熊本駅で味わう全国味噌ラーメン。
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麺場 田所商店 熊本駅店の特徴
濃厚豚骨スープが特徴的で、深い味わいを楽しめます。
阿蘇の自然の恵みを感じる香ばしい麦味噌ラーメンが絶品です。
しっかりしたコシのある麺と、濃厚な漬け汁が魅力のつけ麺も提供しています。
初めて来店しました。11時過ぎに来店しました。ほぼ満員でしたが、待たずに入店できました。熊本味噌を選択。白味噌ベースで、甘みのあるスープでとても美味しいです。大判の炙りチャシューも美味しい。
以前から気になっていた田所商店。今回は北海道味噌の炙りチャーシュー麺+野菜・超バタートッピングをいただきました（写真はバターをのせる前）。味はもちろん、ボリュームもあって大満足でした。店員さんも素敵な方でしたのでとても良い思い出になりました。また来たいと思います。
寿司は色々種類もありお勧めです😊牛深から直送の寿司のセット食べ真下が種類が豊富です、お勧めです😊今回、アナゴの一本炙り頼みました。けっこうお勧めです😊またマグロの山盛りもたのんでみましたがお勧めです😊ある子が少しお勧めで飲める方法があればもっと良いのです😊アルコールはどこでもどこでもにたような料金設定みたいです。
熊本駅構内にある味噌ラーメン専門店田所商店へ行ってきました北海道、信州、熊本、辛の４種の味噌から選択初めての訪問で熊本味噌らーめんと味噌チャーハンをオーダーどちらも味噌で濃かったなー白飯くらいでよかったかな。
福岡の豚骨にも少々飽きが…味噌ラーメンは使う味噌で全国結構味に特色出ます。元々信州味噌ラーメンが好きですが今日は熊本味噌ラーメンにチャレンジ^ ^ついでにハイボールと餃子で昼飲み。なんと平日昼アルコールと餃子半額サービスでgood^o^餃子は信州味噌がタレですが、そのままでも美味しい。熊本味噌ラーメンもやや甘口だけど飽きない味で良かったです。
熊本の有名店が並ぶ中、たどたどしいオペレーションで頑張っていました。ボリュームは他の店より多く、平日15時までのセットメニューを頼むとお腹いっぱいになりました。JRのクレジットカードも持っていたので、煮卵一つ無料でトッピングもして貰って大満足です♪熊本に来たから熊本味噌を、と思って注文しました。味噌の風味もしっかりありつつニンニクの香りとマー油がガツンと来て、流石熊本だなぁ、と思わせる味でした。ガッツリ味噌を楽しむなら北海道味噌や信州味噌がいいかもしれません。お腹いっぱい食べるなら田所商店、珍しいラーメンを食べるなら隣の他店といったところでしょうか。
濃厚豚骨スープに塩分控えめ、食物繊維豊富でカラダにもうれしい、阿蘇の大自然の恵みを感じ、香ばしく豊かな香りを感じる麦味噌に、麹たっぷりの米味噌を合わせた甘みが特徴の味噌󠄀がたっぶり入った絶品味噌󠄀ラーメン。麺は太麺、縮れ麺。チャーシュー丼を頼み、まずはチャーシュー丼を楽しみ、あえて白ご飯残し、豚骨スープにぶっかけて締めのおかゆにすると最高です。
他の店舗を何度か利用したことがあり熊本駅店は初来店初めてつけ麺を頼みました個人的にラーメンの方が好みだったのと他の店舗と味が違う気がしました。
つけ麺を頼みましたか、麺のコシはしっかりしてて、漬け汁はとても濃厚でおいしかったです！たぶん唐辛子的なものをちゃんと入っていて満足感のあるランチでした！
| 名前 |
麺場 田所商店 熊本駅店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-342-6393 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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全国各地の味噌ラーメンが選べます。寒い日だったので、札幌味噌を選びました。日曜夜なのに、他店よりお客様は少なく、直ぐに入れました。JQカード提示でトッピングの煮卵が無料になります。