西新宿で堪能、新潟燕三条ラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメンなおじ 西新宿店の特徴
新潟燕三条系の背脂醤油ラーメンが堪能できます。
厚みのあるチャーシューが三倍のボリュームで楽しめます。
煮干しスープは全量飲み干すほど美味しい仕上がりです。
たまたま見つけた新潟燕三条のラーメン。特製背脂中華を食べてみる。海苔と玉ねぎが入っていて味の変化が楽しめて良いけど油と塩分が強い。人を選ぶラーメンかな。
なおじろうとネギチャーシュー丼をいただきました。スープは少し癖があるけど、もやしたっぷり、背脂たっぷり、ラーメンのタレで味変したり、最後まで美味しくいただきました。ネギチャーシュー丼も途中でスープを足したりしておいしくいただきました。
背脂中華そばをいただきました。スープは見た目ほどこってりせず、背脂の甘みと醤油のキレがちょうど良く、最後まで飽きずに飲み干せるバランスでした。麺はもちっとした中太麺でスープとの絡みも抜群。チャーシューも柔らかく、脂の旨みがしっかりしていて満足感があります。店内は清潔で、スタッフさんの対応も丁寧でした。背脂系が好きな人にも、初めて挑戦する人にもおすすめできる一杯です。
大江戸線新宿西口駅という、これまたマイナーな駅の目の前にありますこじんまりとしたラーメン屋さんです。席数は10もないので混雑時は困りそうです。タマネギをトッピングした背脂醤油ラーメンが特徴とのことなので、タマネギ込みのラーメンをお願いしました。シンプルな背脂しょうゆのスープの熱さで生タマネギの辛味が抜け、食感と甘みが増すのは良いです。サービス券を頂けますので周辺の方は繰り返し利用のメリットもありますし、近隣では遅い時間までやっているのでチェーン店を避けたい場合に重宝しそうです。
新潟発祥の燕三条ラーメン背脂浮かぶ煮干し豚骨醤油スープ豚骨煮干し醤油スープに浮かぶ背脂！そして玉ねぎに黒バラ海苔海が近いんだなって思わせるトッピング達！豚骨のドンとした旨味に煮干しのギンとした旨味それを甘味で支える背脂そしてギリっと効いた醤油がパンチを効かせてくるスープが強いので中太麺でも負けないですねねぎチャーシュー丼はひと口食べるとなぜかザーサイの風味がしますでも見た感じザーサイは入ってませんごま油とラー油を混ぜたらザーサイ風味になるのかな？ラーメンのお供にはばっちりのご飯物です食べ進めると黒バラ海苔がスープに溶け出し味わいが変化してきます。これがまた磯の風味が煮干し豚骨にあうのよ絶対入れたいトッピングやっぱなんだかんだ言って寒い地域のラーメンは美味いよね笑。
◆背脂中華玉ねぎまっすぐ池ば都庁通りにある新潟 ラーメン処。つまりは、エスニックラーメン。我武者羅も新潟ラーメンなので同様のエスニックラーメン処。食券機式◆注文：背脂中華玉ねぎ 980円(税込)煮干感、醤油の塩味 、背脂なるスープは、我武者羅と大きくは異ならない感で好きなタイプ。大きく異なるのは、麺。見てくれは、然程違いはないけれど食感は、別物。これは、好みだなー的。玉葱追加してみたけど、どんぴしゃマッチン具。また、来てみよっとごっつぁん。
【初訪問】2024/10ランチ初訪問ラーメンと同様に店内の床がつるつる感満点です。店内は、結構狭いですね。ラーメンは、みかけに寄らず、比較的あっさり味でした。
新潟系の背脂ラーメン！たのみましたのは•背脂中華味玉(1,030)トッピング辛子高菜(150)このあたりで新潟系の背脂を食べるのでしたらまちがいなくここではないでしょうか(≧∀≦)最初はそのまま食べて途中から味変で高菜をまぜて食べる！とってもおいしいです(๑\u003e◡\u003c๑)トッピング玉ねぎもスープとあっておいしいですね！
満点可愛い笑顔でいらっしゃいませ~の注文~のなおじらーめんがテーブルに置かれ又満点可愛い笑顔でお待たせしました~の熱々スープに他の店の三倍のチャーシューの厚みに、背脂たっぷり麺はコシがあり、歯切りの良さバツグンに数種類使用の煮干しスープは全量飲み干す美味しかった。なおじらーめんチェーン店で一番美味しかったと思った。店内綺麗に清掃でふんわり柔らかい笑顔の従業員でラーメンが旨い★5。是非皆さま味わってください😊ね。又行きたくなる店でした。
| 名前 |
ラーメンなおじ 西新宿店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6300-6310 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
大江戸線『西新宿五丁目駅』の『A1』出口出て左👈に行くと直ぐあります。便🚃は良し✌️入口の雰囲気に釣られ中に入ると女性👩1人でラーメン作っていた。お客さんも1人しかいなかった。全てカウンターになっている。入口の自販機にて1番オーソドックスな背脂中華そば🍜930円のチケット🎫を買って席に着く。ちょっと期待しながら待つ事6分？程度。目の前にきたラーメンをレンゲでまずスープを1口。『ん？？、、味がしない、、』テーブルの上にある「𝐫𝐚𝐦𝐞𝐧 𝕤𝕠𝕦𝕣𝕔𝕖」という液体を追加してもあまり変わらず、、麺も固く味がしない～😭ラーメン🍜自体の見た目も映ないし味も期待はずれだった。店員さんも愛想なく (´^Д^`)ちょっとガッカリしながら店を出た。