マスターの気配りと美味!
木熊家の特徴
店主のこだわりが感じられるメニューが魅力です。
木製インテリアとクラシックBGMが心地よい癒し空間です。
キーマカレーセットやスペシャルブレンドが絶品でおすすめです。
メニューに店主さんのこだわりを感じます。珈琲、ココア、チーズケーキを注文。珈琲は酸味がほとんどなく、ほどよい苦味で、飲みやすいタイプでした。ココアはオランダで有名なドロステココアを使用していて、砂糖は別に添えてあり、無糖から甘さを自分で調節できました。スイーツと一緒なら無糖、ココア単品なら甘めで…等、調節できるのが良いなと思いました。チーズケーキもクリームチーズの種類や量(他のお店では15%のところ、100%ブランドチーズを使用していたり)こだわりがあったりと、聞いてみるとメニューのそれぞれにこだわりがあるようでした。店内も静かで、大人向けで、食後にゆったりとした時間を楽しむことができました。
マスターの方の感じも良く、クラシックのBGMに木製のインテリアで落ち着いた癒しの場所です。コーヒー、お料理、デザート、食器全てこだわりの感じるおすすめのカフェです。
キーマカレーセット(1100円)の大盛り(+120円)とスペシャルブレンド(750円)を頼みました。キーマカレーもおいしかったですが、スペシャルブレンドが滋味でした。750円の価値あります。椅子がふかふかで座りやすかったです。
料理やドリンク・スイーツのおいしさ、お店の雰囲気、店主の気配りのどれもが素晴らしいお店です。何か仕事で成果が出た時やめでたい出来事があったとき、疲れ切っている時などに自分への最高のご褒美として利用させていただくお店で、私にとって心のオアシスです。食器も素敵で、食器に合わせたカトラリーや季節ごとに変わる箸袋も毎回楽しみにしています。静かな大人の喫茶店であり乳幼児を連れて行けないため、出産後はたまに夫に子どもを預けて息抜きしています。お野菜たっぷりのメニューは疲れた体に沁み渡り、お店特製のスイーツはどれを食べても絶品!お気に入りは野菜たっぷりのサラダ丼です。西明石東口からのアクセスも良く、夜遅くまで開けてくださっています。食事をするにもお茶をするにもおすすめのお店です。
| 名前 |
木熊家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒673-0016 兵庫県明石市松の内2-5-2 松ノ内ビル1F |
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