四谷で味わう鯛塩そばの幸せ。
鯛塩そば 灯花 ルミネ荻窪店の特徴
透き通ったスープが印象的なラーメン屋です。
小麦の香りが豊かに感じられる麺が自慢です。
駅近で便利な立地が魅力のラーメン店です。
二度目の来店です。季節限定の明太子つけ麺をいただきました。灯花と言えば鯛塩ラーメンですが、おすすめとのことでしたので、今日はこちらをいただきました。つけ麺のスープにもたくさん明太子が入っておりさらに明太子がチャーシューの上にあるので、明太子たっぷりです。明太子の入ったスープが麺によく絡み最高の一品です。灯花さんは、本当に商品力あるな〜と思います。鯛塩そばにお茶漬けも良いですが、季節限定商品も最高です。次は、どんな商品が出てくるのか楽しみです。ご馳走様でした。また来ます。
えひめ県好きで鯛めし大好きなので、こんな所で味わえるなんて!と喜んで入りました✨鯛塩ラーメンはさっぱりとしていて、でも鯛の風味がしっかりときいていて美味しくいただきました。個人的にはゆずの香りがもう少しきいていたら…刻みで入っていたら嬉しいと思いました。一緒に行った人は鯛めし茶漬け頼んでましたが、こちらは逆に出汁に鯛の風味を感じず…味も薄かったです。店内新しく内装もいいのですが…案内された側の席は横が雑多な状態で気持ちのいいものではありません。それぞれの席がその席から何を感じるのかもう少し配慮があればともったいなく感じました。
目的のラーメン屋さんが定休日で、でも、ラーメンが食べたくて初来店。盛り付けがとても綺麗…!!柚子も効いてて、味もしっかり、メンマも柔らかくてとにかく美味しかったです(^^)
ルミネの中に塩ラーメン屋があるのを知り、訪ねてみました。特製鯛塩ラーメン鯛塩ということで、風味は鯛、そして塩なんですが個人的にはもう少しインパクトのあるスープを期待してました。優しさが過ぎてる…お昼過ぎて行きましたが、優しさのためかマダムが多い印象。チャーシューも分厚いのかと思ってましたが薄めでした。美味しいんですが、印象に残らないためこの評価です。
透き通ったスープに小麦の香りが程よく残る麺。一蘭をはじめとする豚骨ベースに対し、魚介系を中心とした店であり、地方には店舗がありません。鯛のだしとうっすら柚子の香りがマッチしており、至福の時を過ごせました。鯛めしセットをゆっくり食べると思った以上の満腹感があり、たらふく食べたい方以外は大盛でないほうがいいような気がします。カウンターはライブ感があり、待ち時間を飽きさせませんでした。
前から行ってみたいと思っていたらーめん屋さんです!鯛推しの出汁がメインの優しいらーめんです。中華そばもあるので選択の幅はあると思います。お茶漬けメニューがあるのが面白い!鯛めしのセットを注文したのですが、らーめんスープでお茶漬けにしたら最高でした。完飲するくらいのスープは好みの味でした。価格設定は高めだと思います。駅ビルテナント価格です。また伺いたくなるお店です!
駅近で便利なラーメン屋さん!荻窪駅。初めて降りました商店街には昔ながらのお店もあり駅前にはルミネもあり散策したら結構面白い街なのかもしれないですね。予定を済ませたあと次の移動までのわずかな時間でのランチを済ませるのに今回選んだのはこちちら!入店した後に、メニューに見覚えが。横浜でも利用せさせていただいてましたwオーダーしたのは看板メニューの鯛塩そばと昔ながらの中華そば。5分ほどで着丼。次の予定も迫ってたので助かりましたwどちらも良い香りで美味ごちそうさまでした。
| 名前 |
鯛塩そば 灯花 ルミネ荻窪店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6383-5040 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒167-0043 東京都杉並区上荻1丁目7−1 ルミネ荻窪 5F |
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四谷で有名な鯛塩そばのお店。ここ数年でかなり店舗数が拡大しているイメージです。荻窪ではルミネの飲食店街に位置します。見た目通りのあっさり優しい鯛出汁スープ。麺は中太ストレート麺で、しっかりスープにマッチします。