パンチ効く房総ラーメン！
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元祖・房総らーめん520の特徴
房総ラーメンは煮干しの風味がまろやかで、クセがない美味しさです。
自家製の麺がしっかりとした食感を楽しませてくれます。
極にぼ系ラーメンもおすすめで、あっさりした味わいが特徴です。
コジマルが閉店してから、新しくオープンしたものの出先で市内にいないことが多くなかなか行けなかったのですが昨日行ってきました。元々がコジマルなので美味しいのはもちろん分かっているけど、二郎系ラーメンの暴走ジローでもちゃんと煮干しの旨みがあってとても美味しい。毎週青森の長尾中華そば、ひらこ屋などに行くぐらい煮干ラーメンは好きなので近所で煮干の美味しいラーメンが食べられるのはとても嬉しい。滋賀京都の加藤屋にぼ次郎や新宿歌舞伎町の凪のような透明な煮干スープにも風味や後味が似ていて食べやすいのにお腹いっぱい満足できます。
茂原にあったコジマルさんが、セカンドステージでこちらへ移転OPENされていると、お話は伺っておりました。佐倉にも年に一度程度でなかなか行けなかったけど、茂原も遠くて、やっとデビュー戦！左上に有るのは、房総ラーメン！ラーメンを推してるお店なのに、右上の房総つけ麺を頼むスタートから変化球でいくやつです(笑)ウズラトッピングにして、水餃子も頼んでみました。鉄板とかフライパンとかなくて良いから水餃子なのかな？美味しかったです〜来れて良かった！はぁ(^O^)んまぃ〜ご馳走様でしたm(_ _)m
コジマル茂原復活 今回は淡麗系と煮干系 二郎系は今のところなし 煮干の風味まろやかでクセはなし 個人的には極にぼ系が良かったな〜 麺は自家製？ もちぱつ って感じかな〜 麺うまし! 今後どう進化するか楽しみ〜。
房総ラーメンをいただきました。スープは色々な味わいが感じられ、美味しく最後まで飲み干せました。チャーシューも炭の香りが感じられる一品。見た目ギュッとしている感じでしたが、全く固くなく。麺に関しては自分の好みの系統とは少し違いました。
房総ラーメン（９００円）とチャーシュー丼（４００円）頂きましたー煮干し？魚介？系なラーメンでしたがそこまで魚が強くないので苦手な人でも食べやすいと思います。チャーシューはゴロッと大きく、炙ってあり美味しかったです。でもやっぱりコジマルのラーメンが恋しいですｗ
房総ラーメン美味しかった。麺は太麺のパッツン系でしたチャーシューも炙ってあり香ばしさがある厚めな感じスープは濃厚な魚介系会計は席でお支払い方法です。
| 名前 |
元祖・房総らーめん520 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0475-38-7825 |
| 営業時間 |
[金月火水] 11:00～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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房総ラーメン(900円) 細麺で注文🍜味はかなりパンチが効いてて美味しいです。ただかなり濃いめのなので人は選ぶかもしれません。個人的にはもう少し塩気抑えてある方が好みかな🤔太麺、細麺選べるので、濃いのが好きな方はスープが絡みやすい細麺の方が良いかも？チャーシューがホロホロで個人的かなり好みでした。また近くに来た時には、別の品も注文してみたいと思います！