潮風王国で真鯛出汁のラーメン！
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らーめん ちくら製作所の特徴
房総半島ドライブの休憩に最適な立地、潮風王国近くのラーメン店です。
初来店でも楽しめる新鮮な海老そばが絶品でした。
海の香りが漂うおしゃれなラーメン屋で、訪れる価値ありです。
友人たちと訪問しました。この値段でこのクオリティは驚愕。都内なら1.5倍はすると思います。王道の醤油ラーメンを食べましたが、さすが無化調という深みのある味でした。また必ず行きます！
初来店しました。特製ラーメンを食べ注文、とても丁寧な作りで美味しかったです。ラーメン好きな人にはおすすめですが、ここでラーメン食べたいと思うか微妙です。
☆真鯛そばしっかり真鯛出汁が出た白湯スープ！焼き真鯛から染み出たエキスも加わり、風味豊かかつ濃厚で、超美味！！玉葱とほうれん草で塩加減を調整できるのもイイね！極太めんま、しっとりチャーシュー、具材も美味し！海市場の一角だし、あんまり期待してなかったけど……ここはイイ！他のらーめんも色々試してみたいね♪朝10時開店なのも嬉しいポイント。券売機で食券を購入、テーブル席のみ。市場併設のため、駐車台数にも余裕あり。
特製醤油ラーメン1250円食べました。チャーシューは柔らかいしスープもコクがあり美味しかったよ！少し量が少なめかな。
海老そばをいただきました。海老のお出汁がとても濃厚でスープがとっても美味しいです！！他にも海老だしのラーメンはありますが、こんなに甘くて美味しいと感じたものはありませんでした。濃すぎず全て飲み干せてしまいました。具材の海老新庄もふわふわで美味しいです！
九十里の煮干しで作られたラーメン。千葉の素材にこだわった素材で、土地のものを味わえる感が良い。豚も千葉の豚を半頭を仕入れてチャーシューを作っているのは地元愛が感じられる。その前提知識を味わうと間違いなく唯一のラーメンだ。ここら辺に来たら是非味わうと良い。
GWの房総半島ドライブの時、潮風王国に立ち寄った際に行きました。15時近くだったので、醤油ラーメンのスープは完売で、海老トマトつけ麺をいただきました。つけ汁は濃厚な海老の出汁が太麺によく絡んで美味しかったです。お店の人に聞いたら、麺はつけ麺で有名な新宿の五ノ神製作所さんの麺を使っているそうです。チャーシューが柔らかくて美味しかった。地元産の豚を購入し解体して作ってるとの事。最後にスープ割りで残ったつけ汁を頂いて完食。次回寄る機会があったら、醤油ラーメンも食べてみたいと思います。で、２回目に行った時の醤油ラーメンと期間限定？の台湾ラーメンも完食しました。
| 名前 |
らーめん ちくら製作所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1150-4958 |
| 営業時間 |
[金土日] 10:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒295-0025 千葉県南房総市千倉町千田１０５１ 潮風王国内 |
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久しぶりに潮風王国に立ち寄って、今まで素通りしてきたラーメン屋さんでしたが、シンプルな醤油ラーメンが食べたくて入ったら、お店も清潔感があり、スーツを着ていたのでエプロンまで用意して頂きサービスが行き届いていました。ラーメンもシンプルなのにお出しもしっかり出ていて、チャーシューも美味しかったし、麺もモチモチしていて凄く食べやすかったです。知り合いに勧めたいお店でした。