富山駅近!
富山ブラックラーメン中嶋 (BlackRamen NAKAJIMA)の特徴
富山駅から徒歩5分、内幸町の居酒屋で楽しめる。
富山ブラックラーメンや昆布締めなどの美味しい料理が揃っている。
お酒を注文しなければラーメンは出てこない、酒と共に楽しむスタイル。
初富山ブラックラーメン。こいぃーーっ、でもこれがライスに合う。ブラックラーメンのコンセプトはご飯のおかずになるラーメンなんだそうです。チャーシュウも美味しかったです。
スープに旨みがあって美味しい。ネギも小口切りで食感がしっかりしていて美味しかった。自家製コーラもおすすめ。
居酒屋なんだけど昼間もラーメンを出されるお店てことで、初来店。お昼はラーメンセット(ラーメン、ライス、コーヒー)1000円てのがあります。とりあえず、ラーメンをいただきましたが、ブラックといいつつ塩っぱくない!おぢさんたちの体にはイイね!ガラなんでしょうね、醤油も薄味で呑んだ後には染みそうです。豚バラチャーシューも美味しいです。ライスと一緒に食べるには味は薄めでしたが、スープは全て飲み干せるほど塩っぱくなかったので良いかも。食後には持ち帰り専用のコーヒーがいただけます。カウンタの7席だけなので狭いですが、隠れ家的で面白かったです。
初回は通常のラーメンセット(ご飯 食後のコーヒー付き)ラーメンは大盛りで頂きました♪スープは飲み干せる程の優しいお味…マイルドな醤油の後に口に広がる野菜の甘み💕紙エプロンの気遣いも嬉しく 笑顔の素敵な店主と奥様のお人柄が伺えるような一杯でした。ブラックラーメンが初めての方や苦手な方にお勧めです!スープ濃いめがオーダー出来るとの事で2回目の訪問!この日は単品で味濃いめの並を頂きました♪一口目 ガツンとくるブラックラーメン独特の醤油の塩味と風味… そして口に広がる野菜の甘み💕二口目 たっぷりコショウを振り頂くと 醤油の塩味とコショウの風味がたまらない♪細目で噛み応えがあり スープが絡む麺も旨い!チャーシューは提供直前にフライパンで温めてありほんのり香ばしい♪ 硬すぎず柔らかすぎない良い塩梅♪「しょっぱい」だけで終わらない至極のブラックラーメンがここにあります。写真は2回目 味濃いめ並です。ご馳走様でした♪帰り際にテイクアウトのアイスコーヒーも美味しい♪
行きたくて しょうがなかったお店にやっと行けましたしかし、夜の居酒屋さんは やめちゃったのかな?ブラックラーメンを昼営業で出すお店に変わってました。あっさりしているスープは飲みやすく 美味しかったです。もう少し 濃いめでチャーシューが多めに欲しいですが……。コーヒー1杯無料も嬉しい。
県外の友人と来店。店自体は日本酒推しの居酒屋さんがラーメンも出してる感じですね。新幹線の時間もあったため、ラーメンとビールのみです。富山ブラックですが塩分はかなり控えめなので食べやすいと思います。店的にラーメンのみ注文は多分NGかと思います💦
富山ブラックラーメンのお勧め店として、富山の知人から紹介され、訪問。濃口醤油ベースのため、やや塩味強めですが、思いの外アッサリしていて、飲んだ後の〆のラーメンとしては、かなりイケました。入店時、店の入口にノンアル&ラーメンのみの方はお断りという張り紙が掲示されており、一次会でたらふく飲んでいたので、多少用心しながら入店。初対面のご主人は気難しい方かと心配でしたが、いざカウンターで日本酒を傾けながらお話を伺うと、脱サラされてからの苦労話を盛り沢山披露してくれました。要は、ブラックラーメン人気のあおりで常連のお客さんまで入れなくなる事態に対して、やむを得ず張り出したメッセージとのこと。アルコールがあまり得意でない方は、お酒好きの友達連れで、是非どうぞ。
ピリ辛ウインナー結構な辛さだった。そしてブラックらーめんは普通に美味しかったが、個人的に味濃いめのブラックらーめんのほうが好きかなと思った。こっちの方は女性が好きかもしれない。
基本は飲み屋なので、お酒を頼まないとラーメンは出してもらえません。私は日本酒とマスターお手製の海老の昆布締めを頂きました。そして〆の黒ラーメン。しょっぱい。でも美味い。数少ない元祖黒ラーメンの味を受け継いだ逸品。ラーメン屋ではないので、ラーメンだけ食べに行くことが出来ない点は注意が必要です。
| 名前 |
富山ブラックラーメン中嶋 (BlackRamen NAKAJIMA) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
076-441-1124 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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富山に行ったからには、ブラックラーメンが食べたくて、こちらのお店に、訪問しました。スープは、見た目ほど辛くなく、とても美味しかったです。このお店だからかもしれません。チャーシュー麺と、ビールと、ご飯、最高でした。