北海道味噌炙りチャーシュー麺、絶品!
麺場 田所商店 大垣店の特徴
大垣市で楽しめる辛味噌ラーメンが絶品です。
煮玉子が無料になるクチコミ投稿サービスが魅力的です。
札幌のラーメンと同じ味を地方でも再現しています。
平日昼に訪問何度か利用していますが、店員さんの接客や店舗のホスピタリティは素晴らしいと思いますメニューも豊富で毎回の迷いますが、一押しの北海道味噌炙りチャーシュー麺もいまいちチャーシューが豚の味噌漬けなので固いのは仕方ないとは思いますが、味噌漬け肉があまり好きじゃないので好みの点数にはなります個人的には味噌ラーメン専門は良いのですが、一品でも飛び抜けたメニューがないとわざわざ選ばれる店にはなれないのかなと思います。
各店舗(地域)に応じて3種類の味噌ラーメンが頂けます🍜北海道味噌炙りチャーシュー麺めちゃくちゃ美味しかったので、また他の味も試したいと思いました👍以前から気になってた人気の味噌ラーメン屋さん。日曜の14時過ぎに訪問しましたが、数組順番待ちでした。店内はカウンターやテーブル席もあり、結構ゆったりした造りで好きな感じでした。しばらくして北海道味噌炙りチャーシュー麺が到着。炙りチャーシューがなんとも美味しそうです。北海道と言う事でポテトが乗ってるんですね。地域の味噌に合わせて上に乗ってる具材も変わるようです。早速スープを頂きましたが、一口すすった瞬間に「来た~‼️」って感じでした😆コクがありしっかり味噌の風味が感じられ、もっちりとした太いちぢれ麺によく絡んですごく美味しかったですね。炙りチャーシューも香ばしく、肉の旨味や脂身のバランスがいいです。一緒に行った娘もすごく美味しかったとの事で、これはまた食べたい一杯でした。ご馳走様でした~✨
田所商店の味噌ラーメンは、好みです北海道味噌ラーメンチャシュー一枚トッピングを頼みます七味をタップリかけて食べるとウマウマですご馳走様でした。
味噌ラーメン専門店だけに美味しい♪味噌ラーメンたまに甘口だったりとハズレることがありますが、ここはしっかり味噌で旨い、量も多めでお腹いっぱいになりましたぁ~♪
13時過ぎてたのに待ち時間があってとても繁盛してました店内も広くてよかった田所商店ては北海道味噌しか注文しないけどどの店に行っても味が変わらないのがいい炙りチャーシュー麺を注文したけどチャーシューがもう少し柔らかいといいかなぁでもとても美味しかった。
味噌に特化したラーメン屋。うまい。平日12時前に入店、待ちなくカウンター席に着席。12時過ぎ頃から混み始め、並び始める。でも、店員のキビキビした案内、対応が好印象。普段食べない九州麦味噌の「甘め」の文字にひかれ注文。西京味噌レベルの甘さをイメージしていたが、あっさりした味噌で、チャーシューの代わりにさつま揚げ。これはこれでうまかった。付け合わせに餃子やチャーハンなども考えたが、ちょっと高すぎる。ので、替え玉で腹を膨らませた。食事の★ポイントを3にしたのは値段。味は4以上。いろんな地方の味噌の味噌ラーメンを食べて比べてみたい。
岐阜市に住んでいた頃、系列店である壱正岐阜店をよく利用していました。こちらの田所商店大垣店は初訪でしたが、壱正に比べて炙りチャーシューの肉厚感が薄く、炭火の風味も弱く感じました。各々別々のチャーシューを使っているのか、今度比べてみたいと思います。PayPay支払いが出来るのは助かりました。
伊勢味噌の炙りチャーシュー麺を注文。以前に北海道味噌を食べたことがあったので、違う味を試してみました。チャーシューは香ばしくて美味しいかったです。ラーメンも味噌の種類によってトッピングが違うようで、伊勢味噌の場合はあおさ、北海道味噌の場合はフライドポテトでした。味噌の美味しさが出ていてラーメンも美味しかったです。2種類を食べ比べて、どちらも美味しかったですが個人的には北海道味噌の方が好みでした。258号を南下してくると、お店に入りづらいのが難点ですがそれ以外はリピートしたくなるお店です。
西濃の大垣にいろいろな地域の味噌が選べる美味しい味噌ラーメン店があると聞いて遅めの昼飯で14時頃に行ってみましたが、ラーメン店では珍しく昼休憩がなくて通しだからなのか、来店客が多かったてす。限定の京都味噌ラーメンがありましたが、定番の北海道味噌ラーメン大盛(¥900)を注文。具にじゃがいもがのってる?麺はちぎれ中太麺に、スープは熱々ではない温めのやさしい北海道味噌スープはいい。
| 名前 |
麺場 田所商店 大垣店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0584-87-0885 |
| 営業時間 |
[土日] 10:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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遠方から親が来てくれ、今回おすすめのおみせとして行かして頂きましたら、親もかなり絶賛していました。そして、なにより、研修生のアルバイトの子の対応がとても良く本当に笑顔が可愛くて家族みんなで絶賛していました。作り笑顔ではない笑顔とはこの事をいうんだなと。明るくえがおで対応されるとこちらも晴れます。初心の心を忘れずにその笑顔を忘れずに働いて欲しいです。また味噌ラーメンといったら田所だと改めて思いました。またよろしくお願いします。