大根入りの豚骨醤油ラーメン！
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麺や あきないの特徴
平日の昼は作業着姿の人々で賑わうお店です。
豚骨醤油ラーメンには大根が入っていて美味しいです。
週末は観光客が訪れる人気のラーメン店です。
宗像大社の途中で偶然、寄りました。豚骨ラーメンは初めて食べましたが凄くおいしかったです。チャーハンもパラパラで味も好みで頼んで良かったです。店主さんや、他のスタッフの感じも良く、観光の情報も頂けて嬉しかったです。また、行きたいです。
豚骨醤油とチャーシュー丼を注文九州だから？甘すぎて少ししんどい辛子高菜入れても残る甘さは好き嫌い分かれそうチャーシュー丼は安定で美味しかったです清潔感のある店内サービスコーナーは種類多くて良いです。
採光がよく清潔な店構え豚骨ラーメン750円を硬め、チャーシューご飯250円をセットでつけました甘めのスープは塩気を抑えた優しい味わい臭みなし、油は少し浮きますがトロみはなし低加水のストレート細麺は硬めだとゴワッとした食感、ここは普通でも良かったかな？具にはショウガと塩気の利いたチャーシュー3枚が載りますその他に細切りのタケノコが入っていてポキポキと楽しい、小倉の東洋軒のように着色はされてなくて天然色です券売機の横にある紅ショウガや辛子高菜を取り皿で持ってきて、味変も可能です豚骨醤油の方にもおでんみたいな大根が入るようで、どうも一風変わったお店ですチャーシューご飯は丼に中盛ご飯でドーンと出てきて、これはやってしまったか！と後悔しかけましたが甘いタレは控えめにかかり、紅生姜と刻み海苔の効果で意外やサッパリと食べきりました見た目が極めてアッサリした豚骨ラーメンは、少しだけ甘めで味わいもアッサリでした道の駅むなかたのほど近く、夜までの通し営業で寄りやすいかな。
豚骨ラーメンと豚骨醤油ラーメン、2種類あるラーメンのうち豚骨醤油ラーメンは大根が入った豚骨ラーメン。ラーメンは醤油豚骨らしく醤油が甘旨のスープ、麺はやや太めの細麺。大根はちょい味付け欲しいかな🤔チャーシューご飯は味濃いめのタレがかかる。餃子は一口サイズの正に博多餃子って感じの小さめ餃子。これとビール合わせると美味いだろうなぁと思う。Aセットにしてチャーシューご飯つけて、更に餃子5個追加して、替玉までしました。ちょっとだけ節制してるのが帳消しになるくらい食べてしまいましたま笑ごちそうさまです☺
平日の昼は作業着姿の人、週末は観光客が並ぶ。豚骨ラーメンは雑味なくクセがない食べやすさ。替え玉ありきなのか、麺の量は少なめ(最近のラーメン屋はこれが普通なのか)、チャーシューは厚め3枚が男気を感じた！クセ強の看板ほどラーメンはクセ強くなく優しい味わいだった。だいこん入りは初めてだったけれど。料理の方もホールの方も元気な感じが気持ちよかった。ご馳走様🙏
普通にうまい。こんな田舎でしっかりしたラーメン作ってるなーと驚きました。たけのこみたいな何か分からん食材入っとるのも店主のこだわりでしょう。セルフサービスの高菜、漬物も丁寧に仕込んであって美味しかった。全体的に塩っからくなく、優しい味わいでした。ホールの接客は奥さんかな？すごく柔らかく優しく接客してくれました。総合的に「優しい店」ですね😊
薄めの豚骨ラーメンです。食券スタイル現金のみかと思えば𝙿𝚊𝚢𝙿𝚊𝚢も使えました。その代わり店員さんに言わないと食券スタイルなので支払えません。ラーメン3杯と餃子2セット(2740円)食べました。値段は普通かなぁー漬物類はセルフで食べ放題高菜、紅しょうが、刻みたくわん、ニンニクご飯はおわかり自由だったようなまー美味しかったです。
豚骨醤油ラーメンを頂きました！ちょっと甘めのスープで好き嫌いが別れるところだと思いますが僕は好きな味でした！チャーシューもしっとりして美味しかったです！餃子も食べましたが何も付けなくても美味しい餃子でした！次は豚骨ラーメンを食べてみます🍜
5月7日オープンの麺やあきないさんに行ってきました。豚骨ラーメンと煮玉子、替玉、白飯を頂きました。スープはあっさり、されどスープには豚骨ならではの深みのあるとても美味しいものでした。店主は名島亭で長年やっていたとの事名島亭の味にも似ているのかなとも思いました。私好みの一杯でした。白飯頼むとおかわり自由、高菜炒めも辛くて美味しい（持ち帰りがあったら買うが聞くの忘れた）また行きますね美味しいラーメンありがとうございました。
| 名前 |
麺や あきない |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4288-7736 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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子どもの試合⚽️で宗像へ。お昼に入ったのですが、お店のスタッフの方の対応が丁寧で感じのいいお店でした。煮卵入りの豚骨ラーメンを注文したのですが、スープが丁寧！キレイな豚骨スープでした。また煮卵も多分自家製でしょう。しっかり味が染みていて◎あまりに美味しくて久しぶりに替え玉をしました。美味しいラーメン、宗像大社、道の駅むなかた、遠かったけど、行って良かったです！また行きたいな。