衝撃のナミナミスープ、家系ラーメン！
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横濱家系らーめん元喜家 大垣店の特徴
本格的な家系ラーメンが楽しめる店炊きスープです。
期待を膨らませた初訪問で満足度が高い口コミが目立ちます。
チャーシューが別皿で提供されるユニークなスタイルです。
先月オープンしたラーメン屋に行ってみたら物凄い行列だったので、以前から気になっていたこちらのお店へ行きました。開店直後も駐車場一杯で裏の駐車場へ混み合うことはないが途切れることもないと言ったところラーメン大盛950円にライス\u0026餃子3個セット200円をオーダー。硬め濃いめ普通味は家系にしては優し目だが美味しい。ライスはおにぎり1個分程度の量で少ないなーと思ったが、麺大盛となら十分かな。餃子が予想に反してカリカリで美味かった。チャーシューにもう一工夫欲しいところ。リピはどうかな？昼飯時に近くにいたら行くかな？自宅で家系の気分ってなったら並んででもあっちの店に行くかも…
今日、初めて横濱家系ラーメン元喜さんに伺いました。今回は、ラーメンとトッピング玉子と大とCセット(ご飯大と餃子)食べて来ました。とても、美味しくいただきました。また、機会がございましたら行きたいです。
スープがナミナミ🌊🌊初めて見た時は衝撃でした。バリバリの横浜家系ではなく、一般向け(？)な横浜家系でした。老若男女に合う美味しさでした😋チャーシュー麺のチャーシューはスープの上ではなく、小皿にレアチャーシュー。火が通り過ぎず嬉しい心遣い😊
チャーシュー麺（チャーシュー別皿が通常）（普通サイズ1100円）、海苔（100円）、味玉（100円）、餃子+ご飯（セットA180円）でトータル1480円でした。うまい😋海苔をスープにバウンド浸してからのご飯海苔巻き、チャーシュー海苔巻き、味玉海苔巻き、餃子海苔巻き、チャーシュー巻き、ごはんと味あうと最高😀、ラーメンスープにニンニク入れました。生姜おろしで最後は辛子で味変化もいいです。一週間経つとまた行きたくなる。やばいです😅
店炊きスープの本格的家系ラーメン店との事で、期待を膨らませての初訪問です。ラーメン大と、ゆでキャベツのトッピングで頂きました。いつも通っている岐阜市の某有名家系グループ系列店と同様に、麺硬めスープ濃い目油多めでオーダーしました。私の個人的な感想としては岐阜市の某有名店と比べて、何かパンチがないというか、万人受けを意識した全体的に大人し目の家系ラーメンという印象です。塩味も油っけも少ないあっさり系のラーメンが好きな人にとっては、とても美味しく感じるラーメンかも。
家系の新しいお店がオープンしたとInstagramで知り早速行ってきました！駐車場は斜めに停めるところと第2も裏側にあります平日でしたが結構お客さん入ってましたテーブル席とカウンター席ありますラーメン並は820円私はチャーシュー麺1100円にしましたチャーシューは別皿に盛られていますスープはあっさり目ですがしっかり旨味あり！美味しいです(*^^*)麺はやや太め！もっちりしてました〜綺麗なお店です現金のみです。
チャーシューメンを頼むとチャーシューが別皿で来る不思議。「チャーシューとラーメン」と言うことなのか。しかしこのチャーシューが美味いから困った。ライスも頼むべきである。着丼するとこちらにもチャーシューがのっている。別皿のものよりも少し厚めのが2枚。それにほうれん草と海苔が3枚。そして追加トッピングで味玉だ。もう見た目から美味い。なみなみと揺蕩うスープを啜れば口元がほころぶ。家系かと言われれば少し考えるが美味いのだから問題は無い。良い店に出会えて嬉しい。再来店は近日になるであろう事は間違いがない。
某休日に、ふらっと寄ってみましたが、お客さんが沢山入ってまして。人気店なんですね。この日、頂いたのは「らーめん(小)720円」「みそらーめん(並)920円」「餃子6個400円」。麺の固さと脂の多さを選べます。で、みそらーめんは、固めの脂普通でチョイス。基本はこしの強い太麺なので、固めでオーダーしたことを、ちょっぴり後悔。で、一玉あたりの量が結構あって…ボリューム一杯で、腹パンでした。味噌はややマイルドながら深いコク。辛みそで調整しながら、美味しく頂きました。チャーシューは噛み応えのある個人的には好きなタイプでかも。餃子は美味しいと思うけど、まぁ正直、及第点な印象。出来たら、みそらーめんにも小サイズがあったら嬉しいなぁ。
| 名前 |
横濱家系らーめん元喜家 大垣店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0584-84-9118 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～21:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/genkiya_oogaki/profilecard/?igsh=Z3BmNXU0ZWk1NXZz |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
大垣には数少ない家系ラーメンのお店。味はかなりさっぱり、ガツンとした家系を期待するとガッカリするかもしれない。個人的なおすすめは味噌ラーメン。味噌のまろやかさと卓上のニンニクが加わると、ライスに抜群に合うニンニク味噌の家系ラーメンが出来上がる。ガツンと食べたい人は是非。ライス有料でやや値が張る印象だが、そこはご時世的に仕方ないか。セットで餃子が付くが、これは特筆するものでは無かった。