ヤマワラウの美味しいジビエ料理。
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ヤマワラウの特徴
美味しいお料理はすべて繊細に仕上げられています。
ハンティングをする夫婦が提供するジビエ料理が自慢です。
予約時の要望にも迅速に対応し、スムーズに食事ができます。
美味しいです!たまたま、通りかかって、食材があるということで入りました。2200円のランチ最高でした。鹿肉もワインも美味しいです!しかし、店の入口は入るのにわからない人は入れません。
とても雰囲気がよく美味しい食事をゆったり出来ました。コロナ対策も万全でした。ひと品ひと品に店主の心がこもっておりました！ヤマメは初めて頭以外全て食べられました！また行きますね(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
お料理すべて繊細で美味しかったです。お店の雰囲気もステキでした。またお伺いします！
ランチの2000円のものを頂きました☺️ あまり時間がなかったので予約して、着いたらすぐに食べられるように、とお願いしたらそのようにしていただけました😍⤴️ありがたいっ💖お料理は、一品一品が丁寧に調理されていて、とても美味しかったです～🙆🍴
甲府市中央に最近オープンした友人のお店、ジビエ料理の「ヤマワラウ」は、自ら、ハンティングする夫婦がやっています。地ビールもたくさん取り揃えています。鹿肉と、猪肉のシャブシャブは下処理がすばやいためか、臭みもなく、柔らかく美味しかったです。店内はカラクリ屋敷の様で、古民家の部材を使ってリノベーションされたもので、とっても不思議な空間です。時間を忘れ、呑み過ぎました。
| 名前 |
ヤマワラウ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-2144-6523 |
| 営業時間 |
[木] 11:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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甲府ワシントンホテルプラザの近く（交差点“NTT甲府支店西”）です。かなり前からその存在は知っていましたが、木曜日完全予約制のようで、中々、訪問できませんでしたが、2/23の祝日に、運良く、予約を取ることが出来ました。お膳定食2200円ランチコース3300円〜とのことで、今回はランチコースを頂きました。非常に丁寧に作られており、ご飯、お味噌汁はお替り自由です。鹿肉のもも肉と山肉（ジビエ）ソーセージはお肉に歯ごたえが有り、とても美味でした。コーヒーは寺町コーヒーから豆を購入しているようで、これも美味しかったです。