西新宿で赤魚の極み体験!
炭火焼専門食処 白銀屋 西八の分店の特徴
魚串や創作料理が楽しめる隠れ家居酒屋です。
ランチでは大山鶏が味わえる定食が人気です。
西新宿駅からすぐの住宅地に位置しています。
夜勤の帰りにブランチで訪問。西新宿駅の1番出口地上から徒歩約1分で到着します。(後方のスギ薬局とファミリーマートの間の道を進みます)夜間は居酒屋として営んでいるようです。ランチには美味しい焼魚を提供する店との情報を聞き、訪れました。同じ系列店の白銀屋さんでは、溜池分店や品川分店も駅から近いようです。他店は、11:15から営業ですが、こちらの店は、11時半頃に開店らしいです。既に満席で外まで列が出来ています。客層は私と同じくYシャツ姿の方々ばかりです。近隣のオフィス社員の方々のランチでしょうか。店の中に入る順番が来て、店内に入った所で先に注文と会計を済ませます。(会計は現金か交通ICなどのみ、PayPayやクレジットカードは使えません)レシートはありません。店内はカウンター席が5席、4人掛けテーブルが6卓の約30人近くのお客さんが飲食出来そうな広さで、あまり広くはありません。テーブルにはセルフの冷たい緑茶が入った水さし、薄口醤油、ポン酢醤油などの調味料が置かれています。注文品◯とろさば旨塩焼き定食 ¥950◯ご飯大盛り ¥50◯生卵 ¥80◯納豆 ¥80◯ポテトサラダ ¥150合計金額:¥1,310■とろさば旨塩焼き定食✦ご飯(大盛り)ご飯は、大盛りが+50円少なめが30円引きおかわりが、+200円です。普通の白米です。備蓄米ではなさそうな美味しさです。但し、マンガ盛りではありません。マンガ盛りでない為、最初からライスに納豆\u0026溶き卵を投入して、納豆卵かけご飯として食べました。✦味噌汁具材は、油揚げとワカメだけで、具材は多くありません。味は少し濃いめ。普通の美味しさです。真夏ですから熱中症対策として、却って濃いめの味付けの味噌汁で良いのかもしれません。✦とろさば見た目は焼き加減と言い、脂がのってそうな艶があり、申し分ありません。大根おろしをのせて、塩味ですから、醤油をかけるかどうか迷いましたが、薄口醤油のほうをかけて食べました。いやぁ本当に脂がのっていて絶品です。魚好きな方にとっては丁度良い柔らかさだと思います。私も魚好きですので、焼魚は、程よく小骨があり、程良い柔らかさ(硬くなく柔らか過ぎず)が1番良いと思います。東京の真夏の焼魚ランチで、これだけ脂がのっていて、定食で千円未満。なるほど評判が良い焼魚の店と言われるのが納得です。✦切り干し大根具材は、人参と油揚げ。かなり薄味です。例えるならば、居酒屋のお通しで出される切り干し大根ではなく、入院中の病院食ののような切り干し大根に近い味です。✦お新香具材は、人参とキャベツでしょうか。お新香なのか?どうか定かではありません。薄味のおひたしに近いようなかなり塩分が控えめの品です。・納豆スーパーなどで販売されているおかめ極小粒納豆のような市販の納豆です。・生卵殻の色は白。ごく標準的な卵です。おろしポン酢をかけて、納豆と和えて納豆卵かけご飯として、食べました。・ポテトサラダ具材は小さい人参が入っているようですが、他には玉ねぎスライスなどが入っているのか?具材が小さ過ぎてよく分かりません。冷たく冷えており、量は少なめですが、味は中々美味しいです。ご飯がマンガ盛りではありませんので、満腹にはなりませんでしたが、とろさばの焼魚がとっても美味しく完食、満足でした。次回訪れた時には、違う品を注文して楽しもうかと思います。ご馳走様でした。有難うございました。
この日は西新宿で仕事だったので焼魚の美味いこちらのお店へ行くことに注文したのは赤魚の粕漬け焼定食です炭火でじっくり焼かれた赤魚はふっくらしていて皮は香ばしくほんのり甘い粕の香りが食欲をそそる定食にはごはん、味噌汁冷奴、漬物がついて1100円とお手頃です提供まで少し時間がかかるけど焼きたてが出てくるのが嬉しい店内はサラリーマン中心にランチタイムは大にぎわい焼魚好きな人にぜひおすすめのお店姉妹店もいくつかあるよ近くに行く機会があったら行ってみてくださいごちそうさまでした!
ランチの定食でお世話になってます。個人的にはとろさばがお薦め、豚バラねぎ塩焼きもボリュームがありお薦めです。焼き魚がこんな美味しいと思ったのは初めてですね。
魚串が楽しめる居酒屋ですが、創作料理がちょこちょこ美味しいです。えんがわのチャンジャが美味しかった!調味料も豊富で味変しながら楽しめます。店内は狭め。
ランチにて、大山鶏頂きました。味はすばらしく、この値段でよくできますね。写真は、ご飯大盛り(+50円)。11:30ちょい過ぎだとすぐ入れましたが、その後は並んでました。魚も食べたいですが、また鶏も食べたい!サービス全く問題ありません。
西新宿駅から近く、住宅地に入っていく通りの手前にひっそりとある白銀屋。小滝橋通りにあるこがね屋よりも客層が地域の方っぽくて落ち着いた雰囲気だった。 お通しのエビしらす大根おろし最高に美味しい!◆おつかれセット!!(¥900)・お好きな飲み物一杯 (生ビールor 角ハイボール)・本日の小鉢一品・魚串焼きおまかせ2本▶︎とろあじ、ほっけ でした。※ 19時までの入店。1人様1日1回とてもお得で美味しい◎◆あこう鯛(¥200)単品で追加!脂のってて美味しい!単品の場合のオーダーは2本から◆ ポテトサラダ 店舗オリジナル (¥480)ポテト感がゴロゴロ感じられる。下の方に水菜がしかれていてシャキシャキで一緒に食べても美味しい!◆ 炙り明太子(¥480)良い焼き加減!やはりコスパ最高で美味しいから好きな店認定です!
| 名前 |
炭火焼専門食処 白銀屋 西八の分店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6279-1878 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:15~14:00,17:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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美味しいお魚を食べたいならここ!干物を炭火で焼いてくれますパリッとジューシーな魚串が食べられますお肉もあります大山どりのステーキはぎりぎりレアででてきます柚子胡椒でいただく大山どりはむね肉の美味しさに驚きますその他の一品料理もどれも美味しいです〆で干物おにぎりまで食べるのがおすすめです。