名古屋名物!
好和亭の特徴
好来系ラーメンの中でも上品であっさりとしたスープが特徴です。
濃い目の松濃い目ラーメンは魚介や塩気が絶妙に調和しています。
メニューには焼豚ラーメンもあり、期待を裏切らない美味しさが楽しめます。
好来系のラーメン屋さんです。胃に優しいスープに絶品のチャーシュー。これだけで幸せになれます。
注文したのは竹(1,200円)。丼一面に盛られたメンマは圧巻で、シャキシャキ食感が最後まで楽しめる、メンマ好きにはたまらない一杯。スープは優しさの中にしっかり旨味があり、チャーシューの塩気が良いアクセント。ぷりっとした麺との相性も抜群です。卓上にはラー油・コショウ・ガーリック・お酢があり、好みに合わせて味変可能。駐車場が数台あるのも嬉しいポイントです。
好来系のお店▼2509 平日12時過ぎで先2後多数で出る頃は店内待ち5快老麺¥1000★★★塩気控えめでさらりとしたスープにとろろ昆布がよいアクセント適度にコシのある麺やトロっと軟らかいチャーシューが○途中で卓上の高麗人参酢を加えてサクッと完食。
気になっていた店期待値は高かったスープを飲む… 薄い!底から混ぜて飲む… まだ薄い薬膳系の味はするもののもう少し濃いのが好みメンマはデカくて良いチャーシューは…一口食べた瞬間に美味い!と声が出かかる分厚いボリューム×4枚‼️過去トップクラスの美味さと言っても過言ではない昼にはあまりいかない地域スープさえ好みならなー😢
名古屋のラーメンの好来系が春日井市にもあるから名古屋を飛び出して行ってみたよ。駐車場は店の隣に5台?くらいちょっと停めにくいかですかね。小さな車なら大丈夫だと思うけど。店主の腰の低さは接客ヨシということにしときましょうね。チャーシューめんの寿を注文しました。チャーシューが厚くて美味しいですね。スープは他の好来系より薄めなところがマイナスかな。
休日の昼間終わり時間に近い頃入店、お店の中は狭めで、カウンター席が両手で数えられるくらいありました。カウンターの後ろに待っているのお客さんが座れるところがありました。メニューはカウンターの頭上にずらっと並んでて、その中から選ぶかんじでした。ラーメンのみで営業していました。(おつまみや逸品もの、チャーハンなどはなし)席について、お水が出てくるのでその時に注文がすぐできるようになっていました。私は竹 メンマ多し というメニューを頼みました。写真は一緒に貼ります。従業員は店主さんともう1人で切り盛りしてたのでゆっくりめに出てきますが気にならないくらい丁寧に作ってるのがカウンター越しにわかります。竹 メンマ多しはほんとにメンマ多かったです。顎が…とまでは行かないですが、ひょっとしたら食べすぎでメンマ嫌いになる人いるかもしれないくらいの量が来ます。メンマの下にチャーシューが4枚入っていました。このチャーシュー厨房を見た感じ手作りされてるっぽく、味がしみじみ濃い味でめちゃくちゃ美味しかったです😋スープはお店自体が薬膳ラーメンを歌っているだけあってとっても優しいお味でした☺️ある程度食べ進め、メンマが減りってなってきたら卓上調味料の出番です私は胡椒を入れて食べてみたり、自家製辣油(ラー油)も置いてあったので入れて食べてみました。自家製ラー油は瓶に付属してるスプーン一杯でもスープの味を激変させるくらいスパイシーでした。ここまでで結構おなかいっぱいになれます。大盛りや特盛もそう高くないのでガッツリ食べたい人にも向いてますね。それから、お店の雰囲気ですが、食べ終わったらカウンターの自分の席を拭いてる方が多く、またお客さんが席に着いた時に店主さんがいつもの?って聞いてることが多く、顔とメニューを覚えちゃうほどリピートする人が多いことを感じました。わたし的に閑静な感じのラーメン屋さんだったけどとても愛のこもったお店だなと感じました。皆さんもぜひ✨
好来系では好きなお店ただし駐車場環境と席間がコロナ前からタイトで窮屈でサービス評価マイナス要素2017年3月初利用2018年〜2022年は年1ペース2024年11月 2年ぶり松濃い目1000円 濃い目にしたことで塩気は当然のこと 魚介も前に出てくる それでも鶏豚根菜出汁が強靭なので瓦解しないただ 次からはまた普通でいいやごちそうさまでした!
何度か利用させてもらってます。人気店でいつも混んでますが並んで食べる価値あります。チャーシューはしっかり味がついていて、メンマは大きくて柔らかめです。美味しかったです。ごちそうさまでした。お店の雰囲気も素敵です。
好来系の中でもかなり上品であっさりのスープ。チャーシューの塩気が際立ち、もっちりトロトロ食感で美味しいです。太いメンマはコリコリ、味付けは薄め。スープを飲み干しても後に残る後味はすっきりと爽やかで罪悪感のかけらもありません。ラーメンを食べると下にまとわりつく塩気によって時にヒリついたり、口の周りはベトついたりしますが、そういった煩わしさは皆無です。どうやら味濃いめなんてことも頼めるそうなので、次に体が欲してたら濃いめを頼もうかと思いました。店内はかなり清潔感があり、お店の方の人柄の良さもあってか常連さんの思しき方も優しそう。BGMも落ち着いています。金曜の夜の閉店1時間前は来店して即座れました。
| 名前 |
好和亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0568-83-1897 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00~14:00,18:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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正統派な好来系といった趣で、メンマもチャーシューも美味。滋味のあるスープも王道な感じ。麺との絡みもよく、呑んだ後、食べたら、背徳で倍美味いんだろうなと思いつつ。本日は都合により、松=並を完食。好きな方はチャーシューなりメンマなりを増したらよいだろう。メンマ増しが竹、松より上なのオシャレ!開店間際を攻めたので、並ばずに済んだが、すぐに他のお客様が来て、人数とタイミングにより待ちが発生していた。ただ、回転はいいので、そんなに心配しなくても大丈夫なのではないだろうか。