絶品の鶏唐揚げとカマス塩焼き。
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鮮魚居酒屋 魚彩 司々の特徴
鶏の唐揚げとカマスの塩焼きが絶品です。
作り手が大将１人での繊細な料理を楽しめます。
出張の際、ルートイン近くで便利な立地です。
鮮魚メインのお店には大変失礼なのですが、鶏の唐揚げとカマスの塩焼きがとても美味しかったです。唐揚げもカマスもかなり大き目サイズなのですが、火の通し方が絶妙で、中までほくほくジューシーでした。
ワンランク上の居酒屋。岩牡蠣酢が大きくて大きくて充分満足。ニンニクホイルのスープが美味しい。ニンニク焼きも大きく、ホクホクの食感。その他、刺し身、焼き物、漬物、ご飯ものと、どれをとっても程よい塩加減で絶妙でした。この度はごちそうさまでした！
出張で向かいのルートイン宿泊時のディナーで利用させていただきました。お店の雰囲気もとても良かったです。魚は勿論美味しかったのですが、鶏唐揚げに感動しました。日本酒を何種類か飲んだあとに鰭酒で締め。次また埼玉に来た時にはもう一度行きたいと思えるお店でした。
作り手が大将１人なので混んでる時は、遅くなります。その辺り理解のある大人のお客様が楽しめるお店です。
| 名前 |
鮮魚居酒屋 魚彩 司々 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-778-9895 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒362-0071 埼玉県上尾市井戸木１丁目18−６ 井戸木レジデンス 101 |
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美味しい日本酒と絶品な料理。入り口の矢沢永吉様が気になっていたお店に訪問。お酒の種類も豊富で、食事はもちろんですが、一品料理もどれも美味しかった。店内もとても清潔で過ごしやすい席でした。季節毎に通いたいと思いました。