高山ブラック、深夜の味！
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らーめんふくちゃんの特徴
夜遅くまで営業しているため、仕事帰りにも便利です。
中華そばが絶品で、特に高山ブラックが絶賛されています。
21時頃からの営業が嬉しく、遅い時間でも楽しめます。
深夜まであいてる高山ラーメンのお店！若い店員さんたちが切り盛りしているみたいで元気ありました。呑んだあとのシメに醤油ラーメンはさっぱりしていてお腹にも優しい感じがします！
富山から仕事で高山へ。正直、高山ラーメンはもう飽きた…でもラーメン食べたい…で、検索してコチラへ。全てが当たり！！最初は店主さん、コワモテかなーと思ったけどメチャメチャ人当たり良くて。ラーメンもめちゃくちゃ美味いです。雰囲気もかなり好き。
近辺のラーメン屋は閉店時間が早い中、ここは夜遅くまで営業しているので行ってみました。カウンター席とテーブル席も複数ありますので、ファミリーでも入れます。お酒や簡単なおつまみもありますので、飲み直す事も出来ます。辛口ラーメンと中華そば（高山ラーメン）を頂きましたが、中華そばの方が好みでした。
高山では珍しく夜中まで開いているラーメンふくちゃん。夜中は飲んだ帰りに地元の方が盛り上がってました。富山で修行した店主が考案した高山ブラックは胡椒のアクセントが効いたスープにモチモチちょい太麺が絡んで美味いです。中華そばもあっさり醤油で美味しい！ご馳走様でした😋
夜遅くまでやっていて有り難い。メニューも豊富で、ただのラーメン屋というよりは居酒屋的な飲み方も出来るので面白い。店内が変わった作りになっていて屋台のような？雰囲気があります。
中華そばを注文。スープは美味しいが麺が激柔だった笑酒飲んでの締めだったんである意味合ってたのかもしれないが、次はぜひ硬めオーダーしてリベンジしたい。再訪で高山ブラックラーメンを注文。これは麺太めで丁度いい茹で具合。味も締めのラーメンらしくて良。
R6.9.12訪問21時頃から営業するお店高山ブラックをいただきました。通常の倍高山ラーメンをインスパイアして、スープがなにかしら加えて今風に美味しく仕上げてありました。美味しくて全部飲んじゃった。ごちそうさまでした。
| 名前 |
らーめんふくちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月水] 11:00～14:00,20:00～2:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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出張で高山に来た際、深夜にラーメンが食べたくなり、開いてるお店を検索したらここが引っかかったので訪問いたしました。高山ブラック、とても美味しかったです。