三ノ輪で味わう賞受賞ラーメン。
ラーメン屋 トイ・ボックスの特徴
都電(桜トラム)利用のお散歩ついでに訪れたいラーメン店です。
特製ロース塩ラーメンはミシュランビブグルマンにも選ばれた一品です。
三ノ輪駅から徒歩3分、並ぶ価値のある人気店です。
三ノ輪駅より徒歩2分にあるTRY2024大賞受賞の人気店!トイ・ボックス名前が可愛いですよね 笑平日の19時頃訪問しました。私の前には1組並んでおりました。そのため、10分くらい並び、入店しました。注文は、食券機で食券を購入し、店員さんに渡します。席はカウンター席のみで8席あります。【注文内容】◾️特製塩ラーメン(バラチャーシュー増)・スープは、塩味をベースに作られておりますが、鶏出汁に豚出汁と柚子が入っているような味わいです。最初の印象は、塩味の薄いスープなのですが、スープを飲めば飲むほど、柚子がスープの旨みを引き出しているような感じです。・麺:細麺でした。ちぢれ麺ですが、食感は柔らかめです。そのため、優しい味わいのスープとの相性が良いです。・具:チャーシューは、バラチャーシューが多めで、ロースチャーシュー。雲呑。メンマ。煮卵、葱が入っております。バラチャーシューは、炭火で焼き上げられた香ばしい味わいで、硬めの食感でした。ロースチャーシューは、脂多めですが、臭みがなくてとろけるような柔らかい食感で美味しいです。雲呑はとろけるような柔らかさの皮に包まれておりました。皮だけど、小麦の味わいも口に広がりました。中に入っているお肉もコクがあり美味しいです。煮卵は、醤油が中まで染み込んでいて美味しいです。◾️炊き込みご飯甘めの醤油と生姜が効いたライスになります。その上には、バラ肉チャーシューと葱が乗ってます。ライスは、生姜の味は主張されていないものの、チャーシューの旨みを引き出してて全体的に美味しいです。
数々の賞を受賞しているトイボックスに行ってきました(^○^)今回のメニューは!特製醤油ラーメン【スープ】物凄い鶏油の量がスープに膜をはり黄金に輝いてます(^○^)銘柄鶏と水だけで取ったスープに香りの良いブレンド醤油✨鶏油のインパクトに醤油のキレ、香り、旨味が口の中に広がり最後はさっぱり感が残り✨すぐに次のひと口に進みます(^○^)最高にうまいな【麺】麺は細麺よりも太め✨コシの無い麺にしたのは大量の鶏油を絡めキレの良い醤油に合わせたのかな✨喉ごしも程好く良く美味しい✨【具材】チャーシューは二種類!!豚ロースに鶏チャーシュー✨豚ロースはスープに合わせて脂身が無く!しっとりとして身がしまっていて良く合います✨鶏チャーシューはあっさりとしててお口直し的な感じ✨しなちくは歯切れが良く味も染み込んでて旨いワンタンは餡よりも皮の割合が少し多くてツルツル喉ごしが良くて美味しい✨【総合】有名店だけあって大変美味しゅうございました✨鶏油に包まれた丼の中は光輝いていて麺、具材が全て鶏油とスープにマッチしてました✨ご馳走さまでした‼️またきまぁーす(^○^)
都電荒川線三ノ輪橋駅からすぐの超人気店「トイ・ボックス」さんへ。ミシュランガイドや食べログ百名店、TRYラーメン大賞など、数々の賞を毎年受賞されている有名店です。11時半に到着すると、ちょうど1回転目のお客さんが出たところで、スムーズに入店できました!今回は塩ワンタンメンを注文。厨房内やスタッフさんの撮影は禁止なので、店主さんの見事な手仕事をじっくり拝見しました。ここのお店の特徴は、じっくりと抽出された鶏ガラスープに鶏油(チーユ)を合わせることで、奥深い味わいを生み出していること。トッピングは、2種類の薄切りチャーシュー、穂先メンマ、そして追加した3つのワンタンです。特筆すべきは、やはりチャーシューですね!今まで色々なラーメン店に行きましたが、久しぶりに「美味しい!」と感動するチャーシューに出会えました。麺はストレートの角麺でしたが、少し歯応えが物足りなく、急いで食べないと伸びやすい印象でした。しかし、それを差し引いても全体的に非常にバランスが取れていて、さすが人気店だと感じさせる一杯でした。ごちそうさまでした!それ以外は上手くまとめていると感じる事が出来ました。
平日14時頃伺い並ぶことなく入店出来ました。並ぶなら食券を購入してからとなります。味は3種類あり、醤油、塩、味噌となります。かけラーメンでオリジナルの盛り付けを楽しむというパターンもありそうです。席はカウンターで8席。注文後10分程度で着ラーという感じです。チャーシューはめちゃくちゃ美味しい。ロースとバラから選択出来ます。たまごは黄身が半熟でこれもまた美味しい。スープもコクがありクセになる。また食べたい。
📍 ラーメン屋 トイ・ボックス[最寄駅]三ノ輪駅3番出口→徒歩2分程度赤い看板が目印の【ラーメン屋 トイ・ボックス】。百名店にも選出される実力派で、週末の12:40訪問時にはすでに10名の行列。カウンター8席のみの小箱ながら、その佇まいは名店の風格を漂わせています。ただし、店内には独自ルールあり。厨房やスタッフの撮影禁止、食事中のスマホ禁止。店主は強面で、あまりウェルカム感を出すタイプではないので、ホスピタリティを期待して入ると少し肩透かしを食らうかもしれません(笑)。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉チャーシュー醤油ラーメン ¥1,500-▶︎▶︎▶︎オーダーと同時にスッと切り出されるチャーシュー、その姿にまず心を掴まれます。丼を覆うほどの大判チャーシューが3枚、脂と赤身のバランスが絶妙で、噛むほどに旨味がじんわり広がる逸品。スープは無化調ならではの澄んだ味わいで、醤油の切れと鶏油のコクが見事に調和。しっかり深みがありつつも、最後まで飲み干せる軽やかさを備えています。中細ストレート麺はしなやかで、啜るたびにスープと一体となる心地よさ。トッピングのネギが良いアクセントになり、香りをさらに引き立てていました。味の完成度は文句なし。ラーメンとしての完成度はまさに「シンプルの極致」。ただ、サービスや雰囲気は淡々としており、初訪問者にはややハードル高め。それでも一口啜れば、その全てを忘れさせるだけの説得力が丼の中に詰まっています。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
食べログ百名店など、数々の賞を獲得している超人気ラーメン屋、トイボックスさん。テレビで紹介されていたのを見て、いつか行きたいなぁと思っていたお店です。昼は行列必至だと聞いていたので、夜にお伺いしました。するとなんとビックリ、行列無しでスムーズに入れました。並ぶの嫌いなら夜一択かもしれません。ラーメンは醤油の他に塩と味噌が。他の方のクチコミを見るに味噌も良さそうだなと気になりましたが、初めてなのでオーソドックスな醤油に。チャーシューはバラとロースの2種類。しっとりと仕上げた美味しいチャーシューです。鶏油もしっかり使った絶品スープが柔らかめのストレート細麺によく絡んで美味しい。なんとも上品ならーめんだこと。並ばずに食べれて大満足な夜!今度は味噌か塩を狙っていこうと思います。ごちそうさまでした。▽--------------------------▽○店名ラーメン屋 トイ・ボックス○食べログ評価3.79(2025/08/06時点)〇三ノ輪駅徒歩3分○予算¥2,000/1人○東京都荒川区 東日暮里1-1-3 1階○決済手段:現金のみ○営業時間[火〜金]11:00 - 15:00/18:00 - 21:00[土日祝]11:00 - 15:00※定休日: 月曜日△--------------------------△【予約可否】不可【オススメ利用シーン】1人【混雑状況】平日水曜日19:10訪問時でなんと行列なし。店内1席空きで、スムーズに入れました【注文】醤油ラーメン¥1,200
都電(桜トラム)を利用した下町お散歩時にお勧めします。日曜日のお昼に初訪問しました。10名と少々程の行列に並ぶと2組前の方が食券を手に戻って来られました。声をかけて聞いてみると後ろが出来たら行列中に食券を購入して、列に戻るシステムだそうです。目の前には外国人の若い男性。やり取りをみて、食券を購入しに行かれました。戻られたら最後尾に着こうとするので(既に私の後ろに1組接続)私の前に戻ってもらいました。私も後ろの方に食券買ってきますと断ってから、店内入口すぐの自動販売機で購入して戻りました。中は外から見たまま狭く、L字カウンター8席のみですね。いつも初訪問はシンプルなメニューにしていたのですが、行列で悩みました。結局醤油ラーメン玉子¥1,350にしました。およそ30分並びましたが、小雨が降ってきた際にビニール傘を店員さんが貸してくださいます。とても嬉しいお気遣いです。そして肝心のラーメン。美味しいです。とっても好みに合う醤油ラーメンでした。個人的に穂先メンマは噛みきれないのでちょっと苦手ですが、それ以外は完璧で大満足です。周辺は偶に商店街や銭湯、酒屋さんに散歩しに来ますので、近いうちに必ず再訪します。ご馳走様でした。
滑り込みセーフで醤油ラーメンいただきました。シンプルな醤油ラーメンに見え、スープが深い味わいでとても美味しかったです。いつもは飲み干すことはあまりないスープも気付いたら全部飲み干してました!笑店主さんは一見寡黙な方かと思いましたが、お話しするととても気さくな方でした♩赴任し間もないですが、すでにホームシック気味だったので、話しかけてくださりとても嬉しかったです!帰阪までにまた食べに行きます!ごちそうさまでした。
ミシュランのビブグルマンや食べログの百名店等、常連◎いつも混んでいるお店なので、日曜のお昼頃60分位並びました(店沿いの通り『止まれ』の道路標識の『れ』くらいから並び始めて)並んでいる間、前のお客さんから順番に店内の食券機で、食券を先に購入するシステム後ろの具合並び具合で、列を離れるのが不安だったらそのまま並んでてもOK!店員さんが食券回収しにくるタイミングで、買うよう促されるのでそのタイミングでも大丈夫でした◎注文は醤油ラーメン(ワンタン)に味付玉子を追加。
| 名前 |
ラーメン屋 トイ・ボックス |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6458-3664 |
| 営業時間 |
[木金火水] 11:00~15:00,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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与ろゐ屋などのご出身▼2511 休日11時半で待ち16から45分程で着丼。出る頃は待ち約20オープン当初以来、十数年ぶりの再訪塩¥1300★★★☆控えめな塩気に程よい鶏の出汁感がバランス良くツルッと啜れる細麺がマッチしスルスルと箸がすすむ具のチャーシュー2種も旨いけど他の具と合わせて¥300なので個人的には¥1000の素ラーメンの方が良さそう今や美味しい店が増えすぎて驚くほどの印象は無いけど十分に満足できる一杯。