岩槻の新星！
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麺屋 三槍の特徴
6月オープンのラーメン屋で新鮮な雰囲気が漂う、
醤油ラーメンが絶品で期待以上の味わい、
平日のランチタイムも楽しめる絶好のロケーションです。
ひと仕事を終えて、近隣で美味しい店を検索。早速こちらに訪問です。鶏白湯が美味いとのこと。おお、最近白湯づいてるのですよ。是非とも味わいたい。入口で特製濃厚白湯麺の食券を購入、スタッフから塩と醤油が選べますとのこと。オススメってどっちですか？と尋ねると塩と即答。おお、行きましょう。是非塩で！程なくやってきた丼は白湯の白濁スープに満たされて、チャーシュー等の共演の場です。別皿で味玉と追加チャーシュー達が鎮座しております。スープは濃厚ですがくどさは無く、旨味がしっかりと味わえます。麺は中細の低加水麺。ややウェーブがかった麺は食感が実によろしい。そしてチャーシューと味玉です。味付けもさることながら火加減絶妙。とても丁寧な仕事を感じました。美味いです。箸もレンゲも止まりません。他のメニューも是非制覇したい。絶対にまた来ます。
伺ってきましたーこりゃ確かに美味い。美味いっす。特性淡麗醤油鶏そばを頂きましたが、旨味があって美味しいですよ。麺はストレート麺でコシがあって美味い。こりゃgoogle点数が高い訳だって思わせてくれる一杯でした！他の方は白湯とか食べてて、超美味しそうでした。こんどはこっちだな､､､お店の方はみんな若い男性の方でしたね。挨拶が気持ちいいです。お近くの方はぜひ行ってみてください‼オススメですよー！
2025/8/31特製淡麗醤油鶏そばと淡麗醤油鶏そば大盛りネギトッピングを注文。スープのキレ、鶏油のコク、麺の歯触り、どれも素晴らしく美味しいです。麺量は多い方ではないので、いっぱい食べたい方は、大盛りか丼と一緒が良いかもです。煮卵のほんのりした甘味と、トロッとした黄身も最高でした。リピート間違いなしのお店になりました。ホントに美味しかったです。ごちそうさまでした。
岩槻にある鶏出汁ラーメンのお店「麺屋 三槍」さんです。お店前に専用の駐車場があります。店内はテーブル席とカウンター席があります。今回は、味玉淡麗鶏そばを注文。スープはあっさりとしていて、鶏の旨味、香りも良くて、麺との相性も良くて美味しいです。チャーシューは２種類で少し小さめ、味玉はトロトロで美味しいです。
お昼前に利用。口コミ点数が高かったので、期待して訪れた。まず店内がカウンター12席、テーブル4つ(各4〜6名)とわりと広い。今回は醤油の味玉970円を注文。提供時間は5分ちょっとで違和感なく、割とお客さんが多くなりつつあっても早かった。そして味は、美味い！醤油に鳥の旨みが出ており、かつ濃さもベスト。また麺もバッチリでかなり美味い醤油ラーメンを食べたなという印象。なかなか岩槻に行く事はないが、次は鶏白湯を食べてみたいと思う。そんなお店でした！
醤油ラーメンで美味しい店はないかなーとgoogleMapで検索していて見つけました。口コミの評価の中身も割と高く、これは一度行ってみるか！と思い立ってすぐ行動。空いてる時間帯に行きたかったので夜の時間帯を選択しましたが、20時着でお客さんは１組だけでした。まぁ日曜日の夜なのでそんなもんでしょう。入り口入ってすぐ右手に食券機。淡麗醤油鳥そばととろ旨男飯を頼みました。普段あまりラーメンにご飯物を合わせることはないのですが、あまりに口コミで高評価だったので、試しに注文してみました。最初に男飯が来たのでとりあえず食べてみましたが、、、美味しい。美味しいけど…味が濃い！これはちょっと濃すぎるんじゃないかなぁと思いながら、着丼した鳥そばを口に運ぶと…やはり男飯の味が濃過ぎて、鶏の風味が感じにくい…ということで急いで男飯を全部食べて水で口直しをしてから、改めて鶏そばに。スープは透明な黄金色に、割と油が多め。一口啜ると鶏ガラスープの旨みががっつり舌に残ります。これは美味しい。鶏のサラダチキン的なチャーシューと、生ハムのようなあっさりした豚チャーシューが載っており、脂っこい感じがなく食べやすい。浮いている油は多めですが、こちらもくどい感じもなくすいすい食べられます。ただし半分以上食べ進めた時に、ちょっと塩っ気が強いと感じるように。普段ラーメンを食べる際に途中で水はあまり飲まないのですが、こちらは何度かお冷やを口にしないといけない感じでした。醤油味だったので塩分を感じやすかったのかもしれませんが、味自体は大変好みで、次回は違う味を試してみたいですね。
6月に出来たばかりのようです！濃厚鶏白湯とても美味しかったです！淡麗と濃厚では麺も違い、自分は濃厚でしたが中太の少しちぢれた麺で、スープと相性抜群で美味しかったです。接客も良くて、駐車場も大きく、止めやすいです！デーブル式もあるので子供がいても大丈夫だと思います！
平日の13︰15に店着。入店して右側にある券売機にて鶏そば850円＋とろ旨男飯200円をポチり。空いてるカウンターに座りスタッフさんにチケットをわたす。お水はセルフ。数分で着ラー、まずはスープから…淡麗だけあって、あっさり目だけどコクがあって良い感じ。鶏油も良い感じで入っているし、中細麺が良い感じでスープを口へ運んでくれます。ペッパーのレアチャーシューは、好みではないけど、胸肉のチャーシューは良い感じ。とろ旨男飯が1番美味かったな！ミニサイズじゃなくて、レギュラーで食べたいぐらい。ご馳走さまでした。
| 名前 |
麺屋 三槍 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-689-3028 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒339-0067 埼玉県さいたま市岩槻区西町５丁目３−４２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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淡麗塩鶏そばをいただきました。まずスープをひと口飲んで、思わず「これ好き」と言いたくなるほどクリアで上品な味わい。透明度の高いスープなのに旨味はしっかりあって、塩の角が全くなく、まろやかでとても飲みやすいです。最後まで飽きずにレンゲが止まりませんでした。麺は中細のストレートで、つるっとした口当たりが心地よく、淡麗塩の繊細なスープとよく馴染みます。チャーシューはしっとりやわらかな食感が楽しめます。店内は清潔感があって落ち着いた雰囲気。駐車場も広々で止めやすいです。スタッフさんも丁寧で気持ちよく食事ができました。淡麗系が好きな方、塩ラーメンが好きな方には特におすすめの一杯です。間違いなくまた食べに行きます。