勝川ダウンタウンで本格パエリア!
アマイカの特徴
お洒落で心地良い居酒屋で、ゆったり過ごせます。
人気のウニのプリンは一度食べる価値があります。
落ち着いた雰囲気の中で、美味しい料理を楽しめます。
勝川駅徒歩5分に立地する、スペインバル。店内には季節のおすすめメニューとお酒が黒板に書かれています。お酒の種類が豊富です。妻は下戸ですが、パスタやご飯物も美味しいので、ノンアルでも楽しめます。奥には個室チックなテーブル席もあるので、10名前後の飲み会にも使えそう。カウンターの雰囲気もバーに近く、とても良いのでまた訪れたいと思います。
周りからの評判よくて気になってたお店です!スタッフさん達が気さくで話しやすかった。店長さんがワインや合うお酒なのど紹介してくれて、よりいっそう食事も楽しめました!一番素敵だったのは店長さんが左利きの自分に気付いて料理やスプーン、フォークを新しくくれた時に持ちやすいように置いてくれたところ!レストランでもやられたことほぼ無いので、この気付きは嬉しいです。よく人を見てくれてます。通いたいと思いました。
愛知県春日井市にありますこの日の舞台は春日井のダウンタウン、勝川春日井のグルメタウンです★ウニのプリン ガーリックトースト添え★自家製ピクルス★桃とブラータチーズのカプレーゼ★海老とブロッコリーのアヒージョ★北海道産蝦夷鹿のロースト★ゴルゴンゾーラのペンネ★お通し全てが酒泥棒なメニュー普通のバルでは見かけないようなメニューが多くて食べるのが楽しみ季節に応じたメニューもあって楽しめるごちそうさまでした。
勝川の「アマイカ」へ行きました!アユの炊き込みご飯は香ばしく、しっかりとした旨味がご飯に染みて絶品。アヒージョは砂肝とキノコも香り豊かで食欲をそそります。シメの和風パスタはネギのアクセントが効いていて、程よい辛さが◎。デザートは抹茶とバスク風チーズケーキが美しく盛られ、見た目も味も大満足。トイレも清潔で、心地よく過ごせるお店でした。
春日井・勝川で見つけた、本格派スペインバル【アマイカ】🇪🇸海老やムール貝が贅沢に盛られた魚介のパエリアは香ばしくて旨みたっぷり!ウニのプリンはまろやか濃厚で、ガーリックトーストとの相性抜群🦀🧄中でも感動したのが「イチジクとブラータチーズのカプレーゼ」。甘くとろけるイチジクとミルキーなブラータがベストマッチで、前菜とは思えない満足感でした🍑🧀タパス盛りやアヒージョ、デザートも一つ一つ丁寧で、見た目も映える✨落ち着いた店内と丁寧な接客で、デートにも女子会にもぴったりの一軒です。春日井でスペイン気分を味わいたいなら間違いなくここ!
友人から季節のパエリアやパスタがあるバルを紹介され初訪問っ( ✧Д✧) カッ!!ってか勝川駅周辺はお店が増えてて、ちょっとびっくりしましたっ(๑•̀ㅂ•́)و✧こちらはスタッフさんの対応も良くて、平日の夕方でしたが早い時間から飲んでる女性グループもいて賑わってましたっ(; ・`д・´)本日のオススには何と鮎の存在が、えっ!ホタルイカもあるではないかっ(๑•̀ㅂ•́)و✧店長さんにお話を聞くと、季節毎の旬食材を使用してパエリアとパスタは変化するとの事っ( ✧Д✧) カッ!!鮎は5時間の低温調理により仕上げ、Lサイズは2尾入ってるとの事っ(๑•̀ㅂ•́)و✧〆はパエリアとパスタにして、早速生ビールからスタートっ(; ・`д・´)いきなりウニプリンの衝撃でございますっ( ✧Д✧) カッ!!なんやこの滑らかさ…そしてガーリックトーストとの相性が抜群ではないかっ(๑•̀ㅂ•́)و✧オムレツもアヒージョなども美味しくて、ここはリピありだなっと話していると…きたーーーーーーーっ( ✧Д✧) カッ!!圧巻のパエリア…鮎がふっくらとしてて、激しく美味しそうですっ(๑•̀ㅂ•́)و✧店長さんがその身をほぐし、しっかりと混ぜ合わせてくれますっ( ✧Д✧) カッ!!その様子を喉を鳴らしながら待機…炊き上がった米と鮎の香り…たまりませんっ(; ・`д・´)素材である鮎の美味しさを逃さない、和風の薄い味付けが高級感ありますっ(๑•̀ㅂ•́)و✧実によく考えられた一品に驚きですっ( ✧Д✧) カッ!!更にペペロンチーノっ(; ・`д・´)もうホタルイカの味とペペロンなんて抜群に相性良いに決まってますっ(థ公థ。)オススメのボードには、季節の食材を使ったメニューも多数あって魅力的でしたっ(๑•̀ㅂ•́)و✧ご馳走様でした!
お洒落で心地良いお店でした。看板メニューのウニプリンはクリーミーでバケットに合います、でも贅沢に載せないといまいちなのでドバーっと載せて下さい(≧∀≦)飛騨牛を頼みましたが、日の通し方が絶妙に良い感じで、油がトロッとなった後に甘みがフワッと来る感じ(≧∀≦)いい仕事してる一品でした。最後にエビのビスクカレーを頼んで大満足🎵エビが香る美味しいカレーでした(≧∀≦)再訪したくなるお店でした(≧∀≦)オススメです🎵
ウニのプリンお気に入りです。お皿に一緒にくるガーリックトーストにのせて食べるとホントに美味しい💮 ウニの癖がないので、ウニが苦手な子が追加注文してました。生ハムも後から程よい塩が感じられ美味しかったです。メニューに無い「イカスミパスタが食べたい」と言うワガママも聞いて頂きありがとうございました。アルコールも、お食事も、雰囲気も、とてもいいお店です。
| 名前 |
アマイカ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5486-5293 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 17:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒486-0916 愛知県春日井市八光町1丁目17 ハートピア八光 1F |
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ディナーでコースを注文しました。以前コロナ禍でクリスマス用のアラカルトをテイクアウトしたことがありましたが、今回は店内で食事をさせていただきました。どれも味付けがしっかりしていてとてもおいしかったです。2種類赤ワインを注文しましたが、渋みが強めでしたので、肉料理にとても合いました。ネットでコース内容を確認した時は、本日の魚介と記載されていましたので、スペイン料理で魚介と言うと、パエリアしか思いつかないのですが、まさか日本の川魚鮎が出てきました。鮎のコンフィを最後少し焦げ目がつくように仕上げたもので、皮はパリパリ、中はふっくらで、炭焼きとは違うしっとり感が抜群で、今まで食べたことのない鮎料理でした。店長さんに伺ったところ、時間と手間を相当かけていると教えてもらいました。赤ワインを飲んでいたので、白ワインか日本酒か迷いました。内臓はついておりました。鮎好きの人は一度試してみて良いかなと思います。その他、ノンアルコールが充実しており、ノンアルコールのサングリアがおいしかったです。お酒飲まない、または飲めない人でも楽しめるノンアルサングリアはオススメです。