桃天花の担々つけ麺、週1回通う味!
中国料理 桃天花の特徴
担々つけ麺がオススメで、並盛230g850円のコスパが魅力です。
ライス100円が担々麺スープに相性抜群で、ぜひ試したい一品です。
平日11時開店ですが、早めに訪問するとゆっくりと楽しめます。
担々つけ麺(¥800 食券機現金のみ 2025.4)いただきました。11時半頃入店。先客は2名。テーブルはベタベタして清潔感があるとは言い難い。担々つけ麺は辛さが選べるようです。初めてなので、「普通」で注文。数分後着丼。担々麺の面影はなく、ピリ辛胡麻の味を担々つけ麺と定義しているように感じます。麺はコシがあると言うより、若干茹で足りないような、硬めな感じ。失礼ながら評価ほどの印象はありませんでした。
担々つけ麺が美味しい。日本風味付けの担々麺では無いので、胡麻のクリーミーさとかの味付けではなく、香辛料のハーモニーと胡麻の風味を楽しむ感じ。辛さは辛口、普通、辛さ控えめが選べるので調整可能だが、辛口でも辛すぎない。辛さが必要なら卓上の自家製と思われるラー油を足しながら食べると、辛味も楽しめる。麺は浅草開化楼の麺で、美味しい。麺をキンキンに冷ましての提供なので、麺の旨味と麺のコシが出てて美味しい。つけ汁だけ飲むと熱々だが、キンキンに冷やした麺を入れて食べるとぬるく感じるが、これは仕方無いかと思います。麺の冷やし加減は強めの方が美味しいと思うので、そういうものだと思っています。具のチャーシューが厚いのにホロホロで、麺と一緒に食べやすいし、美味しい。小松菜もつけ麺の箸休めとして具材として有り。写真の味玉はトッピングです。ついつい入れたくなります。残ったつけ汁にご飯と味玉を入れて食べるとまた美味しい。クセになるつけ麺でした!この担々つけ麺は桃天花だけでしか食べれないオンリーワンなので、通わせて頂きます!
知り合いの紹介で入店。歴史を感じさせる店構え、坦々つけ麺おすすめという貼り紙に期待値が上がる。食券を買って辛口など味の好みを伝えて待つこと5分くらい?で着丼。とても早い。スープがもっと熱々だと嬉しいが開花楼の麺がよく合い美味しかった。
週1、2で通ってます。お店にも書いてありますが、担担つけ麺がオススメですね。トッピングで3枚チャーシュー追加すると至福です。
本日は荒川区三河島でランチ以前から気になっており、ようやく来れました平日11時20分に訪問11時開店ですが、店内には先客はおらず、おそらく一番乗りこちらの店オススメの担々つけ麺並盛230g850円を注文大盛350g950円、、特盛460g1,050円あと担々麺スープに合いそうなライス100円も注文ライスを注文してから、担々つけ麺にもライスが合うのか?つけ麺だからスープ割にするからライスではなく麺大盛にすれば良かったか?頭の中でいろいろ考えているうちにつけ麺が出てきました注文から約5分弱なので、つけ麺にしてはかなり早い提供スピードですね麺はツルみのる中太麺スープはスタンダードな担々麺とは違うけど旨い担々麺なのか、カレーっぽさを感じるけど、やっぱり担々麺?というような感じのスープ麺をつけて食べるうちにスープが徐々に薄くなってきて、並盛りでちょうど良いかなこれ以上、麺があると皿にスープが薄くなりそうで…麺を食べ終わったら、ちょっと薄まったスープにスプーンに乗せたご飯をスープに浸して食べるとメチャクチャ旨い!いくらでもご飯が進みますね(^^)美味しいつけ麺、ごちそうさまでした!
| 名前 |
中国料理 桃天花 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3802-0440 |
| 営業時間 |
[木] 11:00~14:00,18:00~21:00 |
| HP |
https://www.facebook.com/%E6%A1%83%E5%A4%A9%E8%8A%B1-422401534516687/ |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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桃天花の担々つけ麺はまじで好きです。若干癖はありますがそれが癖になります。低い評価もありますが、一度だけではここの美味しさはわかりません。以前に比べて少し薄くなった気がしますが、美味しいです。たまに営業時間内なのに早めに閉まったり、やってなかったりと、、仕事を早く切り上げて猛ダッシュで向かって営業していないときが何度もありました。その時は膝から崩れ落ちる勢いでした。笑突然の休業があるので、SNSか何かで発信していただけるとありがたいです!それくらいここの坦々つけ麺が大好きです!これからも通います!!