昭和の地下街で牛肉麺を！
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白家功夫拉麵の特徴
昭和の雰囲気が漂う地下街で、レトロなラーメン体験を楽しめます。
醤油牛肉麺をはじめ、ワンタン麺やニラの葉麺も絶品の味わいです。
お母さんの温かい声かけが、訪れるお客様に心地よい印象を与えています。
醤油牛肉麺旨い。中太麺は大当たり！ 一本麺より食べやすくて喉越し快感。ワンタン麺の太帯麺。麺とワンタンの区別がつかない笑 ビャンビャン麺みたいで美味しい！
昭和にタイムスリップした様な地下街に行ってみたら、牛肉麺の店が！入ろうか迷っていたら、おばちゃんに声かけて頂いて入店。大当たり！久しぶりに美味しい牛肉麺を食べた感じ。煮込まれた牛スジは、ぼっかけうどんの様で神戸の牛肉麺って感じがした。お土産に干豆腐もテイクアウト。次、神戸に行った時も行こうと思いました。✳︎お店の前の通路がピカピカ、思わず写真撮りました50年磨かれた味のある通路が素敵すぎた※再訪今回は極太で、大盛りにしてみました。量多すぎてお腹いっぱい！神戸に来る楽しみができました。中国語もいっぱい聞けて、旅行気分になりました。ワンタン手作りしていたの見たので次はワンタンをトッピングにしようと思いました。
お母さんのお客様にかける声が良いです。元気になります。蘭州牛肉麺神戸で3軒目ですがここが今の所Ｎｏ．1です。スープの辣油が美味しい。麺はニラの葉を選びましたがニラが練り込まれてると思ったら ニラの葉のサイズにカットしてある麺でした笑。
ワンタン麺 ニラの葉麺 辣油普通 パクチー、葉ニンニク、青ネギ有りスープ、麺 旨い！ワンタンは豚肉と海老の2種 旨い！麻婆豆腐丼は麻辣のバランス良い 旨い！また行きます。
| 名前 |
白家功夫拉麵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-332-3253 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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以前の中華のお店は、ちょくちょくいってましたが、このお店になって初訪問。自家製麺のお店で、麺の種類を選べます。先輩方と４人で行きましたが、全員細麺をオーダー。内３人は蘭州牛肉麺にしました。パクチーが入っているとの事なので、勿論無しで蘭州お願いしました。山椒の香りがする店内、牛のスープで辛味を追加したい時は辣油が置いてありましたが、一先ずそのままで頂きました。麺は自家製なのでやはり美味しいのですが、時間が経つとのびてきました。次回は、太麺にしてみよう。