流山おおたかの森駅のつけ麺、絶品！
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らぁ麺 はやし田 TXGAおおたかの森店の特徴
流山おおたかの森駅直結の便利なフードコート内に位置しています。
辛つけ麺が絶品で、リピーターも多い人気メニューです。
テイクアウトやUber Eatsを利用して、手軽に楽しめます。
本店含め何度か食べに行ったことがある、はやし田。今回は流山に出かけた際に駅直結の店舗があったので訪問。毎回食べている醤油ラーメンがお気に入りだが、今回は初めて他のスープを食べてみることに。◎ 特製鶏白湯らぁ麺 ¥1,250クリーミーな鶏白湯スープで、玉ねぎやフライドオニオンが相性抜群。特製は豚と鶏のチャーシューそれぞれ1枚から2枚に、味玉と穂先メンマが追加される。どれも美味しいので個人的にはマスト。はやし田といえば、やはり醤油ラーメンという結論になるが、鶏白湯も当然のように完飲したくらいには美味しい。【支払方法】各種キャッシュレス対応【備考】いまやチェーン店になって各地にお店が広がり、ここに至ってはフードコートでクオリティが若干気になってたが、食べてみたら杞憂だったと実感した。今後もリピートしたい。
平日のディナーで利用。フードコートということもあり席に困ることは早々ないのと、回転も早いのでサクッとラーメンを食べる時には最適。同じフードコートのしんぱち食堂は若干盛り付け等でブレがあるが、はやし田の方はそこまでブレない印象。路面店と比べると担々麺などややメニューが少ない？かもしれないが、醤油や塩や味噌、つけ麺3種などメインは概ね揃っている印象。つけ麺はスープ割もある。今回は味玉濃厚辛つけ麺を選んだが、十分に美味しい。麺もつけ汁もフードコートとは思えない。こうしたラーメンが駅前でさくっと食べれるのはとても幸せ。一方で路面店にある担々麺もとても美味しいので、未到の方はぜひ食していただきたい。
つけ麺ばかり4種類食べて見ましたが、どれも美味しいです。サイズは、大盛りですが、他の店の大盛りほど大きく見えない見た目ですが、意外と食べ応えがあり満足なつけ麺です。私の好みは、シンプルな醤油のつけ麺です。
駅のフードコートの中にあり、結構人がいて賑わってます。何件かお店が入っていますが、その中にらぁ麺はやし田もあり。提供は早く、お味もしっかり濃いめでお酒を飲みすぎた翌日だったので、めちゃくちゃ美味しかったです！
駅構内のフードコートに入っています。フードコート全体がウッディでおしゃれな空間。特製鶏白湯ラーメンをいただきました。綺麗な盛り付け、白湯スープに絡む細麺。美味しくいただきました。ただ、濃厚と謳うわりにそこまでかな？といった印象でした。
未開拓ラーメン店巡りの第23弾として、私個人の欲求と探究心から、2025年7月25日の夜中に初来店しました。この日は一日中、東京のお台場近くを訪問する等しましたので、大変お腹がすきました。入店は午後9時過ぎで、他のお客様が15名程いらっしゃり、満席ではありませんが、夜中なのに結構注文されているようでした。このお店には専用駐車場が無いため、クルマで来店したい方には多少の不便があるのかもしれませんが、おおたかの森SCの駐車場に駐車していただくか、あるいは、電車でお越しいただくのが良いかと思います。さて、当店のラーメンがどのような味なのかを、以下にリポート致します。私が注文したメニューですが、看板メニューかつハイエンドメニューを選択し、「味玉辛味噌らあめん」になります。その名の通り、味玉と旨辛味噌スープのラーメンです。追加トッピングは、「メンマ増し」「チャーシュー増し」「のりダブル増し増し（10枚）」です。メンマは、標準具材分と合わせて合計6本相当数分、チャーシューは合計6枚です。今回はダメ押しメニューのご紹介はございません。各メニューの外観や詳細につきましては、添付写真をご参照くださいませ。麺ですが、しっかり鍛え上げられた中太麺を使っており、大変コシが強くてしっかりとした弾力性と歯ごたえを口いっぱいに感じ取ることができます。スープの味は、鶏ガラベースにニンニクと辛味噌を効かせたカエシ先行型で、コクがありながらも、比較的あっさりとした風味で、喉越しと口当たりも良く、スープを飲めば飲むほどあとを引く感じが強まっていくのが特徴です。非常に美味しく、食欲が非常に湧いてきます。更に、具材のチャーシューも作りたてで、大変柔らかく、肉の旨みの強い感じが最高です。この肉の味は、旨辛味噌スープの味と大変マッチしています。更に更に、サイドメニューのトッピングである「メンマ」も大変素晴らしい味付けで、スープとの一体感が強調された味付けとなっており、何より柔らかさ加減が非常に絶妙なのが、ハマってしまいます。このメンマの柔らかさと辛味噌スープが相まって、ライスが欲しくなってしまいますね。総じて評価は「5」であり、ラーメン、トッピング、いずれもしっかりとした作りであり、最高の出来であると評価します。今後も、別メニューを食べるためにリピート訪問しますので、よろしくお願い致します。
種類が豊富に飲み物、ソフトドリンクにアルコールそして、お子さまメニューも豊富ですよ。追記。はやし田のアプリ登録すると味玉無料にトッピングも無料です。クーポン付きとポイントも付きます。お得よお誕生日無料クーポンで親子丼ありますよう。
麺 細ストレート 多め 小麦の味もいい汁 鳥の旨みが出て美味いチャーシューは普通？メンマは追加したい玉 オレンジ色でウマシ馬橋も行ってみよ味噌ラーメンがサッポロ1番味噌ラーメンに似てて好きかも味噌味が赤味噌が入ってるのか、濃くていい麺は醤油のストレート麺と違い中太ちぢれ麺。
つけ麺をいただかせてもらいました！味ももちろんの事、遅い時間でしたが、店員さんがとても感じが良く大満足の一言です！これがおおたかの森で食せるのは、とても嬉しいです☺️また行きます！！
| 名前 |
らぁ麺 はやし田 TXGAおおたかの森店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
04-7199-7210 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:00～21:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒270-0119 千葉県流山市おおたかの森北１丁目1−１ TXグランドアベニュー2Ｂ 8区画 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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都内でもたまに混んでるのを見かけ、期待は高めでお伺いしましたが、この系列の通常なのかフードコートのクオリティなのかわかりませんが、これなら他の店に行くか、家でチルドを食べるほうが良いと感じました。味玉鶏白湯をいただきました。見た目からして、他の方のレビューに比べて、貧相でした。スープは少しとろみはありましたが、湯切りが不十分なのかわかりませんが、水っぽくて、味が薄く感じました。麺は中太のストレートでもちもちした食感で、濃厚な鶏白湯であれば合いそうなものでしたが、このようなシャバシャバのスープでは何も絡まず、美味しいとは思いませんでした。