大分セントポルタの激辛油そば！
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油そば専門店 自来也 （じらいや）の特徴
激辛油そばが楽しめる、個性的なラーメン屋です。
壁にある食べ方の案内があり、安心して楽しめます。
こってり背脂のトッピングが人気で、濃厚な味わいが魅力です。
あっさりなのでWサイズでもペロっと食べれました！また、味変用に様々な調味料があって飽きませんでした♪
評判が良さげな油そば店に訪問しました。平日、19:00でしたが並ばずに入店できました。着席して、5分程で配膳されました。食べ終えると申告制で追い飯がレンゲに乗ってサービスで頂けます。個人的には、普通の油そばと言った印象でした。
背脂にんにくこってり油そばを頂きました。がっつきニンニクが効いていて味変のラー油とお酢がとても合いました^ ^何と言ってもサイドメニューの温玉チャーシュー丼が最高でした！開店同時に行った為か客が私1人のみで、店員さん同士の大きな会話が少し気になったので雰囲気3とさせてもらいました。
以前より気になっていた油そば屋さん。濃厚油そばと、かつお節ご飯を頂きました。最初はそのまま頂いて、ニンニクのパンチ力と太麺の絶妙なバランスを味わい。次にラー油と酢をかけると全く別物の油そばに生まれ変わります。どちらも美味しいですが、私は何もかけない方が素材の味を堪能できました。マヨネーズやスパイスが色々あるので次回試してみたいのと、激辛も食べててみたいですね。店はこぢんまりとしておりカウンター10席程度。入店前に券売機で発券しますが、各種バーコード決済ができるのがとても便利です。
ランチで伺いました。油そば・・・。九州人の私はピンと来ず・・・。調べてみました。油そばとは・・・。スープのないラーメンの一種とされており、 東京に古くからある伝統の麺文化のひとつ。 お酢やラー油などをかけて、絡めながら食べるのが主流。なるほど。【感想】旨かった。いやー、久しぶりの大ヒット。麺はもちもち。油は重そうで重くない。邪道ながら、目の前に置かれていたマヨネーズをかけると味変でさらに旨し。そして、追い飯。親切・丁寧な接客で、追い飯をすすめられそのまま流し込む。癖になりそう。おご馳走さまでした。また伺います！
いつか行こうと思って放置していたら職場の人に誘われて急遽行くことにナイスタイミングだ店内はカウンターのみ券売機は外にあるのでそこで買ってから店内へPayPayとかも使えるしクレジットもつかえる最近は便利な券売機が増えたものだ注文は迷わず激辛油そばでサイズは仕事中眠くなりそうなので普通サイズにした着席すると壁に食べ方が書いてある実は油そば食べたことないんよねちょっとワクワクしながら待つこと5分ほど良いビジュアルの油そばが着丼これはうまそうだラー油と酢をかけてニンニクも仕事を忘れてぶち込んで混ぜまくるなるほどこれが油そば油と聞くとジャンキーに思えるが意外とさっぱり目で美味しいなというか麺がうまいなんかすっごいもちもちしている油そば食べたことないからこれが当たり前なのか知らんが俺はかなり好きな麺そして激辛がうまいこれはなかなかに人に勧められる店だ最後にレンゲいっぱいのライスサービスもらったこれをご飯に混ぜると激うまで締められるご飯と混ぜて食べるの良いけど流石にお茶碗一杯分とかを頼んで混ぜる予定なら結構油そばを残した状態でご飯を頼まないといけないな次来る時の参考にしよう何はともあれなかなかに面白い店だった無料の味変が結構あったけど色々拘りたい人用に有料の味変とか増やしても良いかも？
時々無性に食べたくなって行ってる油そば屋さん味も店の雰囲気も好みです普通の油そばもいいんですが、私はこってり背脂の油そばに温玉トッピングが大好きでいつも頼んでますこってりのほうは「最初何もかけず食べてください」とお店ならではのこだわりがありとてもいいです味は濃いめでにんにくのパンチが効いた感じで病みつきになってしまい水をガバガバ飲んでしまいます味変にマヨネーズや柚子胡椒が合い無限に食べれそうな勢いです！お店の雰囲気は1人でも入りやすく店員さんが丁寧で気さくなので居心地もいいですまた行きます。
福岡からの訪麺です。出張エリアでラーメン選びに悩んだら油そば専門店を探す、これが自分のルーティンになってて、自分は月一で鹿児島出張をしてます。鹿児島でもびびっとくるラーメン屋が無くて、油そば専門 兎に辿り着いた経緯があります。今回は久しぶりの大分出張という事で、全く同じ流れで、大分でラーメン選びに困って たまたま油そば専門店を発見。たまたま見つけたにしては うまっ！と思い大満足です。今回チョイスしたのは、濃厚背脂入り油そば。(名前間違ってたらすみません。)まずはそのまま とスタッフの方にアドバイスされ掻き混ぜて食べるとめちゃくちゃ濃厚でパンチのある味に大満足。油そばは麺のもちもちつるしこ加減が大事だと思ってて、ここのは満点。勿論 マヨビームで味変しても抜群にうまい。鹿児島の有名店 油そば専門 兎 とまた全然違うテイストだけど、久しぶりに兎以外でおいしいと思った油そばでした。トッピングの幅が増えると更においしくなりそうですね。他の口コミに味の決定権が店側でなく客側に存在するとか言ってる方が居ますが、油そばは大体そうやって食べるものです。食べ方もちゃんとカウンターに書いて貼ってます。二郎系の汁無しとは違います。スタッフの方の対応も良いですね。大分出張の際はリピートします。
油そばそばはもちろんうまい。締めの鰹節ご飯。こいつが地上最強！初めての油そばに感動し、本日2回目。他のお店に挑戦する気になれない美味しさ。濃く深い旨みを油が包み込んでくれて噛んでも噛んでもうまい。自分的には現在市内で1番美味い外食店舗です。
| 名前 |
油そば専門店 自来也 （じらいや） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-574-9229 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒870-0035 大分県大分市中央町１丁目４−２２ 1階118-1号 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大分の油そば店大分県内では大分市内と別府の2店舗のみだそうです今回は大分市内の店舗を訪問場所は大分のアーケード・セントポルタ中央町内にある味噌乃家の隣にある通路の途中にあります店の外に食券機がありそこで食券を買う形になります店内はカウンター席のみでそこまで広い感じではないです今回はスタンダードの油そばを注文麺は中太面でモチモチした食感でした店で推奨している酢・ラー油をかけて食べる食べ方以外に席には様々な調味料が置かれていました自分でいろいろ試して自分好みの味を探す楽しみもあると思います。