蒲田の夜、刺身盛り7点で極上のひととき！
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炭火とうまいもん 暁の特徴
落ち着いた雰囲気で美味しいご飯が楽しめます。
贅沢で新鮮な刺身5点盛り合わせが人気です。
優しく丁寧なスタッフが迎えてくれる居酒屋です。
蒲田の夜はここで決まり！料理もお酒も最高の居酒屋蒲田で素晴らしいお店に出会いました！「炭火とうまいもん 暁」さん。まず、お通しからしてレベルが違います。見た目も美しく、味も絶品で、これから出てくる料理への期待感が一気に高まりました。そして、岩牡蠣が驚くほど大きくてクリーミー！海のミルクとはまさにこのこと。刺し盛りは種類豊富で、新鮮そのもの。美味しい日本酒がどんどん進んでしまいます。中でも感動したのが、朴葉味噌で焼くお肉。香ばしい味噌の香りと柔らかいお肉が口の中でとろけて、思わず唸るほどの美味しさでした。〆にいただいた、選べる土鍋ご飯はカニといくらをチョイス。これがまた最高！〆にするのはもちろん、贅沢なおつまみとしても楽しめます。店員さんもとても親切で、おすすめしてくれたメニューが全部大当たりでした。絶対にまた行きます！ごちそうさまでした！
平日でも賑わっていて予約必須ですね。隣と席が近くわちゃわちゃしていて、落ち着いてゆっくり寛ぐお店ではなさそうです。お通しの種類があって◎釜飯美味しかったです。出汁のポットが付いてくるの良かったです。
行こうと思っていたお店が貸切で入れず、近くのこちらに初めて伺いました。刺身盛りと餃子は2人前からになるとの事で、マグロ盛り合わせ？一人前1,500円こちらも2人前からですか？と聞いたら一人前で大丈夫ですと言われたので、じゃあ一人前お願いしますと言いましたが、しっかり3,000円のお会計がついていました。まぐろは美味しかったので、これは良かったのですが、薩摩地鶏炭火黒焼は硬過ぎて噛みきれずほとんど残しました。他の料理は良い味付けでしたが、この地鶏だけはしょっぱ過ぎ硬過ぎで、全体の評価がいまいちに感じてしまいました。
蒲田の中でもトップクラスの居酒屋だと思います。刺身は歯応えがあって新鮮さを感じます。なんと言ってもおすすめは土鍋ご飯です。私は牡蠣のご飯を選びましたが他にもいろんな種類がありました（鮭といくら、地鶏など）。牡蠣の旨みが土鍋のご飯全体に広がっていてとても美味しかったです。食べきれない場合はおにぎりにして持って帰れるようです。
雰囲気も良くてご飯がどれも美味しかったです！！土鍋は種類が多くてまた次も食べたくなります！(金目鯛の土鍋はメニューに載っていなくて、店内の紙に書いて貼ってあるのでそちらからとのこと！)リピートしたいお店です！！
ご飯よし、落ちよし。あめかバブとにかくご飯が美味しかったのと男の店員さんの丁寧な感じがとても好印象でした。賑やかで楽しくお酒が飲めました。誕生日の方おめでとうございます。
刺身盛り合わせがとても贅沢かつ新鮮で素敵！契約から当日仕入れているらしい。高級半睡釜で炊き上げる8種類の土鍋ご飯と銀シャリがあって、とてもこだわりを感じて良かった。今回は桜エビとたけのこやアスパラなど春野菜の土鍋ご飯を食べた出汁も合わせて提供されるので後半は出汁茶漬けとして食べることも出来るのが良い！日本酒の種類も豊富で、唎酒師が常駐していて、常時20種類の日本酒を厳選して置いているそうおちょこは種類が多数あるので自分の好きなものを選べる。生山椒使用の山椒サワーも和食にとてもマッチしてて美味しいのでおすすめ。
刺身5点盛り合わせ🐡←実際はサービスして下さり7点😆笑またまた素敵なお店を発見😇蒲田で昼飲み🍻🎵まずスタッフさんが優しくて丁寧！テーブルにはかわいいメッセージカードでお出迎えがありました😍お刺身は本当に新鮮だから、それぞれしっかりと弾力があり、美味しさが伝わる✨薩摩地鶏炭火焼は柚子胡椒と合わせて、お酒が進むー！🍶国産牛ハラミの朴葉焼きはお味噌がいい感じで焦げて、お肉の柔らかさも良きでした🤤本日の土鍋ご飯はたくさん種類がある中、変わり種で牡蠣と青のりの土鍋ご飯にしました🦪磯の香りとおこげが美味しすぎたー！残ったものはおにぎりにしてくれるサービスも🍙蒲田のイメージをいい意味で裏切り、店内もとても綺麗で居心地が良かった🎵メニューの数も多く、気になるお料理がたくさんあったのでまた行きたいな😆
| 名前 |
炭火とうまいもん 暁 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6715-9834 |
| 営業時間 |
[金] 17:00～3:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒144-0052 東京都大田区蒲田５丁目１９−１１ サシダビル 1階 |
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初めて伺いました。ウリは鮮魚のお店ですね。合わせて日本酒も豊富です。グラスで半合からオーダー出来ます。一人だったのでカウンター席へお刺身は一人前を作ってもらいました。鮪の赤身、中トロ、鯛、カンパチ、鯵、平目、秋刀魚が盛られていました。どれも美味しかったですが、鮪の赤身が一番でした。次に、つみれと揚げ出し豆腐きのこみぞれ餡掛けひと捻りされた一品ですね。欲張り過ぎな感じですが、美味しかったです。日本酒は飲みやすい価格設定なので、飲み過ぎますね。〆には焼きおにぎりをオーダー炭焼きのおにぎりはまわりがカリッとして美味しいですね。また、伺いたいと思います。