深夜でも人気！
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らーめん屋 よしとも 栄通り店の特徴
土曜日の深夜0時半でも営業しているラーメン屋です。
辛味噌とんこつラーメンが絶品でおすすめです。
熊本市の花畑町に位置しておりアクセス良好です。
熊本観光の夜、飲んだ後の〆で1時頃に利用しました🍜深夜にも関わらずお客さんが多く人気の様子でしたが、タイミング良くスムーズに席へ案内していただけました！辛みそとんこつラーメンを注文して、約10分ほどでラーメンが提供され、待ち時間も気にならずスムーズでした！濃厚だけど後味はわりとあっさり系で、旨辛を最後まで堪能できました✨
『先生…〆のらーめんが食べたいです』結婚式終わりの、◯次会終了後の、新婦👰♀️さんからのリクエスト😌そんな選ばれし、結婚式後の新郎🤵♂️新婦👰♀️さんもサラッといけちゃう豚骨らーめんが『よしとも』なんです‼️インスタから⬇️当店のスープは使っている材料が2つあります豚の頭、スペアリブこの2つですこの2つの材料を約13時間炊きますその日1日のスープ番が決まっており何時間かに1回作業があります5つくらいの作業が終わったらいよいよ完成ですスープの濃度は、お酒を飲んでも食べやすいようにあっさりめです。熊本らしいニンニクは苦手な方もいらっしゃるので別皿でご準備してます！⬆️どれだけお酒を飲んでも🍜は、別の胃袋に入る、不思議な現象ですよね🤔大好きな豚頭と、スペアリブの組み合わせは、さらりと旨みが濃縮されたスープ！キクラゲ、ネギ、別皿のもやし、高菜のサブ、ゴマの存在感も抜群‼️他のメニューの辛みそ系、スペアリブの塩焼きをビールや焼酎で飲んだり、至れり尽くせり😚是非〆の🍜にどうぞ🫡
ラーメンはあっさりして、ほんのりコクがある。最高の味でした。チャーシュー丼もお肉のやわらかさと、そしてタレのかけ方が絶妙。店員さんも礼儀正しい。またぜひ行きたいお店です。
思ってたよりあっさり。もやしのナムルでお口リセットしながら食うと無限。この地域のラーメンは細い麺が特徴的だと思うが、ここはその中でもちょっとだけ太めでめんの歯応えを感じられて好みだった。
ふと立ち寄ったラーメン屋でした。前に並んでた地元の人も最高に美味しいラーメンとお話していましたが，非常に美味しかったです。熊本ラーメンと博多の豚骨ラーメンのいいどりです！また熊本に来る時には絶対に来ます！
親子3人で辛味噌ラーメン大盛りとチャーシュー麺大盛り、餃子3人前、煮卵トッピングを注文しました。店外で5分ほど待ちましたが、その後の提供はとても早く、店員さんもテキパキ愛想もよく働いておられました。スープがすごくおいしくて替玉も頼むくらい、少食の娘もたくさん食べてました。追加でニンニクを生か、揚げたニンニクチップで選べるのですが、ニンニクチップがカリカリですごく美味しかったです。強いて難を言えば、店舗が入っているビルがかなり古く、店内の設備や電気も暗いので、清潔感とかはないです。
飲み会の〆に！いつも行列ができているけど、この日は時間が早かった為か、すいていました♪オーダーは※とんこつら～めん(@800)にネギトッピング(@130)それから米焼酎ロックも！(@400)あっさり豚骨だけどうま～✨2種類のニンニクも貰って♪サービスの辛子高菜や辛もやしもあったので最後まで飽きることなく食べれて焼酎ペロリ♪ご馳走様でした(^^)
店内の照明は暗めで落ち着いた空間です。店員さんはノリがよくて元気です。カウンターが6席、6人掛けのテーブルが3つあったかと思います。とんこつラーメン、スペアリブ塩焼、ごはんを注文しました。とんこつラーメンは、香りはとんこつ臭がしましたがスープはとんこつ臭くなかったです。スープは甘く感じました。まろやかで美味しかったです。麺は細麺、チャーシュー、キクラゲ、ネギが入っていました。スペアリブ塩焼は肉が柔らかくて美味しかったです。塩加減もちょうど良かったです。テーブルにナムルと高菜が置いてあります。美味しかったです。
とんこつら〜めん750円頂きました。飲んだ後の〆の熊本とんこつら〜めんを追求したラーメンだと感じました。スープは豚の頭骨とスペアリブから採られているタブルスープで、かなりあっさりしています。でも奥の方にちゃんとコクもあって、〆に食べたくなる系のラーメンです。パンチが欲しい場合は、ニンニクを追加で用意頂けて最高です！卓上に、高菜とモヤシナムルが用意されています。麺が特徴的で、風味が尖った真っ白な細麺です。店の照明はかなり抑えめでムーディーな印象ですが、店員さんの活発なかけ声が心地よい雰囲気です。
| 名前 |
らーめん屋 よしとも 栄通り店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4414-5961 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 20:00～2:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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一口餃子やおつまみチャーシューは手頃な価格、加えて卓上の高菜やモヤシは食べ放題でこれもアテになる。最後にちょいと呑み直してから締めるにはもってこいなお店です。ラーメンは辛口を選びましたが意外にもパンチある辛さ。そこへおろしニンニクまたは揚げニンニクチップもサービスでいただけて満足でした。