三軒茶屋の絶品焼き鳥、ハツとレバーが印象的！
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焼鳥いなせやの特徴
三茶にいなせやの焼鳥店があり、好きなお店の一つです。
一階はカウンター、二階にテーブル席がある楽しい空間です。
ハツとレバーが特に美味しく、焼き加減が印象的でした。
串焼きの中でも砂肝は美味しかったです。串が使い回しなのが、びっくりショックでした。
三茶に何店舗があるいなせやの焼鳥の店。栄通り奥で駅から少し歩きます。まず低温調理したレバ刺しが美味い！ネギと胡麻油と塩で甘くて最高。生臭さもなくフレッシュ感ありブリッとして美味い。焼鳥の鶏は京都の丹波赤鶏。柔らかく旨味があり非常に美味しい。特にレバはプリプリ。薄めのタレなのでレバの甘さを感じます。熊本の赤茄子もジューシー。自家製の鶏しゅうまいが肉の旨みたっぷりで皮も柔らかくこりゃまた美味い。何個でも食べれる。スタッフでベトナムの方がいるので鶏のフォーがあります。あんまし期待してなかったけど本格的でめちゃくちゃ美味い😋これだけでも来る価値あり。他にも色々メニューあったのでまた行きたいと思います。
一階はカウンターのみ二階にテーブル席あるらしいです。質、悪くないけど焼き鳥屋さんとして入ると割高かなー。二軒先のイタリアンと系列同じだそう。お店の子はみんな感じ良かったです。
串モノが凄く良い焼き加減でハツとレバーが美味しく印象的でした。一品メニューではササミの一夜干しは初めて体感する旨さ。気づいた点としてはスタッフさん同士の息が合っており、阿吽のタイミングで仕事をされる様に感嘆です。
友人が予約してくれていて伺いました。３人で伺ったので2階のテーブル席に通されました。2階は4名テーブルが奥、真ん中、手前と設置されています。両サイドに壁があり、半個室みたいになっているので、周りを気にする人にはとてもいい作りだと思います。そのためか、自分達は大人３人で真ん中の席だったのですが、両サイドはお子さん連れの大人数（6名ほど）でした。生ビールで乾杯！焼鳥も一通りオーダーしました。塩加減も良く美味しかったですが、また食べたい焼鳥？と聞かれたら微妙なところです。それよりも鳥刺しの方が気になりました。生肉好きにはたまらない一品ですね。他の業態のいなせやさんが好きなので、焼鳥も頑張ってほしいと思いました。ご馳走様です。
キッチハイク編集部のChiekoです。先日は店内で写真を撮影させていただきありがとうございました📸新鮮なお刺身やおばんざい盛り合わせなど、日本酒に合うお料理がたくさんでついつい飲みすぎてしまいました🍶〆に頂いた、地魚の炙り飯も魚の旨味とおこげのカリカリ感・風味がたまらない逸品でした！キッチハイクではいなせや ハナレさんの魅力をもっと伝えていけるよう努めてまりますので、引き続きどうぞよろしくお願いします!!
| 名前 |
焼鳥いなせや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6805-3380 |
| 営業時間 |
[水木日月火] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
三軒茶屋に焼き鳥屋さんは数多くありますが、ここが1番好きです。ほんの少ーしだけ駅から歩きますが、お店の雰囲気が落ち着いていて◎◎串はもちろんオススメですが、鳥刺しも絶対食べてください。美味しいご飯をいつもありがとうございます！(金土の早めは予約した方が良いです。)