環七通りの人気店、特製ご恩ラーメン。
らぁめん ご恩の特徴
塩ラーメンが有名なお店で、特におすすめです。
醤油ラーメンも楽しめる、メニューの幅広さがあります。
野方ホープの向かいに位置している便利な立地です。
平日12:07着。外待ち1名に接続。4分で入店。入店後長蛇の列ができていました。ギリセーフ。口頭注文、前金制です。現金のみ。特製ご恩らぁめん塩1400円を注文。店内はカフェの様に素敵です。女将さんの接客がとても心地よいです。カウンターにはブラックペッパーのみです。ティッシュはカウンター下にありました。各席にカゴがあり、物が置ける様になっています。ハンガーはありませんでした。8分で着丼。おお、綺麗なスープ。透き通ってます。このスープが美味い。そんなにしょっぱさは無くて旨味がすごいです。麺はやや細麺でパツパツしていました。このスープに合います。チャーシューは鶏と豚、両方とも柔らかくて旨し。メンマ、ネギも申し分ない。タマゴは半熟で美味しかったです。スープまで飲み干してしまいました。美味しかったです。次回は醤油を食べてみよう。ご馳走様でした。
チャーシューらぁめん塩1300円初訪。2025年年末の日曜10:46到着で2人待ちに接続。途中で店員が出てきて口頭で注文を取る。定時開店し、指示された席へ。その後先会計。11:06着丼。スープは透明度の高い清湯。鶏がしっかり香る。鶏出汁はふわっとして旨味が良く出ている。鶏油は程よい量。乾物や野菜も入っている感じなのだが鶏手羽使っているということでこの風味になるのかな。温度はやや抑えているが問題ない。麺は中くらいの太さの丸麺でやや長め。ツルツルで咬むと低加水な感じでコシがあって甘みも感じて美味しい。量は茹で前160gくらいかな。チャーシューは豚が焼豚1枚と煮豚2枚、鶏むね2枚。どれも上等だが煮豚が軟らかく味も確りした逸品。材木メンマ3本はシャクっとした歯応えで甘めの味付け。ネギは青くて風味の良いもの。黒胡椒でパンチを足しながら完食。間違いなく美味しいのだが、スープと麺がやや合っていないという印象。退店時は4人待ち。
中野区・環七通り沿いにある人気店です。向かいには野方ホープもあり、激戦区でもあります!数々のラーメンファンから高評価を得ているお店で、平日昼でも常に待ちが出る人気ぶりです!この日は開店直後に訪問し、特製ご恩らぁめん(塩)と半チャーハンを注文しました。黄金色に輝くスープをひと口。鶏清湯の旨味がじんわり広がり、塩の角が立たないまろやかで上品な味わいです。まるで高級和食の吸い物をいただいているような繊細さで、レンゲが止まりません。麺は中細ストレート!つるりと滑らかで喉越しが良く、スープとの相性は抜群です。低加水ながらしなやかなコシがあり、噛むほどに小麦の香りが広がります。トッピングは鶏胸肉と豚肩ロースの2種チャーシュー、極太メンマ、味玉、青ネギ。鶏の淡白な旨味と豚のしっとりした脂のコントラストが見事で、味玉のとろける黄身も最高でした。そしてサイドの半チャーハンも想像以上の完成度です。香ばしくパラリと仕上がりつつも、しっとり感が絶妙で、スープとの相性も完璧。ラーメン+半チャーハンでこれほど満足できるお店はそう多くありません。特筆すべきは接客の丁寧さ。一人ひとりに対して柔らかく丁寧な対応で、食券制ながらも温かみを感じます。忙しい中でも笑顔を絶やさず、ラーメンと同じくらい“心地よい時間”を提供してくれました。派手さはないものの、一口ごとに心が浄化されるような一杯。塩ラーメンの奥深さと、店主の誠実な姿勢が伝わる名店です。次回は限定の担々麺や炒飯単品もぜひ味わってみたいです。
📍 らぁめん ご恩[最寄駅]野方駅→徒歩10分程度週末11:45に訪問。外にはすでに15名待ちの列。結局40分ほど並び、ようやく店内へ。店内は木目基調で清潔感があり、温かみのある雰囲気。券売機はなく、口頭注文+その場で先会計(現金のみ)というスタイル。厨房では店主が一人ひとり丁寧に仕上げている姿が印象的だ。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉特製ご恩らぁめん(塩) ¥1,400-▶︎▶︎▶︎透明度の高いスープに、豚と鶏のチャーシュー、味玉、メンマ、青ねぎが美しく配置。まさに「絵になる一杯」。まずはスープをひと口。……うん、美しい。鶏清湯の旨味がじんわりと広がり、塩の角が一切なく、まるで出汁を飲んでいるような穏やかさ。雑味ゼロの設計は、まるで高級和食の吸い物のようで、レンゲが止まらない。麺はストレート中細麺。つるっと滑らかで喉越しがよく、スープとの相性も抜群。チャーシューは豚がしっとりと柔らかく、鶏は淡白ながらも旨味が濃く、コントラストが見事。味玉は黄身がとろりと半熟で、完璧な火入れ。ラーメンというより“鶏塩の芸術品”。派手さこそないが、一口ごとに心が浄化されるような一杯だった。この味を求めて並ぶ人が絶えないのも納得。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
食べログラーメンTokyo百名店のらぁめんご恩さんに行きました。西武新宿線の野方駅から10分ほど歩いたところにあります。10人ほど行列があり、30分くらい並んで入店できました。事前に注文を聞いてくれて、特製塩ラーメン1400円と半チャーハン500円を注文しました。入店してから前金で支払うスタイルで現金のみのお店なので注意が必要です。お水も用意され、エプロンの使用やティッシュの場所など親切に教えてくれて、接客が丁寧でした。しばらくして着丼。鶏の出汁が効いた塩スープがとても美味しい!メンマに鶏と豚チャーシュー、玉子は半熟。出汁の効いた塩ラーメン、めちゃめちゃ美味しかった!半チャーハンはかなり量がありました。チャーハンだけでも普通に美味しい!美味しくいただきました。ご馳走さまでした。
家族から美味しいと聞いていて、やっと初来店できました!土曜の開店10分前くらいですでに並んでいました。小さいお店ですが、ホールの女性の接客が素晴らしく、中で作る男性とのチームワークが完璧でした。美味しいラーメン屋さんはたくさんあっても、居心地と接客も良い空間で素敵なお店でした。半チャーハンは普通のお店の一人前くらいあって2人でもシェアできます!どうしても醤油の気分でしたが、次回は必ず塩を食べます!車椅子でも快く対応してくださいました。感謝!
塩ラーメンが有名なお店ですが、醤油ラーメンが食べたいので醤油ラーメンを注文。鶏ガラと鶏油のコクと香りが素晴らしい。ストレートの中太麺はスルスルと口進みがよく、スープともしっかり絡んでくれる。具材もそれぞれしっかりと美味しい!半炒飯を頼んだのだが、半炒飯の量じゃない!かなりの盛り!パラパラ系で具材は卵、ネギ、チャーシュー。炒飯もしっかりと作られていて大変おいしかった!
特製ご恩らぁめん 塩塩と醤油どちらがオススメか聞いてみたら塩と言うことで迷わず注文。和食の店で出てくるような上品な塩味。もう少しガツンときてもと思うけど好きずき。美味しかった。今度は醤油を頼んでみよう。店もいわゆるラーメン屋じゃなく、明るいカフェのよう。接客も感じよかったです😃ご馳走さまでした。
野方ホープの向かいに構えるお店。野方ホープに行った時に見掛けて気になっていて、訪れました。もともとは浅草橋の間借り店舗だったようで、TRY新人賞にも選ばれて、多数のメディアで紹介されている名店だっていうのは、後で知りました。鶏スープに、塩ダレはモンゴル岩塩に沖縄・赤穂等の他産地の塩をブレンド、日高昆布に干しエビを合わせているそうで、旨味たっぷり!麺もスープと綺麗に合わさって、あっという間に完食。後日、醤油らーめんをいただきました。とっても濃厚ならーめんで、塩と気分で選ぶのも面白いかも。サイドメニューのチャーハンは、もうこれだけで全然イケル!!頼んだのは半チャーハンでしたが、『半』でも結構な量なので、そこそこ食べる人でも満足度は高いんじゃないかと。まぁ〜ウマイ!!清潔感の感じる明るい内装で、接客に関しても、何も言うことはなく、個人的にステキだと思ったのは「ベビーカーOK」と看板に出してくれている、この優しさに溢れた所。らーめん専門店は席数の限られた所も多いので、子連れや乳幼児連れだとなかなか入店しづらい所も致し方ないのですが、店側からそう言っていただけると、それだけでハードルがグンと下がって訪れやすかったです。(ピーク時はなるたけ避けようとするとか客側の気遣いも必要だと思いますが)なんだか話が逸れてしまいましたが、結局の所なにが言いたかったかというと、うまかったです!また食べさせてください!!と、いう事です。
| 名前 |
らぁめん ご恩 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月木] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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正月明けの日曜日、10:40着で7-8組目に接続しました。特製塩ラーメンは鶏の旨味が際立ち、出汁を飲むかのようにゴクゴク飲める一杯。パツパツ麺も小麦の風味が感じられて大変美味しかったです。