三宮センタープラザのこってりラーメン。
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ラー麺ずんどう屋 三宮センタープラザの特徴
こってりラーメンが楽しめる、人気のラーメン屋さんです。
姫路が本店の本格派ラーメンを提供しています。
三宮センタープラザのアクセス良好な立地です。
地下にありカウンターメインの狭い店舗です。中年男性1人が調理しホールを若い女の子2人で切り盛りしているので当然回転率も悪くラーメン屋なのに座ってから15分以上待たされました。5年ぶりに食べましたが濃厚で美味しくチャーシューもトロトロです。チャーハン小は本当に少なく値段と合っていない感じです。
以前から気になっていたセンタープラザのずんどう屋に初来店。ジムの帰りに立ち寄りました。入口のタブレットでチャーシューメンちぢれ麺味普通と生ビールをオーダー。カウンター席で食券を店員に手渡すスタイルです。無料の高菜をつまみにビールを飲む至福の時間。チャーシューメンはトロ旨系のチャーシューが多数乗っていて満足。カタメンで注文したちぢれ麺はとろみのあるスープを良く引き揚げて美味しかったです。この1か月食べたラーメンの内でベストです。毎月13日には替え玉無料のサービスを利用して、おなか一杯になりました。替え玉を頼むと付いて来る出汁と摺りゴマを投入しながら、最後まで美味しくいただきました。ずんどう屋はお店により味にばらつきがありますが、ここは合格点です。【お勧めポイント】・チャーシューメンはトロ旨系のチャーシューが多数乗っていて満足・カタメンで注文したちぢれ麺はとろみのあるスープを良く引き揚げて美味しい。
☑️2002年に姫路で誕生したラーン屋。じっくりと炊き出したとんこつ出汁をベースに背脂を加えた濃厚スープが特徴☑️上質な小麦粉を使った自家製麺を使用三宮センタープラザ地下一階にあるずんどう屋さん。昔は地上にあってその前を通るとずんどう屋さんのBGMが流れていたイメージですが、今はBGMは流れていません食券を購入するスタイルです・野菜ラーメン 1040円注文時に背脂の量など指定できたので背脂あっさり、麺硬めで。具材はもやし、白菜、ネギ、白ネギ、チャーシュー。野菜ラーメンと名がつく割には野菜が少ないです。なんでも高騰している世の中だから仕方ないとはいえこれで1000円超えてるのはシンプルに高いなぁって思っちゃいました。卓上にずんどう屋特製高菜が置いてあるのでそれをたっぷり入れたら野菜ラーメンって感じになると思います(°▽°)お味はスープ自体に野菜の旨みがしっかりと溶け込んでいて美味しいです。麺も小麦の風味豊かさを味わえました。背脂少なめにしたので思ったよりはこってりとしていなかったですが、あっさり派さんよりはこってりしたお味が好きな人に刺さりそうなお店だなという印象ですご馳走様でした(*ˊᵕˋ*)
券売機が買いにくい。スタンダードから左上に表示すべし。後ろに人が並んでると焦る。ラーメンは美味しいけど、麺は普通でも柔め。そりゃあとから入った人と一緒のタイミングで提供。元味大盛りネギ増しこってり頼んだけど湯がきすぎかな。奥の厨房に床に置いたアイボリー色の液体が入ったゴミ袋が見えた。スープかどうか知らんけど見えないとこに置くべき。トリドールホールストリートで一番空いてる訳だ。
ずんどう屋の大ファンでよく利用させていただいております。今回は10月17日の20時30分頃に来店しました。その時働いていた女性の従業員の方の接客がとても丁寧で感動しました。丁寧な言葉使いと笑顔が印象的でした。アプリを使って替え玉をした時に、こちらは何も言っていないのにアプリにポイントを付与するためにわざわざ来てくださいました。嬉しかったです。ずんどう屋の味も従業員の方の元気の良い接客も大好きです。
こってりラーメンが好きな方にオススメです。スープも麺もチャーシューも美味しかったです。替え玉もあってニンニク追加無料なども良い感じです。
三宮センタープラザ内にあるラーメン屋さんで、姫路が本店だそうです。店内は清潔感があって、テーブルのベタつきもなく元気や店員さんで気持ち良い雰囲気です。メニューは、麺の太さと硬さ、脂の量が券売機で選択できるので、店員さんに伝わらなかったらどうしようなどという変なプレッシャーもありません。私は本町hotラーメン細麺＋ネギ増しにしました。見た目はあまり辛そうではありませんが、スープを一口すするとキレの良いシャープな辛味が来て満足感を高めます。スープは背脂豚骨で、かなり濃厚。麺は、細麺でもしっかりとコシがあってスープとの相性抜群。テーブルの高菜も旨味たっぷりで美味しいです。ご飯を注文してたら良かったかな。高菜は、いわゆる激辛タイプではないタイプです。あっという間に完食しました。また伺いたいです。ご馳走様でした。
会社の昼ご飯で行きました。美味しいです。炒飯はちょっと塩辛いかなぁ🤔ラーメンは細麺で美味しいです。長浜ラーメンとは全く違うので気をつけてください。
| 名前 |
ラー麺ずんどう屋 三宮センタープラザ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-599-5454 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町１丁目９−１ 三宮センタープラザ B1F |
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【神戸】 何よりもスタッフさんのサービス力が素敵。姫路発の濃厚豚骨に大満足‼︎無料でいただけるピリ辛高菜が美味すぎる！『ラー麺 ずんどう屋』さん姫路が本店のとんこつラーメン屋さん『ずんどう屋』へ。三宮駅の地下街にあるラーメンストリート⁇のようなエリアの一角にあった、神戸で愛されるラーメン屋さん。朝10時から営業されていて、周りは11時くらいがスタートの相場なので差別化◎ まさに、朝ラーですね。10時は店内まだガラガラでした。カウンターが10席以上で、奥にテーブルが３つの6席あります。メニューはかなりシンプルでほぼほぼ豚骨ラーメン一本。あっさりやコッテリが選べたり、麺の種類も細麺かちぢれ麺から、麺の硬さも選べたりとカスタマイズが多く楽しい。トッピングもかなりの種類があって嬉しいポイントでした。今回は味玉ラーメン大盛り、ランチチャーハンセットで注文。替え玉もできるし、大盛りもできるのがいいですね。10分もしないうちに着丼。かなりスピード感良かったです。しかも待ってる間は高菜が食べ放題‼︎ これがめちゃくちゃに美味い！！ラーメンに入れてもよし、チャーハンと一緒にもよしで、もちろんそのままでも最高です。ただ、辛さはしっかりあるのでご注意を。ラーメンはかなり濃厚で、コッテリにして正解でした。個人的には細麺が合うと思います。味玉のとろとろ具合も完璧で、チャーシューも旨みがしっかりあるのでご飯とかけ込みたいところ。もちろん、高菜はインして食べると抜群ですし、追加トッピングでお酢やニンニク、紅生姜などもお願いすると持ってきてくれるところがありがたい。ニンニクに関しては、すりおろしもマッシャーもあるのでココもチョイスできて嬉しい◎チャーハンと頼むのマストですね。香ばしくて、ガンガン行けちゃう美味さ。何よりも、スタッフさんのサービス力が素敵で、心からの笑顔での接客だったり、音でお水のピッチャーに気付いてくれたり、在り方が素敵なスタッフさんが沢山いらっしゃり、それが何よりも記憶に残っています。ありがとうございました。