優しい味のネギチャーシューメン。
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ラーメン和久WAKYUの特徴
葉月の居抜きの場所でオープンしたお店です。
カウンター席と4人掛けテーブルがあるラーメン屋です。
無難な仕上がりだが個人的に好きなラーメンの味です。
店内入ってすぐいらっしゃいませ～と素敵な笑顔と声でのお出迎えで気分よく食券買ってカウンターにて渡して、テーブル席でいただきました。餃子が先に出てきて熱々で１個食べたくらいにラーメン到着！写真撮って食べたけど熱々！本当に本当においしかったです！とんこつしょう油スープなんだと思いますが全然臭みもなくこっーーーてりのラーメンが苦手な自分には最高な味付け。しょう油ラーメンよりコクがあって他の豚骨しょう油ラーメンよりあっさり。連れがネギチャーシューラーメン食べてて、チャーシューもやわらかくてネギもおいしいって喜んで食べてました。また行きたいです！
頂いたのは🔸ネギチャーシューメン🔸ライス豚骨醤油スープはコッテリではなく、尖っていない優しい味で美味しいですね。チャーシューは丁寧に仕込まれているのがわかる程柔らかで美味しいです。ネギの味付けもとてもいい感じです。ワンタンはサービスで入れてくれましたがちゃんと美味しいので次回はトッピングもありですね。ラーショのご出身らしいですが、こちらはマイルドで優しい感じですね。清潔感ある店内と気持ちのいい接客でとてもいいお店です。
店内清潔、接客素晴らしいです。ラーメンのお味はラーメンショップとは違います。和久のラーメン、ネギラーメンの味です、美味しいです。餃子も美味しかったですよ。
朝からラーメン食べたくて8時30分からオープンということで初めて訪問。とても清潔感ある良い雰囲気のお店。口コミでラーショ系と見ましたが、味はラーショではなく、醤油豚骨ですが意外にスッキリしてる感じで朝食べるにはちょうど良い感じでした。全体的に美味しかったです。意外にボリュームがあったので大盛にしなくても良かったかも。朝ラーするなら、また来たいですね。駐車場は店前と他にもあるようです。
千葉県市原市姉崎716にあるラーメンショップ系の醤油豚骨ラーメンを提供する人気店。店主は市内のラーメン店と人気ラーメンショップで修行。JR内房線姉崎駅で下車。西口の右側の階段を下り、そのまま道沿いに直進。陸橋の下をくぐり、道なりに左折。郵便局先の右側にあります。徒歩340m約4分。駐車場は無料駐車場が陸橋の手前と陸橋降りて直ぐの交差点右折直ぐ左手にそれぞれ2台分あります。営業時間は8:30-14:30と17:00-19:45(L.O)。定休日は水曜日。店内は明るく清潔。カウンター8席に4人掛けテーブル2卓。店主と店員さんの接客も優しく心地よい。今日は、つけ麺をオーダー。麺量は1.5玉。つけ汁は食材旨味が調和した濃厚スープに酸味と甘みを加えたタイプ。サッパリいただけます。麺とのバランスが絶妙で美味しい。麺は中細ストレート麺。透明感があり水で締めた後の水切りもしっかり。とても美味しい。トッピングは豚ももチャーシュー1枚。とても柔らかく、味が染みて美味しい。その他に、多めのワカメにメンマ、刻みネギに大判海苔1枚。そしてサービスの肉ワンタン。麺を食べ終わった後のスープ割も美味しい。最後まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
入店時間も早いせいか、お客さんは自分とも一人。ネギラーメンを食べました。豚骨醤油であじは少し濃い目。具は昔ながらのラーメンでよく見る、チャーシュー意外に、海苔、ワカメか入っていました。自分的には懐かしいラーメンと感じましたよ。なかなか美味しいでしたよ。
YouTubeで紹介されたお店で朝ラーがいただけます。また、スープの温度が最高です。最近は、油の温度だけで保ってるラーメン屋が多いですが、しっかり食べ終わるまで温度を保ってくれ、さっぱり食べれます。ネギ飯は、しょっぱかった。卵だとしょっぱっさが薄くなりすぎるので、ウズラの卵等をトッピングできれば、濃厚なタレと合うかと思います。でも、満足でした。ごちそう様でした。
夜勤終わりに朝ラー食べに。醤油味のスープはさっぱりで美味いです。モチモチのワンタンはトッピングして正解ですね。美味いラーメンでした。
良く行くけど初めてネギダブルにしましたネギチャーシュー麺にネギトッピング！ネギドッカンと乗ってるネギ辛くなく食べやすい！美味しいラーメンでした。
| 名前 |
ラーメン和久WAKYU |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土月火] 11:00～14:30,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今日のお昼は姉崎のラーメン和久さんにて未食のみそラーメン900円をいただきました。濃厚なれどコッテリならず。コッテリならずともコク深し。出汁感たっぷりのスープがベースだからこその飲み干す一杯。ランチ帯はワンタンがサービスされるのも嬉しいポイント。映えや奇抜さによる話題性より、何より美味しく食べてもらいたいという思いが寸胴のスープにかける愛情から伝わってくるラーメン。めっちゃ美味しかったです！ごちそうさまでした！！