混ぜて楽しむ旨辛ざぼんラーメン。
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ざぼんラーメン スカイロード溝辺店の特徴
古くから愛されるざぼんラーメン店の味わいです。
京都旅行の途中で訪れた鹿児島ラーメンのお店です。
空港への道中に立ち寄れる便利な場所にあります。
支払いは現金のみ。電子マネー不可。先に食券を買う形です。漬物はセルフ店員さんの元気が良く接客はかなり良い。ラーメンの味は、与次郎のざぼんの方が味が濃くて美味しい。溝辺と与次郎のざぼんと食べ比べると分かるはず。溝辺ももう少し味が濃くなると良いが、接客が好感持てるので良く行きます。
鹿児島でラーメン店を探して、コチラがヒット。平日のランチタイム、お客は8割埋まってました。チャーシューメンセット1300円の食券を購入しました。大根の漬物がセルフで、いただけるとの事で、早速取りに行って、ラーメンを待つ事10分程で、着丼。案内書きにある通り、混ぜ合わせてスープからいただくと、とんこつだけど、塩味が程よくさっぱりした味わいでした。麺は、中太でモチモチの食感で美味しいです。また、餃子が美味しく、ご飯もツヤツヤで美味しくて感動でした。ごちそうさまでした。
昔ながらの鹿児島ラーメン。与次郎店へ良く行ってましたが、今回は溝辺スカイロード店。王道な食べ方は店内にも記載のあるとおり、｢麺や野菜をスープの底からしっかりと混ぜる｣。いわゆる天地返しする食べ方ですから鹿児島ラーメンの中でも独特です。スープ、麺、チャーシューの絡みやバランスが良く美味しい一杯。駐車場は店前等に相当駐車出来ますので駐車場には困りませんし、駐車場への出入りも問題ありません。家族連れ、お子様連れでも大丈夫ですね。ご馳走様でした。
鹿児島空港に降り立ちお昼ご飯を求めて立ち寄りました最初のラーメン屋さんがお休みだったので次の候補のこちらを訪問ざぼんラーメンという謎の名前と大きな看板が印象的店内は活気があり食券を買って席に着きます店員さんに食券を渡してしばらくして旨辛ざぼんラーメンから運ばれてきました無料の漬物も大根の浅漬けのような旨辛ざぼんは炒めた細切りのキャベツももやしがたくさん！ざぼんラーメンは茹でたキャベツともやしで具が違ってました麺はちゃんぽんめんのような太麺かたさも選べるようでした。
日曜日のお昼に伺いました。 イスやソファーの席は並んでいましたが 座敷席は並ばずに入る事が出来ました。 チャーシュー麺をオーダー 大根の漬物がセルフサービスで頂けました♪ ラーメンは あっさりしていて、キャベツと一緒に食べる事でシャキッシャキッ感も一緒に味わえ美味しかったです。チャーシューも脂っこく無くあっさり食べやすかったです。 空港からも近いので 又鹿児島を訪れた際は寄りたいと思いました。
鹿児島、定番ラーメン。空港から近いです。駐車場、広いです。入り口入って食券を買います。カウンター横に漬物が置いてあり、好きなだけ小皿に盛ってください。スープはは見た目よりあっさりだけど、にんにくが効いてます。麺は中太。美味しくいただきました！
鹿児島を代表する老舗チェーン店「ざぼんラーメンスカイロード溝辺店」このラーメン屋、鹿児島空港の傍にあるんだけど、実は長渕剛が東京に行く前に必ずココで食べるらしく、ちなみに店内にサインあり。スープは、「ざぼん」が相橘類の果物の名前なので、ラーメンに入っていと思いきや、入ってないとの店内の告知あり。あっさりめの豚骨醤油スープに、四角いチャーシュー、キクラゲ、青ネギ、もやし、キャベツに、焦がしネギ油が浮いている。麺がね、特徴的なんだよ、九州の麺らしく白っぽい細麺なんだけど、バリカタってくらい固めなのよ。チョット俺的には合わなかったかな？？ご馳走様でした🙏😋
鹿児島でラーメンと言えば、ざぼんラーメン。そのざぼんラーメンのスカイロード溝部店。国道504号線沿いにあり鹿児島空港に近い。溝辺町物産館よこでーろの北側に隣接してあり一体的に利用できる。ざぼんラーメンなので安心して食事できるのが有難い。価格は相当あがってしまったが、鹿児島ラーメンを十分に堪能できる。店員の数も多く活気がある。そう、こんなのが（自分の中では）鹿児島ラーメンなんだよと思いながらラーメンをすする。セットメニューがお得。休日のランチ時には来客数が多く「待ち」も結構発生するため時間調整はした方がいい。
鹿児島のお店は早くに閉まります食べるところが無くなるので突如飛び込みました。念願の鹿児島ラーメンスープに特徴があり、美味しいラーメン硬めが主流になっている私には、柔らかい麺も新鮮。伸びてる感じはなく素直に美味しいと思いました。餃子も美味しい。でも焼飯は家庭的。コショーがきあた感じでした。
| 名前 |
ざぼんラーメン スカイロード溝辺店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0995-58-4411 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 10:50～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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お店の壁にデカデカと「ざぼんは、混ぜる。」って書いてある通り、ここのラーメンは着丼した瞬間に底からガッツリひっくり返すように混ぜまくるのが鉄則。混ぜ合わせてからズズッといくと、マイルドでコクのある豚骨スープに焦がしネギの香ばしさがブワッと絡んできてマジでたまらん。具材もめちゃくちゃ豪華で、シャキシャキのキャベツにネギ、キクラゲ、そして器を覆うようなジューシーなチャーシューがどっさり。野菜の甘みがスープに溶け出して、豚骨なのに全然ギトギトしてなくて、不思議なほどズルズルいけちゃう中毒性があるんだわ。麺もこのスープをしっかり吸い上げてくれて、最後の一口まで最高に旨い。旅の始まりや終わりに、このガツンとくる鹿児島ラーメンをシバく時間は最高の贅沢。今回もばっちりお腹いっぱいで大満足の一杯でした！