九州味噌ラーメンの新感覚。
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麺場 田所商店 下関駅前店の特徴
飲んだ締めにぴったりの濃厚味噌ラーメンです。
ジャズが流れる店内でリラックスした雰囲気を楽しめます。
北海道辛味噌ラーメンや野菜ラーメンが絶品でおすすめです。
尖ってない分万人受けする系。お子様連れとかにはいいかもです。呑んだ後などに脂脂で濃い〜臭〜いのが欲しい時などには物足りないかな。ニンニクお願いしたけどちょっとだけ添えてくれました。卓上に欲しいところ。ウォーターピッチャーデフォは良き。ネギ肉ラーメン大1,210万円！高ぇ。
2024年4月19日、飲みの締めのため入店。とはいえ時間は18時過ぎ。まだ客はほとんどいませんでした。味噌ベースのラーメンを提供するチェーン店。九州麦味噌炙りチャーシュー（1370円税込）を注文。甘みの強い味噌ラーメン。炙った味噌漬けチャーシューもまずまず。ごちそうさまでした。
味噌ラーメンでありながら、飲んだ〆にちょうど良い濃さ。接客の暗さが気になったのと、デフォは880円もして、チャーシューが入ってない。
店内も広くお店が綺麗です…店員さんの対応もとても良いです…お店にはジャズが流れていて雰囲気もとてもよいです…私は北海道辛味噌ラーメンを頂きましたがとても美味しかったです。いろいろな種類があるのでまた行きたいお店です。
出張の昼ごはんで寄りました。北海道味噌野菜、ライスと餃子セットにしました。よい意味で普通においしかったです。別の味噌をチョイスすれば、特徴が出るかもしれません。ごちそうさまでした。
外出先で、担々麺のお店を探してこちらに来店してみました。時間も遅く、営業しているお店も少なく、こちらも閉店間際だったので他のお客さんはいませんでした。テーブル席で広々とした店内で、テーブルにお水のピッチャーも持って来てくれたので嬉しいですね。こちらに向かう途中、メニューを事前に選びながら来たのですぐ注文しました。どちらも味噌の味が強く、担々麺は味噌ラーメンにラー油を足した様な感じで、イメージしていた担々麺の味ではなかったです。味は可もなく不可もなく。チャーハンは美味しかったです。駐車場がなかったので、その点が利用しづらいです。店内に入るのに、階段を上がらないといけないので、車椅子やベビーカーも利用しにくいですね。麺はモチッとした感じで、味噌ラーメンは美味しかったです。
2023年10月2日夜来訪の写真です。・伊勢味噌ラーメン、チャーシュー3枚…1,330円下関駅から歩いてすぐ、ホテル『ヴィアイン下関』1階にあります。店内はテーブル席が多く、広くてキレイで雰囲気が良いお店です。味噌ラーメンのお店です。と言っても味噌の種類も北海道味噌・信州味噌・伊勢味噌・九州麦味噌と選ぶことができ、さらにトッピングの種類も豊富にあります。ちなみに…『麺場 田所商店』から暖簾分けされたのが、福岡県内にもいくつかある『麺場彰膳』です。『ー彰膳』には何度か行ったことがあってここは初来店だったのですが、メニュー表の構成はほぼほぼ同じように思えました。※当日時点で支払いにPayPayが使用できました。
2023年3月21日 夜食初訪問で北海道野菜ラーメンをいただきました。まずはそのままいただきましたが、野菜の甘さがしっかり出おり、味噌自体はクセと言うか独特の風味で旨く、多少トロミもあるかな。麺は中太ちぢれでスープに絡みます。カウンターに無料のトッピングメニューがあり、ニンニクと一味唐辛子をお願いして投入。一味だけでは辛さが足らず、卓上調味料の多分豆板醤も投入してピリ辛に味変。おぉー我ながらかなり好みの味に味変ができました。一気にスープまで完食し満足いたしました、ご馳走様でした。
下関市・下関駅エリア。味噌ラーメン専門の麺場田所商店。3種の味噌より選べるラーメンです。九州・信州・北海道とありそれぞれに味噌の個性とトッピングがあります。基本で大盛りサイズな印象、下関価格から見るとやや強気ですが納得の盛り。チャーシューがとても美味しいですよ。Google blogger楽しい毎日の美味しい週末麺場 田所商店JR下関駅東口より徒歩2分営業 11〜22時の通し営業定休日なし味噌製品の販売あり駐車場なし、近隣に有料パーキングあり利用時は公式ページを確認ください。
| 名前 |
麺場 田所商店 下関駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
083-227-3456 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒750-0025 山口県下関市竹崎町４丁目２−３３ 1階 レストラン |
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JR下関駅から徒歩3分程度の所にあるホテルヴィアイン下関の1階にあるラーメン屋地元関西でもちょいちょい見かけるが利用するのは初めて店内はカウンター席×8、4名がけテーブル席×8のレイアウト■九州味噌ラーメン■味噌屋が作ったプレミアムエール通常メニューには北海道、信州、九州味噌の3種の味噌ラーメンがあり、期間限定なのか別のメニュー表に広島、茨城味噌があったが今回は九州のすぐそばの山口県のお店だったので九州味噌ラーメンをオーダー味噌屋が作ったプレミアムエールはどこかで味わった気がしたが伊勢市駅近くの味噌ラーメンのお店で提供されていたのと同じかもしれないメニューに甘口の表記があったが甘いというよりは薄いの印象が強い味噌ラーメンは北海道味噌のイメージが強いので濃厚をイメージするから余計にそう感じるのかもしれない新感覚のスープではあったが好みではなかった…。接客してくれた店員さんが能面のような無表情だったのが印象的ご馳走様でした😋