクセになりそうです。美味しい！◯山椒サワー・・まさに山椒の香りと刺激を楽しむお酒。山椒好きな人にはぜひ試してもらいたい一杯全体的に、創作的なお料理を一品一品とても美しく作られているのですが、リーゾナブルに提供していただいているのが印象深かったです。お酒もユニークなものが多く、オーダーが楽しかったです。６時の入店でしたが、ほどなくお店はお客さんで一杯、恵比寿の人気店ということが伺えました。ぜひ恵比寿駅近辺で、美味しくてリーズナブルな居酒屋をお探しの際は利用してみてください。（予約必須かと思います・・！）
2024年4月にオープンした人気店です。日曜の19時台はほぼ満席でした。お洒落で、コスパの良いメニューがたくさんあります。私のお気に入りはおでんです。味がしみしみで美味しかったです。おでんおまかせ4種は日替わりで大根は必ず入っているそうです。卵焼きのおでんは初めて食べました。優しい味でほっこりしました。追加オーダーで頼んだ、がんもどきもジュワッと出汁が染みてて最高でした。おでんは20種類くらいあって、色々頼みたくなります。そして、ポテサラと和牛ユッケは、100％頼むくらい人気メニューです。ポテサラは、おでんのじゃがいもを使っており温かくてびっくりしました！これはもう他の店のポテサラとは全然違うのでおすすめしたいです！トッピングは、いぶりがっこor柴漬けが選べて、でお洒落でおいしくて最高でした。和牛ユッケは半熟卵をつけて食べます。脂の量がちょうどよくて、柔らかくて美味しかったです。そして、明太子のレアフライは、とんでもなく背徳メニューでした！すごく大きくてびっくりしました。2人で食べると少し多かったです笑 濃厚な味わいでした！〆も頼んでしまいました。笑おでんの出汁を使った中華麺で、染み渡りました笑お店が綺麗で、デートにも女子会、会社の飲み会にも、すごく良さそうです。個室もカウンターもあるので、覚えておくべき居酒屋だと思います！▷MENUお通し ¥440ひまり堂のポテサラ いぶりがっこ ¥605和牛ユッケ ¥1,078今宵のなめろう ¥748おでん おまかせ4種 ¥1,210(大根、玉子焼き鬼おろし、ちくわ、栃尾の油揚げ)おでん 濃厚ゆば ¥385おでん 自家製飛龍頭 ¥352胡麻カンパチ ¥858特大 明太子のレアフライ ¥935馬 赤身刺し ¥968お出汁でミニラーメン ¥528Drink瀬戸田レモンサワー ¥528山椒サワー ¥520つぶつぶみかサワー ¥528鳳凰美田 梅酒 ¥550
| 名前 |
酒場 ひまり堂 恵比寿店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5422-3907 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目３−１０ B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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恵比寿駅近！コスパ抜群の居酒屋さん16時予約で行きましたが、予約＆当日のお客さんですぐに満席になる人気ぶり！大学生〜20代の人が多そうな印象。店員さんも若い方が多く、元気で好印象でした♪基本的にQRコードから注文するんだけど、スタッフの方に注文もOKなのが嬉しい◎ドリンクの種類も多いし、全体的にコスパ抜群！なのにどれを頼んでも全部美味しくて！特に茹でタンはお箸で切れる柔らかさで、わさびをたっぷりつけていただくのが最高でした！あれは1人1タンいけるやつ…！秋刀魚と山わさびのわっぱ飯もおすすめ。2〜4人前なので、締めでいただくのにちょうど良かったです✨注文から15分くらいで出てくるのも◎秋刀魚たっぷり、あまじょっぱいタレがご飯に染み込んでて、山わさびのアクセントが絶妙。他にもわっぱ飯は鮭といくら、しらすと明太子も美味しそうでしたー🤤次来たら他のも食べてみたい！注文したメニュー👇・お通し(米とかぼちゃのすり流し)924円・生搾り瀬戸田レモンサワー(2杯)1056円・胡麻カンパチ 979円・いちじくバター（4個） 539円・しらすと韓国海苔のチョレギサラダ 660円・超ホロホロの茹でタン(1枚) 638円・サメ軟骨の梅肉和え 429円・秋刀魚と山わさびのわっぱ飯 1628円。