イチローズモルトを楽しむ。
肉バルBASEの特徴
イチローズモルトなどウイスキーの豊富な品揃えが魅力的です。
愛情を込めたオリジナルレモンサワーが楽しめるお店です。
丁寧にこだわったフードメニューが非常におすすめです。
普段はNBA、HBA会員のバーに行くことが多いですが、ふと気になって先日初めてお伺いしました。所謂NBA会員系のオーセンティックバーというジャンルでは無く、もう少しカジュアルに(でも思いっきりカジュアルでもなく)楽しくお酒を頂けるお店だと感じました。内装はマスターご自身で製作されています。インダストリアルな要素(鉄素材や裸電球、アクセントクロスの色や全体のトンマナ)がふんだんに盛り込まれているので、インテリアが好きな方は是非足を運ばれると良いと思います。お酒はかなりレパートリーが豊富です。特にモルト、スコッチあたりが多い印象です。所謂売れ線筋以外にもマイナーなものもあるので、見ているだけでも面白いと思います。また、無いお酒については反響次第で定番化をご検討されるとのことです。技術的な点ではかなり丁寧にアイシングして下さった点が好印象でした(暑い日に伺ったもので…)。フードはかなり充実していますが、スタッフさんの都合等もあり週末と平日で差があるようです。フードメインの方は週末にお伺いすると良いかと思います。どんなお客さんでも来やすいような雰囲気を作られているBAR BASEさんに私はバーの本質を感じました。
イチローズモルトを始めとしてウイスキーの豊富さが嬉しい。
愛情を感じるお店作りで、オリジナルレモンサワーやフードに丁寧なこだわりを感じるお店です。前の評価者が2だったので、少し甘いかもしれませんが、過大評価ではなくオール5で!なかなか無いウィスキーがあり、生フルーツを使ったカクテルが絶品です。スタッフさんに女性もいるので女性も入りやすいかと。ふらっと飲みたい時に入りやすいお店です!
| 名前 |
肉バルBASE |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-8333-1122 |
| 営業時間 |
[日火水] 18:00~2:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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仕事終わりに寄らせて頂いてます。一番の目的はマスターのお人柄。何時になろうと若輩な私をいつも温かく迎え入れてくれます。北本にこんなに居心地の良いバーがあることに感謝ですね。もちろん私の好きなウイスキーの品揃えも豊富!余市蒸溜所限定のシェリーカスク、ラガヴーリン、以前飲んだ花と動物シリーズも良かったなぁ。仲間はいつもサンジェルマンのトニック割を飲んでますがかなりハマってる様子。そして最後にお会計が、、、絶望するほど安いです。北本という土地柄と誰でも来やすいバーであることを心がけていらっしゃるそうです。また近々伺います!